1、目的
為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步加強對我省進出口食品包裝容器及包裝材料(以下簡稱進出口食品包裝)檢驗監(jiān)管工作,根據(jù)總局《進出口食品包裝容器、包裝材料實施檢驗監(jiān)管工作管理規(guī)定》(國質(zhì)檢函[2006]135號)、《進出口食品包裝容器、包裝材料檢驗監(jiān)管工作規(guī)范(試行)》(質(zhì)檢檢函[2006]107號)以及《關(guān)于<進出口食品包裝容器、包裝材料檢驗監(jiān)管工作規(guī)范(試行)>的補充通知》(質(zhì)檢檢函[2006]151號)的要求,結(jié)合我省實際,特制定本規(guī)范。
2、定義
食品包裝是指已經(jīng)與食品接觸或預(yù)期會與食品直接接觸的進出口食品內(nèi)包裝、銷售包裝、運輸包裝及包裝材料。
3、適用范圍
納入進出口食品包裝檢驗監(jiān)管的檢驗對象為:與食品直接接觸、進出口商申報用于盛裝食品和已盛裝食品的進出口食品包裝[《出入境檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫的進出境商品目錄》(以下簡稱目錄)中第一類(02章、03章、04章、05章)、第二類(07章、08章、09章)、第三類、第四類中用于人類食用的相關(guān)商品]。
納入進出口食品包裝檢驗監(jiān)管的監(jiān)管對象為:出口食品包裝生產(chǎn)企業(yè)(以下簡稱出口生產(chǎn)企業(yè))和食品包裝進口商(以下簡稱進口商)。
4、職責(zé)
4.1云南出入境檢驗檢疫局鑒定管理處(以下簡稱鑒定處)負責(zé)主管云南省內(nèi)進出口食品包裝的檢驗監(jiān)管工作,包括:
4.1.1負責(zé)貫徹落實國家質(zhì)檢總局對進出口食品包裝備案工作的各項文件、辦法和指令,并結(jié)合我省實際情況,制定相應(yīng)的規(guī)范性文件。
4.1.2負責(zé)對分支機構(gòu)進出口食品包裝檢驗監(jiān)管工作的檢查和指導(dǎo)。
4.1.3負責(zé)執(zhí)行轄區(qū)內(nèi)進出口食品包裝日常檢驗和獲證企業(yè)的日常監(jiān)管工作。
4.1.4負責(zé)轄區(qū)內(nèi)進口商和出口生產(chǎn)企業(yè)的備案考核工作。
4.2各分支機構(gòu)負責(zé)對所管轄區(qū)的進出口食品包裝檢驗監(jiān)管工作,包括:
4.2.1對所轄地區(qū)內(nèi)的已獲備案企業(yè)進行日常監(jiān)督管理工作,填寫《進出口食品包裝企業(yè)日常監(jiān)管記錄》(附件1)。
4.2.2對已灌裝的進出口食品的包裝,和對所轄地區(qū)出口食品企業(yè)的庫存包裝進行抽查檢驗(各分支機構(gòu)未具備檢測能力前,食品包裝樣品統(tǒng)一送省局技術(shù)中心檢測)。
4.2.3在具備實驗室檢測能力的情況下,經(jīng)批準,可獨立對本轄區(qū)進出口食品包裝進行日常檢驗工作。
云南出入境檢驗檢疫局食品檢驗監(jiān)督管理處統(tǒng)一負責(zé)對出口松茸包裝的檢驗監(jiān)管工作。
5、備案管理
具體備案管理工作參照《云南出入境檢驗檢疫局進出口食品包裝企業(yè)備案管理工作規(guī)范(試行)》。
對未經(jīng)備案企業(yè)進口或生產(chǎn)的食品包裝應(yīng)實施批批檢驗檢測。
6、報檢和通關(guān)
報檢要求按照《出入境檢驗檢疫報檢規(guī)定》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
6.1進口食品包裝
6.1.1作為商品直接進口的食品包裝,應(yīng)按商品屬性管理,報檢時應(yīng)填寫《入境貨物報檢單》,同時隨單提供提單、合同、發(fā)票、裝箱單等,經(jīng)檢驗合格(已備案進口商所進口食品包裝在檢驗周期內(nèi)的原則上不重復(fù)檢驗)出具《入境貨物檢驗檢疫證明》,以下簡稱《證明》。
