香港一個預(yù)先包裝冷藏老虎蝦樣本驗出微量硝基呋喃類代謝物

 　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月二十九日公布，一個印度進口的預(yù)先包裝冷藏老虎蝦樣本驗出微量禁用獸藥呋喃唑酮代謝物（屬其中一種硝基呋喃類）。中心正跟進事件。 
　　有關(guān)產(chǎn)品資料如下：
 
　　產(chǎn)品名稱：TIGER PRAWN Peeled & Deveined, Tail On
 
　　產(chǎn)品品牌：ocean gems
 
　　來源地：印度
 
　　進口商：Indoguna Lordly Company Limited
 
　　包裝：每包一公斤
 
　　此日期前最佳：二○二○年三月三日
 
　　中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，從進口層面抽取上述老虎蝦樣本進行檢測。結(jié)果顯示，樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之二十一?！?br> 
　　中心已知會涉事進口商上述違規(guī)情況，相關(guān)進口商已停售有關(guān)產(chǎn)品。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。
 
　　發(fā)言人說：「聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織／世界衛(wèi)生組織食物添加劑聯(lián)合專家委員會認為食物規(guī)管當局應(yīng)設(shè)法避免食物含有呋喃唑酮殘余。」
 
　　中心會就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。



日期：2018-06-30