第一章 總 則
第一條 為加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程可追溯，形成覆蓋全過程的農(nóng)畜產(chǎn)品安全追溯和質(zhì)量標(biāo)識體系，規(guī)范追溯系統(tǒng)的建設(shè)和運(yùn)行，落實(shí)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）經(jīng)營者的主體責(zé)任，提高農(nóng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管效能，保障人民群眾的身體健康和消費(fèi)知情權(quán)，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》制定本辦法。
第二條 本辦法中農(nóng)畜產(chǎn)品是指食用種植、養(yǎng)殖農(nóng)畜產(chǎn)品。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是指以運(yùn)行自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯信息平臺為基礎(chǔ)，以名錄管理、過程記錄、標(biāo)識使用、索證索票、產(chǎn)品檢測、監(jiān)督檢查、消費(fèi)查詢?yōu)殛P(guān)鍵環(huán)節(jié)，對農(nóng)畜產(chǎn)品從種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)、零售市場和生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全信息實(shí)施全程管理。
第三條 凡是從事農(nóng)畜產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)活動的生產(chǎn)者和經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第四條 旗縣級以上人民政府農(nóng)牧業(yè)行政部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的宣傳，建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯協(xié)調(diào)機(jī)制，制定本轄區(qū)追溯制度實(shí)施辦法，將農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作納入盟市、旗縣、蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。
旗縣級以上人民政府農(nóng)牧業(yè)行政部門要落實(shí)實(shí)施追溯管理的機(jī)構(gòu)、人員，將農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作經(jīng)費(fèi)納入本級財政預(yù)算。扶持追溯示范區(qū)建設(shè)，配置追溯設(shè)施設(shè)備，建立追溯信息平臺，推動無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、登記保護(hù)，支持標(biāo)志標(biāo)識推廣，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的開展。
蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要健全農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯服務(wù)機(jī)制，落實(shí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯責(zé)任，確定專門監(jiān)管人員，做好本轄區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理工作。
第五條 各級農(nóng)牧業(yè)行政主管部門承擔(dān)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，其所屬的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)及蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)具體工作。
自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)管理內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺，要與農(nóng)業(yè)部和自治區(qū)食藥、商務(wù)等部門銜接，采用通用成熟的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，實(shí)現(xiàn)互認(rèn)、互聯(lián)、互通，并指導(dǎo)盟市、旗縣農(nóng)牧業(yè)行政主管部門及蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)追溯工作。盟市、旗縣農(nóng)牧業(yè)行政主管部門及蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)按職責(zé)建立相應(yīng)的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息采集和傳輸平臺，與自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺對接。
第六條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)做好農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等工作，確保農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。建立農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)茸匪菪畔㈦娮訖n案，配備管理人員，做好追溯系統(tǒng)的日常運(yùn)行管理工作，加強(qiáng)自律和誠信建設(shè)，做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的基礎(chǔ)工作。
第七條 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作重點(diǎn)突出推行電子信息追溯。利用信息化技術(shù)方式將追溯內(nèi)容上傳至自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管安全追溯信息系統(tǒng)，確保農(nóng)畜產(chǎn)品原產(chǎn)地可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。優(yōu)先將無公害、綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品和國家、自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，國家、自治區(qū)的馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)產(chǎn)品及企業(yè)納入追溯范圍，實(shí)現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）和進(jìn)入市場、加工企業(yè)前的收購、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)可追溯。
第二章 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）環(huán)節(jié)
質(zhì)量安全追溯管理
第八條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）單位應(yīng)當(dāng)依法在生產(chǎn)環(huán)節(jié)建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯并實(shí)行生產(chǎn)檔案管理制度，在此基礎(chǔ)，在追溯標(biāo)識載體，標(biāo)注相關(guān)信息，條件成熟推行產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。