對未列入《目錄》的進口食品包裝,按照表外商品監(jiān)督抽查管理規(guī)定實施抽查檢驗。
6.1.2已盛裝進口食品的食品包裝,在進口食品報檢時列名包裝情況,由各食品檢驗主管部門(包括各分支機構(gòu))在食品檢驗的同時進行包裝的抽查檢驗。
6.2出口食品包裝
6.2.1作為商品直接出口的食品包裝,報檢時應(yīng)核查是否如實填寫《出境貨物報檢單》,同時隨單提供合同、發(fā)票、裝箱單、廠檢單等,并經(jīng)檢驗合格后方能出具《出境貨物換證憑單》、《出境貨物通關(guān)單》等相關(guān)單證。
6.2.2用于盛裝出口食品的食品包裝,報檢時應(yīng)核查是否如實填寫《出入境貨物包裝檢驗申請單》,同時提供合同、生產(chǎn)企業(yè)廠檢合格單、生產(chǎn)企業(yè)聲明等,并經(jīng)檢驗合格后方能出具《出入境貨物包裝性能檢驗結(jié)果單》(以下簡稱《結(jié)果單》)。
6.2.3 如出口食品的包裝為進口包裝,報檢時應(yīng)核查是否如實填寫《出入境貨物包裝檢驗申請單》,同時提供合同,和6.1.1出具的《證明》,方能出具《結(jié)果單》;如《證明》所注檢測標準與食品輸入國標準不同,或無《證明》時,應(yīng)重新檢驗,并經(jīng)檢驗合格后方能出具《結(jié)果單》。
7、檢驗
檢驗主要包括食品包裝的外觀檢驗和安全、衛(wèi)生項目的實驗室檢測。由云南局技術(shù)中心承擔(dān)所有食品包裝檢測項目。
7.1對已實施備案管理的進出口食品包裝,在檢測周期內(nèi)可憑檢測合格報告,按照本規(guī)范第6條規(guī)定辦理相應(yīng)單證。
7.2對申請備案后未能達到備案要求,但在整改期內(nèi)有能力改進并達標的,實行批次檢驗,待檢驗合格后出具相應(yīng)證單。
7.3 檢測周期
對已經(jīng)備案企業(yè)經(jīng)營或生產(chǎn)的進出口食品包裝,應(yīng)按照規(guī)定實施批次管理和對產(chǎn)品的外觀和安全、衛(wèi)生項目的周期檢測。同一材料、同一生產(chǎn)工藝的產(chǎn)品,檢測周期暫定為三個月,連續(xù)三次周期檢測合格的,檢測周期可延長為六個月。
7.4 檢驗不合格的處理
進出口食品包裝經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)檢驗合格,出具相應(yīng)單證后,方可允許用于盛裝食品。
7.4.1作為商品直接進口的食品包裝如檢驗不合格,應(yīng)通知食品包裝進口商,暫停進口,同時立即封存該批包裝產(chǎn)品,待復(fù)查確認結(jié)果后,出具不合格證書,并要求退回或銷毀該批包裝。
7.4.2已盛裝進口食品的食品包裝如發(fā)現(xiàn)不合格,應(yīng)及時封存該批食品,待復(fù)查確認結(jié)果后,出具不合格證書,并要求退回或銷毀該批食品。
7.4.3 出口食品包裝如發(fā)現(xiàn)不合格,應(yīng)及時通知出口食品包裝生產(chǎn)廠暫停生產(chǎn),并立即封存該批包裝產(chǎn)品,待復(fù)查確認不合格后,出具不合格通知單,并告知該批包裝不得用于盛裝出口食品。
7.4.4已實施備案管理的進出口食品包裝企業(yè),包裝發(fā)現(xiàn)不合格的,除依照以上條款處理外,同時要求分析不合格原因、及時整改,整改期間實行批次檢驗,整改驗收合格后恢復(fù)其三個月周期。
在檢測周期內(nèi),管理部門將不定期進行外觀檢驗及部分安全、衛(wèi)生項目檢測。經(jīng)抽查檢驗不合格,按上述條款處理。
8、證單核查
8.1核查單證
檢務(wù)部門在企業(yè)報檢出口食品時,應(yīng)要求企業(yè)提交關(guān)于食品包裝使用情況的聲明、提供相應(yīng)的《結(jié)果單》,并根據(jù)出口食品數(shù)量在《結(jié)果單》上核銷所使用包裝的數(shù)量。
出口食品檢驗人員在出口食品檢驗放行中,應(yīng)認真核查食品企業(yè)所使用的食品包裝是否經(jīng)檢驗檢疫部門檢驗合格,是否貨證相符,實際數(shù)量是否與核銷的一致。
8.2 抽查檢驗
