一、準(zhǔn)確識別獸藥
獸藥是指用于預(yù)防、治療、診斷動物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機(jī)能的物質(zhì)（含藥物飼料添加劑），通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸藥典、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、公告等形式公布。凡是合法獸藥全部賦有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部核準(zhǔn)的二維碼。
二、正確采購獸藥
應(yīng)從以下渠道采購獸藥：通過獸藥GMP驗收、取得《獸藥生產(chǎn)許可證》國內(nèi)合法生產(chǎn)企業(yè)；取得《進(jìn)口獸藥注冊證書》的國內(nèi)代理企業(yè)；通過獸藥GSP驗收、取得《獸藥經(jīng)營許可證》的經(jīng)營企業(yè)；通過動物診療機(jī)構(gòu)診療后開具處方購買獸藥；通過合法的網(wǎng)絡(luò)渠道購買獸藥。獸用處方藥應(yīng)憑執(zhí)業(yè)獸醫(yī)開具的處方購買使用。
三、規(guī)范使用獸藥
《獸藥管理條例》第38條至第43條明確了獸藥使用規(guī)定要求，各養(yǎng)殖場必須嚴(yán)格按照適應(yīng)癥、用法與用量、休藥期等獸藥安全使用規(guī)定使用獸藥，嚴(yán)格按照規(guī)定憑執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師開具的處方購買、使用處方藥，嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部《畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案》的規(guī)定建立完整真實的用藥記錄。禁止使用人用藥和原料藥，禁止使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥，禁止使用國家規(guī)定禁用的藥物和其他化合物，以及氯霉素、氯丙嗪、已烯雌酚、呋喃唑酮、甲硝唑和二甲硝咪唑等在食品動物可食組織中不得檢出殘留的物質(zhì)，禁止使用不得用于蛋雞的獸藥。
四、認(rèn)清違法違規(guī)責(zé)任
《獸藥管理條例》第62條、63條、66條、68條及《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋[2013]12號）明確了違法使用責(zé)任。
對未按照國家規(guī)定使用獸藥的、未建立用藥記錄或者記錄不完整真實的，或者使用禁止使用的藥品和其他化合物的，或者將人用藥品用于動物的，責(zé)令其立即改正，并對飼喂了違禁藥物及其他化合物的動物及其產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理；對違法單位處1萬元以上5萬元以下罰款；給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
對銷售尚在用藥期、休藥期內(nèi)的動物及其產(chǎn)品用于食品消費(fèi)的，或者銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的動物產(chǎn)品用于食品消費(fèi)的，責(zé)令其對含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的動物產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，沒收違法所得，并處3萬元以上10萬元以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
對未經(jīng)獸醫(yī)開具處方使用獸用處方藥的，責(zé)令其限期改正，沒收違法所得，并處5萬元以下罰款；給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
對在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的其他禁用藥品，依照《飼料和飼料添加劑管理條例》的有關(guān)規(guī)定處罰；直接將原料藥添加到飼料及動物飲用水中，或者飼喂動物的，責(zé)令其立即改正，并處1萬元以上3萬元以下罰款；給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
對在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷售、運(yùn)輸、貯存等過程中，使用禁用農(nóng)藥、獸藥等禁用物質(zhì)或者其他有毒、有害物質(zhì)的，依照刑法第一百四十四條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。
五、蛋雞限用、禁用獸藥清單
?。ㄒ唬┫铝兴幬镌试S使用（標(biāo)明禁用的除外），但必須嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品使用說明書及各藥物品種的休藥期規(guī)定，控制獸藥殘留量。
| 藥物名稱（標(biāo)志殘留物） | 動物種類 |
| 阿散酸/洛克沙胂（以總砷計） | 雞/火雞 |
| 桿菌肽 | 禽 |
| 粘菌素 | 雞 |
| 溴氰菊酯 | 雞 |
| 多西環(huán)素 | 禽（產(chǎn)蛋雞禁用） |
| 恩諾沙星（恩諾沙星+環(huán)丙沙星） | 禽（產(chǎn)蛋雞禁用） |
| 紅霉素 | 所有食品動物 |
| 氟苯尼考（氟苯尼考胺） | 家禽（產(chǎn)蛋雞禁用） |
| 氟苯咪唑 （氟苯咪唑+代謝產(chǎn)物） | 禽 |
| 林可霉素 | 禽 |
| 新霉素（新霉素B） | 雞/火雞/鴨 |
| 噁喹酸 | 雞 |
| 土霉素/金霉素/四環(huán)素（單種藥物） | 所有食品動物 |
| 哌嗪 | 雞 |
| 大觀霉素 | 雞 |
| 磺胺類（總量） | 所有食品動物 |
| 泰妙菌素（泰妙菌素+8-a-羥基妙林總量） | 雞/火雞 |
| 泰樂菌素（泰樂菌素A） | 雞/火雞 |
（二）下列藥物僅允許作疾病治療用，但不得在動物性食品中檢出
| 藥物名稱（標(biāo)志殘留物） | 動物種類 |
| 乙酰水楊酸 | 雞（產(chǎn)蛋雞禁用） |
| 安普霉素 | 雞（產(chǎn)蛋雞禁用） |
| 氯丙嗪 | 所有食品動物 |
| 安定（地西泮） | 所有食品動物 |
| 地美硝唑 | 所有食品動物 |
| 苯甲酸雌二醇（雌二醇） | 所有食品動物 |
| 潮霉素B | 雞 |
| 甲硝唑 | 所有食品動物 |
| 苯丙酸諾龍（諾龍） | 所有食品動物 |
| 丙酸睪酮（睪酮） | 所有食品動物 |
(三)下列藥物禁止使用
| 藥物名稱 | 禁用動物種類 |
| 興奮劑：克倫特羅、沙丁胺醇、西馬特羅及其鹽、酯； 抗菌藥：氯霉素（包括琥珀氯霉素）、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星及其鹽、酯與制劑，氨苯砜； 性激素與激素樣物質(zhì)：己烯雌酚、睪丸酮及其鹽、酯與制劑，去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮、甲基睪丸酮、群勃龍、玉米赤霉醇及其制劑； 抗病毒藥物：金剛烷胺、金剛乙胺、阿昔洛韋、嗎啉（雙）胍（病毒靈）、利巴韋林等及其鹽、酯及單、復(fù)方制劑； 催眠鎮(zhèn)靜劑：安眠酮； 硝基呋喃類與硝基化合物：呋喃它酮，呋喃唑酮，呋喃苯烯酸鈉，硝呋烯腙，呋喃丹（克百威），硝基酚鈉； 殺蟲劑：毒殺芬（氯化烯），殺蟲脒（克死螨），雙甲脒，酒石酸銻鉀，錐蟲砷胺，孔雀石綠，洛硝達(dá)唑，五氯酚酸鈉，林丹； 汞制劑：氯化亞汞（甘汞），硝酸亞汞，醋酸汞，吡啶基醋酸汞等。 | 所有食品動物 |
（四）部分獸藥品種的休藥期規(guī)定
| 獸藥名稱 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 休藥期與有關(guān)規(guī)定 |
