依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理暫行辦法》等規(guī)定，按照《關于下達2021年全市產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計劃的通知》（舟市監(jiān)辦發(fā)﹝2021﹞5號）要求，組織開展食品相關產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢。具體實施方案如下：
一、承檢單位
本次抽檢由舟山市市場監(jiān)督管理局委托浙江方圓檢測集團股份有限公司(負責樣品檢驗和報告出具、負責配合市場監(jiān)管局完成檢前、中、后的抽樣、對接、復檢等全程任務），完成承擔本次的監(jiān)測抽樣檢驗工作。
二、抽檢時間、區(qū)域及批次
1.時間：2021年5月13日-5月30日。
2.抽樣區(qū)域：舟山市生產(chǎn)場所及流通領域各經(jīng)營場所。
3.抽樣批次：生產(chǎn)領域按照省產(chǎn)品監(jiān)督抽查系統(tǒng)平臺下達的計劃指標及生產(chǎn)企業(yè)實施，批次共14批次；流通領域商品抽檢批次共15批次，其中定海5批次，普陀5批次，新城3批次，金塘2批次。
三、抽檢程序
根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理暫行辦法》規(guī)定程序具體實施。確定的承檢機構具體負責抽樣和檢驗，按有關規(guī)定填寫抽樣單，抽檢必須分離。
（一）抽樣方法
樣品應在受檢單位售柜、倉庫內(nèi)的待銷產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)倉庫合格品中隨機抽取，從同一地點、同一類別、同一規(guī)格的樣本中隨機抽取，抽取的樣品必須經(jīng)受檢單位確認，樣品一經(jīng)抽取，應立即封樣，且不允許調(diào)換。
（二）抽樣數(shù)量
1.食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)領域抽樣按浙江省評價規(guī)則實施。
2.食品相關產(chǎn)品流通領域抽樣：
（1）保鮮膜、袋：隨機抽取同一規(guī)格型號的產(chǎn)品3卷，其中2卷作為檢驗樣品，1卷作為備用樣。
（2）一次性塑料餐飲具：隨機抽取同一規(guī)格型號的產(chǎn)品100個，其中50個作為檢驗樣品，50個作為備用樣。
四、檢驗依據(jù)
GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品，GB/T 10457-1989 聚乙烯自粘保鮮膜，GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐飲具通用技術要求， GZ292703食品用塑料包裝容器工具等制品（復合膜袋）188-2020，GZ292701食品用塑料包裝容器工具等制品（食品用工具）188-2020，GZ292702食品用塑料包裝容器工具等制品（非復合膜袋）188-2020，經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求等。
五、檢驗項目
| 序號 | 商品名稱 | 檢驗項目 | 價格（元/批次） |
| 1 | 非復合膜袋、復合膜袋 | （生產(chǎn)領域）評價規(guī)則 | 3000 |
| 2 | 保鮮袋,保鮮膜，一次性塑料餐飲具 | 保鮮膜：氣體透過率（O2）、水蒸氣透過量、感官要求、總遷移量（乙酸）、總遷移量（乙醇或水）、總遷移量（植物油或化學溶劑替代物）、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、脫色試驗 保鮮袋：感官要求、總遷移量（乙酸）、總遷移量（乙醇或水），總遷移量（植物油或化學溶劑替代物）、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、脫色試驗 一次性塑料餐飲具：微生物指標、感官要求、總遷移量（乙酸）、總遷移量（乙醇或水）、總遷移量（植物油或化學溶劑替代物）、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、脫色試驗
| 2000 |
六、判定原則
復合膜袋依據(jù)GZ292703食品用塑料包裝容器工具等制品（復合膜袋）188-2020《浙江省食品用塑料包裝容器工具等制品（復合膜袋）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查評價規(guī)則》進行判定。
非復合膜袋、保鮮膜、保鮮袋依據(jù)GZ292702食品用塑料包裝容器工具等制品（非復合膜袋）188-2020《浙江省食品用塑料包裝容器工具等制品（非復合膜袋）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查評價規(guī)則》進行判定。
一次性塑料餐飲具依據(jù)GZ292703食品用塑料包裝容器工具等制品（復合膜袋）188-2020《浙江省食品用塑料包裝容器工具等制品（復合膜袋）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查評價規(guī)則》進行判定。
七、異議處理及復檢
被監(jiān)測人或者標稱生產(chǎn)企業(yè)對檢測結(jié)果有異議的，應當自收到檢測結(jié)果確認書之日起15日內(nèi)，向市場監(jiān)督管理局提出書面復檢申請。逾期未提出書面復檢申請的，視為對檢驗結(jié)果無異議。生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)營者私自拆封、毀損備份樣品的，不予復檢。
對判定的不合格產(chǎn)品進行復檢時，按照《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理暫行辦法》執(zhí)行。
八、工作要求
1.抽樣要求。承檢單位應按此方案做好抽樣檢驗、信息統(tǒng)計和反饋工作；合理分配樣品分布，確保抽檢結(jié)果具有一定的代表性；抽取的樣品應有密封和防拆封措施，以保證其完整性、真實性，包括附在樣品上的使用說明及其他信息；規(guī)范管理抽樣過程，抽樣人員對抽樣的整個過程應當采用拍照或錄像等方式進行現(xiàn)場取證，并與檢驗報告一起存檔備查。
2.檢驗要求。承檢單位要嚴格按照抽查規(guī)范開展檢驗工作，確保檢驗結(jié)果的公正性和科學性，嚴格按照規(guī)定時間完成抽樣、檢驗、數(shù)據(jù)錄入、結(jié)果寄送等工作，并將抽樣工作小結(jié)、監(jiān)督檢驗結(jié)果材料（產(chǎn)品質(zhì)量分析報告，產(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果信息及企業(yè)抽查匯總表、檢測報告寄送情況匯總表、監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表）報送我局。對于檢驗中發(fā)現(xiàn)的嚴重質(zhì)量問題產(chǎn)品，承檢單位要迅速將相關信息報市場監(jiān)督管理局及時處理，防止危害擴大。
3.報告送達要求。檢測結(jié)果經(jīng)市場監(jiān)督管理局確認后，承檢機構應將不合格樣品的檢測報告一式五份（流通領域）、一式三份（生產(chǎn)領域）寄給本次抽檢的組織單位，所抽樣品的標稱生產(chǎn)企業(yè)由承檢單位在10個工作日內(nèi)，按所抽樣品的外包裝明示生產(chǎn)企業(yè)的地址寄不合格報告給生產(chǎn)企業(yè)品質(zhì)部（如按外包裝明示生產(chǎn)企業(yè)的地址寄，因生產(chǎn)企業(yè)地址變更或拒收視為已送達）。所抽樣品的屬地市場監(jiān)管部門收到不合格檢測報告后應在2個工作日內(nèi)，將不合格樣品的檢測報告送達受檢單位，一并函告標稱生產(chǎn)企業(yè)所在地管轄市場監(jiān)管部門，函告包括公函、檢測報告和抽樣單。
4.信息管理要求。抽查信息由市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一管理，任何單位和個人未經(jīng)市場監(jiān)督管理局批準，在抽檢前以及檢驗過程中不得泄露任何有關檢測及樣品檢測信息；未經(jīng)批準和法定事由不得向任何第三方透露檢驗信息。
舟山市市場監(jiān)督管理局
2021年5月13日