出口食品檢驗人員在出口食品檢驗放行中,如果發(fā)現(xiàn)食品企業(yè)所使用的食品包裝可能存在安全、衛(wèi)生等質(zhì)量問題,應(yīng)及時抽取樣品,并通知包裝施檢部門處理。
9、風(fēng)險分級管理
9.1目的
針對生產(chǎn)環(huán)境和使用對象的不同,結(jié)合客觀實際情況,對不同食品包裝容器和材料的檢驗監(jiān)管和備案管理,進行較為科學(xué)的風(fēng)險分級管理,以避免對企業(yè)進行非理性的統(tǒng)一強制要求,減少企業(yè)負擔(dān)。
9.2風(fēng)險分級
9.2.1第一級
根據(jù)《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,《關(guān)于印發(fā)<食品用包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可通則>和<食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可審查細則>的通知》(國質(zhì)檢食監(jiān)〔2006〕334號),《關(guān)于印發(fā)<食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可實施細則>的通知》(國質(zhì)檢食監(jiān)〔2007〕279號)的文件要求,將被要求實施市場準入制度管理的食品用塑料包裝、容器、工具和紙包裝、容器(QS目錄內(nèi)所列的產(chǎn)品,目錄見附件2、附件3)中涉及食品包裝及材料的產(chǎn)品,列入第一級。
對于生產(chǎn)此類產(chǎn)品的企業(yè),必須先通過QS認證,才接受備案申請及考核,并進行相應(yīng)的監(jiān)管。
9.2.2第二級
與食品直接接觸的金屬類、玻璃類、陶瓷類等尚未列入QS認證的食品包裝容器及材料,。
對于生產(chǎn)此類產(chǎn)品的企業(yè),可參照相關(guān)認證的衛(wèi)生安全要求,接受備案申請及考核,并進行相應(yīng)的監(jiān)管。如被總局列入QS認證,則歸為第一級。
9.2.3第三級
內(nèi)部有簡單內(nèi)襯(如塑料薄膜、紙張)或無內(nèi)襯的運輸包裝,如紙箱、泡沫箱、塑料筐等,多用于盛裝散裝食品,此類食品一般需再加工才可食用,如蔬菜、肉類、菌類等。
9.3 對于已實施質(zhì)量許可制度的出口商品(如危險貨物包裝、陶瓷產(chǎn)品),如用作食品包裝,則需獲得該類商品出口質(zhì)量許可,再進行備案。
10、信息上報及質(zhì)量分析報告
10.1各食品檢驗部門、各分支機構(gòu)在工作中如發(fā)現(xiàn)食品包裝方面的新情況、新問題及典型案例,應(yīng)及時通知鑒定處。以便及時解決問題,或在全省系統(tǒng)內(nèi)發(fā)出警示通報。
10.2各分支機構(gòu)在每年的12月25日前,將全年進出口食品包裝、包裝材料檢驗監(jiān)管的質(zhì)量分析按范本要求報鑒定處,以便及時匯總上報總局。如無詳細內(nèi)容,則采用零報告制度。
11、附則
11.1 對已實施質(zhì)量許可制度的出口商品,用于盛裝出口食品時,按該類商品質(zhì)量許可要求執(zhí)行監(jiān)管工作(如危險貨物包裝、陶瓷產(chǎn)品)。
11.2 如發(fā)生出口食品包裝或出口食品因包裝原因而被進口國退運、召回和通報,則依照《關(guān)于印發(fā)<云南檢驗檢疫局關(guān)于出口食品接觸材料被進口國退運、召回和通報案例查處工作預(yù)案(試行)>的通知》滇檢鑒[2008]140號文執(zhí)行。
11.3 本規(guī)范由云南出入境檢驗檢疫局負責(zé)解釋,國家質(zhì)檢總局另有新規(guī)定的,按照新規(guī)定執(zhí)行。
11.4 本規(guī)范自發(fā)布之日起實施。原2006年12月30日發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)<云南進出口食品包裝容器、包裝材料檢驗監(jiān)管工作實施意見(試行)>的通知》滇檢鑒[2006]233號,同時廢止。