| 土霉素片 | 中國獸藥典 | 禽5日，棄蛋期2日 |
| 四環(huán)素片 | 中國獸藥典1990版 | 雞4日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 甲磺酸達(dá)氟沙星粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 甲磺酸達(dá)氟沙星溶液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 甲磺酸培氟沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 甲磺酸培氟沙星注射液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 甲磺酸培氟沙星顆粒 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 吉他霉素片 | 中國獸藥典 | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 地克珠利溶液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 阿莫西林可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 乳酸環(huán)丙沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 禽8日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 乳酸環(huán)丙沙星注射液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 禽28日 |
| 乳酸諾氟沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 禽8日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 復(fù)方阿莫西林粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 復(fù)方氨芐西林片 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 復(fù)方氨芐西林粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 復(fù)方磺胺氯噠嗪鈉粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞2日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 枸櫞酸哌嗪片 | 中國獸藥典2000版 | 禽14日 |
| 氟苯尼考溶液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 恩諾沙星片 | 中國獸藥典 | 雞8日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 恩諾沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞8日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 恩諾沙星溶液 | 中國獸藥典 | 禽8日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 氧氟沙星片 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 氧氟沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 氧氟沙星注射液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 氧氟沙星溶液（堿性） | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 氧氟沙星溶液（酸性） | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 煙酸諾氟沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 煙酸諾氟沙星溶液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 鹽酸大觀霉素可溶性粉 | 中國獸藥典 | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸沙拉沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞0日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸沙拉沙星注射液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞0日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸沙拉沙星溶液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞0日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸沙拉沙星片 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞0日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸環(huán)丙沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 鹽酸環(huán)丙沙星注射液 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 鹽酸洛美沙星片 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 鹽酸洛美沙星可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 28日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 鹽酸氯苯胍片 | 中國獸藥典 | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 酒石酸吉他霉素可溶性粉 | 中國獸藥典 | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 酒石酸泰樂菌素可溶性粉 | 中國獸藥典 | 雞1日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 硫氰酸紅霉素可溶性粉 | 中國獸藥典 | 雞3日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 硫酸安普霉素可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 硫酸粘菌素可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 硫酸新霉素可溶性粉 | 中國獸藥典 | 雞5日，火雞14日， 產(chǎn)蛋期禁用 |
| 磺胺二甲嘧啶片 | 中國獸藥典 | 禽10日 |
| 磺胺喹噁啉鈉可溶性粉 | 中國獸藥典 | 雞10日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 磺胺氯吡嗪鈉可溶性粉 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 火雞4日、肉雞1日， 產(chǎn)蛋期禁用 |
