為及早發(fā)現(xiàn)食品安全各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，有效防范安全事故的發(fā)生，近日，南通市食品安全委員會(huì)辦公室部署在全市范圍開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患“大排查”行動(dòng)。整個(gè)行動(dòng)突出種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)、生豬屠宰、進(jìn)出口等8個(gè)環(huán)節(jié)，分方案制定、自查自糾、排查治理、總結(jié)4個(gè)階段進(jìn)行，將持續(xù)到5月底。一是突出排查重點(diǎn)。抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題、特別是帶有“行業(yè)潛規(guī)則”性質(zhì)的問題，針對(duì)問題易發(fā)多發(fā)的區(qū)域、場所及薄弱環(huán)節(jié)，確定排查重點(diǎn)。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境復(fù)雜、監(jiān)管責(zé)任尚不明晰的區(qū)域，及時(shí)明確責(zé)任部門，不留死角和盲區(qū)。二是加大整改力度。針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，研究落實(shí)防控措施，及時(shí)進(jìn)行科學(xué)處置。對(duì)可在短時(shí)期內(nèi)完成整改的，立即采取有效措施消除風(fēng)險(xiǎn)隱患；對(duì)情況復(fù)雜、短期內(nèi)難以完成整改的，制定切實(shí)可行的整改方案和應(yīng)對(duì)預(yù)案，落實(shí)整改措施和整改期限等。三是注重統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。建立健全隱患排查工作機(jī)制和制度，將隱患排查與日常監(jiān)管、治理整頓和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等工作相結(jié)合，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種隱患苗頭，主動(dòng)防范、及早介入。四是加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)研判。健全輿情監(jiān)測機(jī)制，對(duì)反映可能存在食品安全隱患的輿情線索，加強(qiáng)分析研判，做好核查處置工作。充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督力量，鼓勵(lì)群眾參與隱患排查行動(dòng)，暢通群眾投訴舉報(bào)和監(jiān)督渠道，營造群防群控的監(jiān)管氛圍。
日期：2015-03-26