附件1:
進出口食品包裝企業(yè)日常監(jiān)管記錄
企業(yè)名稱 | | 備案登記號 | | ||||
1.進 / 出 口食品包裝產(chǎn)品情況(如產(chǎn)品有多種另附): | |||||||
包裝名稱 | | 包裝 標記及批號 | | 生產(chǎn)/進口日期 | | ||
產(chǎn)品規(guī)格 | | 擬裝物 名稱及形態(tài) | | 抽樣數(shù)量 | | ||
現(xiàn)場檢驗情況 | | ||||||
2.企業(yè)安全衛(wèi)生質(zhì)量體系運行抽查情況: | |||||||
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3.不符合項(存在問題): | |||||||
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4.評價或處理意見: | |||||||
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5.企業(yè)意見: | |||||||
企業(yè)代表簽字: 日期: 檢查人: 日期: | |||||||
6.跟蹤檢查(企業(yè)整改情況): | |||||||
檢查人: 日期: |
注:本記錄一式兩份,檢驗檢疫局、企業(yè)各存一份。
附件2:
第一批實施市場準入制度管理的食品用塑料包裝、容器、工具等制品目錄
產(chǎn)品分類 | 產(chǎn)品單元 | 產(chǎn)品品種 | 產(chǎn)品標準 | 備注 |
包 裝 類 | 1.非復(fù)合 膜袋 | 1. 聚乙烯自粘保鮮膜 | GB 10457-1989 | |
2. 商品零售包裝袋(僅對食品用塑料包裝袋) | GB/T 18893-2002 | | ||
3. 液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜 | QB 1231-1991 | | ||
4. 食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜 | GB/T 17030-1997 | | ||
5. 雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜 | BB/T 0002-1994 | * | ||
6. 高密度聚乙烯吹塑薄膜 | GB/T 12025-1989 | | ||
7. 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 | GB/T 4456-1996 | | ||
8. 包裝用雙向拉伸聚酯薄膜 | GB/T 16958-1997 | | ||
9. 單向拉伸高密度聚乙烯薄膜 | QB/T 1128-1991 | | ||
10. 聚丙烯吹塑薄膜 | QB/T 1956-1994 | | ||
11. 熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜 | GB/T 12026-2000 | | ||
12. 未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜 | QB 1125-2000 | * | ||
13. 夾鏈自封袋 | BB/T 0014-1999 | * | ||
14. 包裝用鍍鋁膜 | BB/T 0030-2004 | * | ||
2.復(fù)合膜袋 | 15. 耐蒸煮復(fù)合膜、袋 | GB/T 10004-1998 | | |
16. 雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋 | GB/T 10005-1998 | | ||
17. 雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋 | QB/T 1871-1993 | | ||