| 磷酸泰樂菌素預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5日 |
| 磺胺氯吡嗪鈉可溶性粉 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 火雞4天，肉雞1天， 產(chǎn)蛋期禁用 |
（五）蛋雞產(chǎn)蛋期禁止的藥物添加劑
| 藥物添加劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 休藥期與有關(guān)規(guī)定 |
| 二硝托胺預(yù)混劑 | 中國獸藥典 | 雞3日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 馬杜霉素預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 吉他霉素預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 地克珠利預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 地美硝唑預(yù)混劑 | 中國獸藥典2000版 | 雞28日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 那西肽預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 洛克沙胂預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 氨苯胂酸預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 5日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 海南霉素鈉預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯、磺胺喹噁啉預(yù)混劑 | 中國獸藥典2000版 | 雞10日，產(chǎn)蛋雞禁用 |
| 鹽酸氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯預(yù)混劑 | 中國獸藥典 | 雞3日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸氯苯胍預(yù)混劑 | 中國獸藥典 | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽霉素鈉預(yù)混劑 | 中國獸藥典 | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 氯羥吡啶預(yù)混劑 | 中國獸藥典 | 雞5日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 硫酸粘菌素預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 7日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 越霉素A預(yù)混劑 | 部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞3日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 磺胺對甲氧嘧啶、二甲氧芐氨嘧啶預(yù)混劑 | 中國獸藥典90版 | 28日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 磺胺喹噁啉、二甲氧芐氨嘧啶預(yù)混劑 | 中國獸藥典 | 雞10日，產(chǎn)蛋期禁用 |
| 尼卡巴嗪預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 4天，高溫季節(jié)慎用；蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 尼卡巴嗪、乙氧酰胺苯甲酯預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 9天，高溫季節(jié)慎用；蛋雞產(chǎn)蛋期和種雞禁用 |
| 甲基鹽霉素預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 5天，禁止與泰妙菌素、竹桃霉素并用；防止與人眼接觸；蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 甲基鹽霉素、尼卡巴嗪預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 5天，高溫季節(jié)慎用；禁止與泰妙菌秦、竹桃霉素并用；蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 氫溴酸常山酮預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 5天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 賽杜霉素鈉預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 5天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用； |
| 莫能菌素鈉預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 5天，禁止與泰妙菌素、竹桃霉素并用；攪拌配料時禁止與人的皮膚、眼睛接觸；蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 喹乙醇預(yù)混劑 | 中國獸藥典2000版 | 35天，禁用于禽 |
| 桿菌肽鋅、硫酸粘桿菌素預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 7天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 土霉素鈣預(yù)混劑 | / | 添加于低鈣飼料（飼料含鈣量0.18-0.55%）時，連續(xù)用藥不超過5天；蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 金霉素預(yù)混劑 | / | 7天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 恩拉霉素預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 7天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 潮霉素B預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 雞3天，避免與人皮膚、眼睛接觸；蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 鹽酸林可霉素預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 5天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用 |
| 復(fù)方磺胺嘧啶預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版 | 雞1天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用； |
| 硫酸新霉素預(yù)混劑 | 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1999版、部頒標(biāo)準(zhǔn) | 雞5天，蛋雞產(chǎn)蛋期禁用； |
山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2019年3月21日