第九條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）企業(yè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、家庭農(nóng)牧場應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）檔案，如實(shí)記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、采購地點(diǎn)、購入數(shù)量、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號、用法、用量、使用和停用日期、休藥期、間隔期、使用人等；動物疫病、植物病蟲草害發(fā)生和防治情況；動植物屠宰、捕撈、收獲日期等，保證農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
第十條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）企業(yè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、家庭農(nóng)牧場應(yīng)當(dāng)配置農(nóng)畜產(chǎn)品快速檢測設(shè)備，對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行自檢，出具檢測證明。不具備檢測條件的，應(yīng)委托具有檢測能力的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，出具農(nóng)畜產(chǎn)品檢測證明。
第十一條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）企業(yè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、家庭農(nóng)、牧場生產(chǎn)的農(nóng)畜產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在其產(chǎn)品上加施電子追溯碼，實(shí)現(xiàn)與流通市場、加工等環(huán)節(jié)追溯的對接。
第十二條 獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行包裝和附加標(biāo)識標(biāo)志，通過電子追溯碼（二維碼掃描、電腦查詢等）進(jìn)行追溯。
第三章 農(nóng)畜產(chǎn)品收購、儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)
質(zhì)量安全追溯管理
第十三條 農(nóng)畜產(chǎn)品收購、儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)質(zhì)量安全追溯管理實(shí)行索證索票和進(jìn)貨查驗追溯碼制度，實(shí)現(xiàn)收購、儲存、運(yùn)輸各環(huán)節(jié)追溯有效銜接。
第十四條 收購、儲存和運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)和經(jīng)營者，要建立進(jìn)銷貨電子檔案，進(jìn)貨臺賬要如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、數(shù)量、來源、供貨商姓名及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。銷售臺賬如實(shí)記錄批發(fā)的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、流向等內(nèi)容，以備追溯。
第十五條 收購、儲存和運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)和經(jīng)營者，在收購、儲存和運(yùn)輸過程中，不得使用國家禁止使用的保鮮劑、防腐劑、著色劑、消毒劑等物質(zhì)，保持初級農(nóng)畜產(chǎn)品的原始性狀。
第四章 監(jiān)督管理
第十六條 各級農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員的培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，組織開展本區(qū)域內(nèi)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作。
第十七條 各級農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地實(shí)際，對實(shí)行產(chǎn)地證明管理的農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，定期開展農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作巡查。
第十八條 旗縣以上農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，對監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行分析和研判，做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險預(yù)警防范工作。
第十九條 旗縣、蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)根據(jù)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）者申報產(chǎn)品的種類、數(shù)量、用途等，及時派出監(jiān)管人員，對產(chǎn)品的生產(chǎn)過程進(jìn)行檢查，了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程中農(nóng)牧業(yè)投入品使用情況，必要時可以抽樣檢測。
第二十條 旗縣、蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)建立本區(qū)域追溯臺賬，詳細(xì)記錄準(zhǔn)出農(nóng)畜產(chǎn)品相關(guān)信息，建立基礎(chǔ)追溯信息庫。
第二十一條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)纳a(chǎn)者和經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)配備專職或兼職的質(zhì)量安全管理人員，承擔(dān)農(nóng)畜產(chǎn)品追溯工作，發(fā)現(xiàn)問題及時向單位主要負(fù)責(zé)人報告并督促整改。
第二十二條 對追溯過程中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)畜產(chǎn)品，按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定由當(dāng)事人負(fù)責(zé)召回、進(jìn)行無害化處理或銷毀，并依法追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。
第五章 罰 則
第二十三條 違法本辦法規(guī)定的，由縣級以上人民政府農(nóng)牧業(yè)行政主管部門依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定處罰。
第二十四條 旗縣級以上農(nóng)牧業(yè)行政主管部門、檢測機(jī)構(gòu)工作人員應(yīng)當(dāng)及時、準(zhǔn)確錄入相關(guān)信息，有失職、瀆職行為的，按照相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
第六章 附 則
第二十五條 本辦法自2016年2月1日起實(shí)行，有效期5年。
相關(guān)鏈接：關(guān)于印發(fā)內(nèi)蒙古自治區(qū)食用農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地證明、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品包裝標(biāo)識三個管理辦法的通知(內(nèi)農(nóng)牧規(guī)發(fā)﹝2015﹞11號)
