豆?jié){配油條是不少市民餐桌上常見的早餐，也是很多上班族的最愛?？墒侨绻缘搅虽X超標油條，它還會是你的最愛嗎？
在新疆自治區(qū)食藥監(jiān)局近期的抽檢中，新疆昌吉州奇臺縣城南欣城回民餐廳和烏魯木齊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)馬爾沙牛肉面館銷售的油條分別被檢出鋁的殘留量300mg/kg和538mg/kg，超出國家規(guī)定的鋁殘留量100mg/kg的標準。
據了解，油條中檢出鋁殘留超標，通常是在制作過程中超量添加含鋁添加劑，造成鋁殘留超過國家標準，消費者經常食用鋁超標的食品，會造成鋁攝入量過多，容易引起老年癡呆、記憶力減退、智力下降等問題。
針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關地（州、市）食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作，督促生產經營者履行法定義務，落實主體責任，采取封存庫存不合格食品，暫停生產、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找問題原因并整改，防控食品安全風險。
在這里，提醒廣大食品經營者一定要嚴格依法經營，不要為追求賣相，超量使用食品添加劑，同時也提醒廣大消費者在購買油條時不要盲目追求外觀和口感，當心買到鋁超標的油條。
相關報道：新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局關于公布2017年第2期第二批食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告
日期：2017-05-12
在新疆自治區(qū)食藥監(jiān)局近期的抽檢中，新疆昌吉州奇臺縣城南欣城回民餐廳和烏魯木齊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)馬爾沙牛肉面館銷售的油條分別被檢出鋁的殘留量300mg/kg和538mg/kg，超出國家規(guī)定的鋁殘留量100mg/kg的標準。
據了解，油條中檢出鋁殘留超標，通常是在制作過程中超量添加含鋁添加劑，造成鋁殘留超過國家標準，消費者經常食用鋁超標的食品，會造成鋁攝入量過多，容易引起老年癡呆、記憶力減退、智力下降等問題。
針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關地（州、市）食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作，督促生產經營者履行法定義務，落實主體責任，采取封存庫存不合格食品，暫停生產、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找問題原因并整改，防控食品安全風險。
在這里，提醒廣大食品經營者一定要嚴格依法經營，不要為追求賣相，超量使用食品添加劑，同時也提醒廣大消費者在購買油條時不要盲目追求外觀和口感，當心買到鋁超標的油條。
相關報道：新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局關于公布2017年第2期第二批食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告
日期：2017-05-12