18. 榨菜包裝用復(fù)合膜、袋 | QB 2197-1996 | | ||
19. 液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋 | GB 19741-2005 | | ||
20. 液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料 | GB 18192-2000 | | ||
21. 液體食品無菌包裝用復(fù)合袋 | GB 18454-2001 | | ||
22. 液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包) | GB 18706-2002 | | ||
23. 多層復(fù)合食品包裝膜、袋 | GB/T 5009.60-2003 已備案的企業(yè)標準 | * | ||
3.片材 | 24. 食品包裝用聚氯乙烯硬片、膜 | GB/T 15267-1994 | | |
25. 雙向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材 | GB/T 16719-1996 | | ||
26. 聚丙烯(PP)擠出片材 | QB/T 2471-2000 | | ||
4.編織袋 | 27. 塑料編織袋 | GB/T 8946-1998 | | |
28. 復(fù)合塑料編織袋 | GB/T 8947-1998 | | ||
容 器 類 | 5.容器 | 29. 聚乙烯吹塑桶 | GB/T 13508-1992 | |
30. 聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸飲料瓶 | QB/T 1868-2004 | | ||
31. 聚酯(PET)無汽飲料瓶 | QB 2357-1998 | | ||
32. 聚碳酸酯(PC)飲用水罐 | QB 2460-1999 | | ||
33. 熱罐裝用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶 | QB/T 2665-2004 | | ||
34. 軟塑折疊包裝容器 | BB/T 0013-1999 | | ||
35. 包裝容器 塑料防盜瓶蓋 | GB/T 17876-1999 | | ||
36. 塑料奶瓶、塑料飲水杯(壺)、塑料瓶坯 | GB14942 -1994 GB13113 -1991 GB17327 -1998 經(jīng)備案的企業(yè)標準 | * | ||
工 具 類 | 6.食品用 工具 | 37. 密胺塑料餐具 | QB 1999-1994 | |
38. 塑料菜板 | QB/T 1870-1993 | | ||
39. 一次性塑料餐飲具 | GB 9688-1988 GB 9689-1988 經(jīng)備案的企業(yè)標準 | |
注:上表中帶“*”為適用于包裝、盛放食品的制品。
附件3:
第一批實施市場準入制度管理的食品用紙包裝、容器等制品目錄
產(chǎn)品 分類 | 產(chǎn)品單元 | 產(chǎn)品品種 | 備注 | |
包 裝 類 | 食品用紙包裝 | 1 非熱封型茶葉濾紙 | | |
2 熱封型茶葉濾紙 | | |||
3雞皮紙 | * | |||
4 食品羊皮紙 | | |||
5半透明紙 | * | |||
6玻璃紙 | * | |||
7食品包裝紙 | 包括涂蠟紙、淋膜紙等 | |||
8食品包裝紙板 | 包括淋膜紙板、白紙板 | |||
容 器 類 | 食品用紙容器 | 紙袋 | 9紙質(zhì)袋 | |
10淋膜紙袋 | | |||
11涂蠟紙袋 | | |||
紙罐 | 12紙板類罐 | | ||
13圓柱形復(fù)合罐 | | |||
14其它復(fù)合罐 | | |||
紙杯 | 15淋膜紙杯 | | ||
16涂蠟紙杯 | | |||
紙餐具 | 17紙板餐具 | | ||
18淋膜紙餐具 | | |||
19紙漿模塑餐具 | | |||
紙盒 | 20紙板盒 | | ||
21淋膜紙盒 | |
注:上表中帶“*”為適用于包裝、盛放食品的紙制品。