第一條 為加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程可追溯，形成覆蓋全過程的農(nóng)畜產(chǎn)品安全追溯和質(zhì)量標(biāo)識體系，規(guī)范追溯系統(tǒng)的建設(shè)和運(yùn)行，落實(shí)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）經(jīng)營者的主體責(zé)任，提高農(nóng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管效能，保障人民群眾的身體健康和消費(fèi)知情權(quán)，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》制定本辦法。
第二條 本辦法中農(nóng)畜產(chǎn)品是指食用種植、養(yǎng)殖農(nóng)畜產(chǎn)品。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是指以運(yùn)行自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯信息平臺為基礎(chǔ)，以名錄管理、過程記錄、標(biāo)識使用、索證索票、產(chǎn)品檢測、監(jiān)督檢查、消費(fèi)查詢?yōu)殛P(guān)鍵環(huán)節(jié)，對農(nóng)畜產(chǎn)品從種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)、零售市場和生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全信息實(shí)施全程管理。
第三條 凡是從事農(nóng)畜產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)活動的生產(chǎn)者和經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第四條 旗縣級以上人民政府農(nóng)牧業(yè)行政部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的宣傳，建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯協(xié)調(diào)機(jī)制，制定本轄區(qū)追溯制度實(shí)施辦法，將農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作納入盟市、旗縣、蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。
旗縣級以上人民政府農(nóng)牧業(yè)行政部門要落實(shí)實(shí)施追溯管理的機(jī)構(gòu)、人員，將農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作經(jīng)費(fèi)納入本級財政預(yù)算。扶持追溯示范區(qū)建設(shè)，配置追溯設(shè)施設(shè)備，建立追溯信息平臺，推動無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、登記保護(hù)，支持標(biāo)志標(biāo)識推廣，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的開展。
蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要健全農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯服務(wù)機(jī)制，落實(shí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯責(zé)任，確定專門監(jiān)管人員，做好本轄區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理工作。
第五條 各級農(nóng)牧業(yè)行政主管部門承擔(dān)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，其所屬的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)及蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)具體工作。
自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)管理內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺，要與農(nóng)業(yè)部和自治區(qū)食藥、商務(wù)等部門銜接，采用通用成熟的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，實(shí)現(xiàn)互認(rèn)、互聯(lián)、互通，并指導(dǎo)盟市、旗縣農(nóng)牧業(yè)行政主管部門及蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)追溯工作。盟市、旗縣農(nóng)牧業(yè)行政主管部門及蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)按職責(zé)建立相應(yīng)的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息采集和傳輸平臺，與自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺對接。
第六條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)做好農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等工作，確保農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。建立農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)茸匪菪畔㈦娮訖n案，配備管理人員，做好追溯系統(tǒng)的日常運(yùn)行管理工作，加強(qiáng)自律和誠信建設(shè)，做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的基礎(chǔ)工作。
第七條 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作重點(diǎn)突出推行電子信息追溯。利用信息化技術(shù)方式將追溯內(nèi)容上傳至自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管安全追溯信息系統(tǒng)，確保農(nóng)畜產(chǎn)品原產(chǎn)地可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。優(yōu)先將無公害、綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品和國家、自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，國家、自治區(qū)的馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)產(chǎn)品及企業(yè)納入追溯范圍，實(shí)現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）和進(jìn)入市場、加工企業(yè)前的收購、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)可追溯。
第二章 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）環(huán)節(jié)
質(zhì)量安全追溯管理
第八條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）單位應(yīng)當(dāng)依法在生產(chǎn)環(huán)節(jié)建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯并實(shí)行生產(chǎn)檔案管理制度，在此基礎(chǔ)，在追溯標(biāo)識載體，標(biāo)注相關(guān)信息，條件成熟推行產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。
