支持農(nóng)業(yè)意味著支持人類健康。
如果消費(fèi)者希望在增加吸收礦物質(zhì)、維生素和次生植物養(yǎng)分，同時(shí)減少與有害農(nóng)藥、藥物殘留、轉(zhuǎn)基因食品和添加劑的接觸，就應(yīng)當(dāng)支持運(yùn)動(dòng)，選擇食品。如果農(nóng)場(chǎng)主希望保護(hù)自己和農(nóng)場(chǎng)工人的健康、提高產(chǎn)品質(zhì)量，就應(yīng)該從事種植。如果政府希望提高人民的健康、減少醫(yī)療保健成本，就應(yīng)該鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)和鼓勵(lì)采購(gòu)產(chǎn)品。
研究人員應(yīng)該使用新的綜合的研究方法，繼續(xù)探索食品在促進(jìn)人體健康和安全方面的作用。
2、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式迫使農(nóng)民放棄耕作離開農(nóng)村。越來越多的農(nóng)民僅依賴少數(shù)幾種需要大規(guī)模資本投入的作物，有時(shí)甚至還要依賴難以獲得或低效的農(nóng)業(yè)投入物質(zhì)。投入成本居高不下，而產(chǎn)品價(jià)格不斷走低，迫使農(nóng)民和農(nóng)業(yè)工人不得不離開土地，從而使長(zhǎng)久積累的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)失去傳承。
自然資源流失：
依賴大量農(nóng)藥化肥的單一栽培引起了土地荒漠化和鹽堿化，并造成土壤污染及水污染，導(dǎo)致可耕地的減少，生物多樣
性的弱化，甚至物種的滅絕。
貧困問題加?。?br /> 農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工以求生存，由此加劇了城鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)域住房劣質(zhì)化和整體貧困化。農(nóng)民在那里較難購(gòu)買到合格的食品，飲食結(jié)構(gòu)愈加不平衡，營(yíng)養(yǎng)不能的到保證。
3、農(nóng)業(yè)在防治土壤荒漠化中的作用
農(nóng)業(yè)可以增加土壤對(duì)水分脅迫和養(yǎng)分流失的恢復(fù)力。農(nóng)業(yè)通過預(yù)防土壤侵蝕和土地退化以及幫助恢復(fù)已退化的土地來防治土壤荒漠化。
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