農(nóng)業(yè)廳、衛(wèi)生廳、省工商管理局、省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、省畜牧食品局、省食品藥品監(jiān)管局、四川出入境檢驗檢疫局、省水產(chǎn)局：
近期，國務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合下發(fā)了《食品安全監(jiān)督管理抽樣檢驗信息通報管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》），現(xiàn)結(jié)合我省實際，對做好全省食品安全監(jiān)督抽檢統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、結(jié)果運用等工作提出如下規(guī)范性意見，請與《辦法》一并貫徹執(zhí)行。
一、規(guī)范管理，強(qiáng)化監(jiān)督抽檢工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)
由省食安辦牽頭負(fù)責(zé)，按《辦法》相關(guān)要求，建立健全省級食品安全監(jiān)督抽檢信息通報機(jī)制。每年初，各食品安全監(jiān)管部門在全面分析、評估過去監(jiān)督抽檢工作實施情況及現(xiàn)有檢測能力的基礎(chǔ)上，根據(jù)上級部門的要求及部門監(jiān)管實際，負(fù)責(zé)編制本部門年度監(jiān)督抽檢計劃，于每年2月底前通報省食安辦等相關(guān)部門，省食安辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)各監(jiān)管部門組織實施監(jiān)督抽檢工作。建立健全跨部門、跨地區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通報機(jī)制，各監(jiān)管部門每季度要向省食安辦等部門通報一次監(jiān)督抽檢結(jié)果，并確保監(jiān)督抽檢結(jié)果客觀、準(zhǔn)確，實現(xiàn)對食品安全檢測結(jié)果的資源共享和結(jié)果互認(rèn)，各部門對食品安全監(jiān)督抽檢信息按照權(quán)限公布并通報省食安辦。對第三方檢驗機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)的涉及食品安全的風(fēng)險隱患等重大問題，有關(guān)食品安全部門要及時通報，并依法處置。食品安全監(jiān)督抽檢信息通報的程序、內(nèi)容和方式按《辦法》規(guī)定執(zhí)行。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息的通報管理分別按照農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
二、檢監(jiān)聯(lián)動，建立監(jiān)督抽檢信息會商機(jī)制
省食品安全監(jiān)管部門要充分利用監(jiān)督抽檢信息，把監(jiān)督抽檢信息與專項整治相結(jié)合、與日常監(jiān)管相結(jié)合、與打擊違法犯罪相結(jié)合。省食安辦建立會商機(jī)制，定期組織相關(guān)監(jiān)管部門、檢驗檢測機(jī)構(gòu)和食品安全專家等召開聯(lián)席會議，分析研判存在的食品安全風(fēng)險。對存在系統(tǒng)性風(fēng)險或區(qū)域性風(fēng)險的，提出預(yù)防處置措施。各監(jiān)管部門要根據(jù)部門職責(zé)，依法查處食品安全違法犯罪行為，及時通知上游環(huán)節(jié)查明原因、下游環(huán)節(jié)控制危害。
三、考核督查，全面提升檢驗檢測工作水平
省食安辦牽頭建立食品安全監(jiān)督抽檢信息通報考核機(jī)制，納入年終食品安全考核評價體系，對部門任務(wù)落實、經(jīng)費使用、信息通報、結(jié)果共享等方面進(jìn)行督查考核，推動檢驗檢測工作水平全面提升。各監(jiān)管部門要加強(qiáng)對本系統(tǒng)食品安全監(jiān)督抽檢信息通報工作的督查，暢通信息報送渠道，統(tǒng)一報送要求。
四川省食品安全委員會辦公室
2013年2月20日
