|
公司基本資料信息
|
|||||||||||||||||||||||||
我公司生產(chǎn)的甘藍(lán)紅，是用當(dāng)?shù)胤N植的食用蔬菜，十字花科植物紅球甘藍(lán)（Brassica Oleraea Var. Capiata L.）為原料，經(jīng)挑選、清洗、切碎、浸提、過(guò)濾、精制、濃縮、殺菌（甘藍(lán)紅液體成品）、噴霧干燥（粉末狀成品）而得的水溶性食用紅色素。 甘藍(lán)紅色素為多種花色素甙的混合物，主要成份為矢車(chē)菊甙。
•性 狀
粉末狀甘藍(lán)紅外觀為深紅色，液體呈褐紫色，易溶于水和乙醇、乙酸、丙二醇溶液，不溶于油脂。水溶液PH＜3時(shí)，顏色呈紫紅色，PH在4～6之間，溶液呈粉紅色，色調(diào)穩(wěn)定。PH＞6時(shí)，顏色呈藍(lán)色至綠色。在酸性環(huán)境中，耐光、耐熱性較好。
•使用范圍及方法（依據(jù)GB2760,《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》）
配制酒、碳酸飲料、果汁（味）型飲料、果醬、糖果、糕點(diǎn)等。
•參考用量（依據(jù)GB2760,《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》）
飲料：0.01～0.1% ，糖果：0.05～0.2%，糕點(diǎn)：0.01～0.1%。
•法定編號(hào)
INS號(hào)：163 EEC號(hào)：E-163 KFDA號(hào)：天然50 FDA號(hào)：21CFR, §73.260
•包裝
粉末采用紙箱、紙板桶、塑料桶內(nèi)襯塑料袋包裝，每箱、桶凈重10kg、20kg；液體采用塑料桶包裝，每桶凈重20kg；包裝規(guī)格可按顧客要求進(jìn)行包裝。
•貯存
密封包裝，避光，存放于陰涼干燥處。
•保質(zhì)期
滿足上述貯存條件，自生產(chǎn)入庫(kù)起，粉末二年、液體六個(gè)月（未開(kāi)封）；次開(kāi)封后未用完,應(yīng)重新進(jìn)行密封包裝，粉末在六個(gè)月內(nèi)用完，液體在一個(gè)月內(nèi)用完。
責(zé)權(quán)聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權(quán)為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無(wú)侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺(tái)，如要轉(zhuǎn)載，請(qǐng)與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話：400-854-6788
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