第九條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）企業(yè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、家庭農(nóng)牧場應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）檔案，如實(shí)記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、采購地點(diǎn)、購入數(shù)量、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號、用法、用量、使用和停用日期、休藥期、間隔期、使用人等；動物疫病、植物病蟲草害發(fā)生和防治情況；動植物屠宰、捕撈、收獲日期等，保證農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
第十條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）企業(yè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、家庭農(nóng)牧場應(yīng)當(dāng)配置農(nóng)畜產(chǎn)品快速檢測設(shè)備，對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行自檢，出具檢測證明。不具備檢測條件的，應(yīng)委托具有檢測能力的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，出具農(nóng)畜產(chǎn)品檢測證明。
第十一條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）企業(yè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、家庭農(nóng)、牧場生產(chǎn)的農(nóng)畜產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在其產(chǎn)品上加施電子追溯碼，實(shí)現(xiàn)與流通市場、加工等環(huán)節(jié)追溯的對接。
第十二條 獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行包裝和附加標(biāo)識標(biāo)志，通過電子追溯碼（二維碼掃描、電腦查詢等）進(jìn)行追溯。
第三章 農(nóng)畜產(chǎn)品收購、儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)
質(zhì)量安全追溯管理
第十三條 農(nóng)畜產(chǎn)品收購、儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)質(zhì)量安全追溯管理實(shí)行索證索票和進(jìn)貨查驗追溯碼制度，實(shí)現(xiàn)收購、儲存、運(yùn)輸各環(huán)節(jié)追溯有效銜接。
第十四條 收購、儲存和運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)和經(jīng)營者，要建立進(jìn)銷貨電子檔案，進(jìn)貨臺賬要如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、數(shù)量、來源、供貨商姓名及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。銷售臺賬如實(shí)記錄批發(fā)的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、流向等內(nèi)容，以備追溯。
第十五條 收購、儲存和運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)和經(jīng)營者，在收購、儲存和運(yùn)輸過程中，不得使用國家禁止使用的保鮮劑、防腐劑、著色劑、消毒劑等物質(zhì)，保持初級農(nóng)畜產(chǎn)品的原始性狀。
第四章 監(jiān)督管理
第十六條 各級農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員的培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，組織開展本區(qū)域內(nèi)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作。
第十七條 各級農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地實(shí)際，對實(shí)行產(chǎn)地證明管理的農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，定期開展農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作巡查。
第十八條 旗縣以上農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，對監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行分析和研判，做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險預(yù)警防范工作。
第十九條 旗縣、蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)根據(jù)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）者申報產(chǎn)品的種類、數(shù)量、用途等，及時派出監(jiān)管人員，對產(chǎn)品的生產(chǎn)過程進(jìn)行檢查，了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程中農(nóng)牧業(yè)投入品使用情況，必要時可以抽樣檢測。
第二十條 旗縣、蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)行政主管部門應(yīng)建立本區(qū)域追溯臺賬，詳細(xì)記錄準(zhǔn)出農(nóng)畜產(chǎn)品相關(guān)信息，建立基礎(chǔ)追溯信息庫。
第二十一條 農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（初加工）、收購、儲存、運(yùn)輸?shù)纳a(chǎn)者和經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)配備專職或兼職的質(zhì)量安全管理人員，承擔(dān)農(nóng)畜產(chǎn)品追溯工作，發(fā)現(xiàn)問題及時向單位主要負(fù)責(zé)人報告并督促整改。
第二十二條 對追溯過程中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)畜產(chǎn)品，按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定由當(dāng)事人負(fù)責(zé)召回、進(jìn)行無害化處理或銷毀，并依法追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。
第五章 罰 則
第二十三條 違法本辦法規(guī)定的，由縣級以上人民政府農(nóng)牧業(yè)行政主管部門依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定處罰。
第二十四條 旗縣級以上農(nóng)牧業(yè)行政主管部門、檢測機(jī)構(gòu)工作人員應(yīng)當(dāng)及時、準(zhǔn)確錄入相關(guān)信息，有失職、瀆職行為的，按照相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
第六章 附 則
第二十五條 本辦法自2016年2月1日起實(shí)行，有效期5年。
相關(guān)鏈接：關(guān)于印發(fā)內(nèi)蒙古自治區(qū)食用農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地證明、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品包裝標(biāo)識三個管理辦法的通知(內(nèi)農(nóng)牧規(guī)發(fā)﹝2015﹞11號)
