蚌埠市龍子湖區(qū)聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲安全，創(chuàng)新監(jiān)管模式，推進(jìn)線上線下一體化治理，全力筑牢外賣食品安全防線。
監(jiān)檢協(xié)作強(qiáng)合力。聯(lián)合檢察機(jī)關(guān)，依托“檢察監(jiān)督+大數(shù)據(jù)”模式開(kāi)展“幽靈外賣”專項(xiàng)治理，查處轄區(qū)4家違法開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣業(yè)務(wù)的餐飲公司，有效遏制“無(wú)證經(jīng)營(yíng)、隱匿經(jīng)營(yíng)”等亂象。
多維治理顯實(shí)效。推行“騎手監(jiān)督”模式，結(jié)合大數(shù)據(jù)篩查，累計(jì)下線不合規(guī)商家56家，建立“市場(chǎng)監(jiān)管+平臺(tái)治理+消費(fèi)者評(píng)價(jià)”三維評(píng)分體系，推動(dòng)外賣食品安全監(jiān)管從事后處置向事前預(yù)防轉(zhuǎn)變。
線上線下齊監(jiān)管。建立“線上監(jiān)測(cè)+線下核查”機(jī)制，實(shí)時(shí)排查平臺(tái)商家資質(zhì)及投訴線索，在校園周邊、商業(yè)綜合體等重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展突擊檢查，嚴(yán)查使用過(guò)期食材、無(wú)健康證上崗等違法行為；對(duì)奶茶、燒烤等熱門(mén)外賣品類定期抽檢并公示結(jié)果，同時(shí)推廣“食安封簽”，有效保障外賣配送安全。
強(qiáng)化執(zhí)法促規(guī)范。上半年，全區(qū)累計(jì)排查網(wǎng)絡(luò)餐飲違規(guī)線索75條，下線違規(guī)商家56家，責(zé)令改正14家，警告6家，立案4起，罰款3.4萬(wàn)元。龍子湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)通過(guò)“紅黑榜”發(fā)布、長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)等方式，鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲安全監(jiān)管常態(tài)化、規(guī)范化。
日期：2025-07-31
監(jiān)檢協(xié)作強(qiáng)合力。聯(lián)合檢察機(jī)關(guān)，依托“檢察監(jiān)督+大數(shù)據(jù)”模式開(kāi)展“幽靈外賣”專項(xiàng)治理，查處轄區(qū)4家違法開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣業(yè)務(wù)的餐飲公司，有效遏制“無(wú)證經(jīng)營(yíng)、隱匿經(jīng)營(yíng)”等亂象。
多維治理顯實(shí)效。推行“騎手監(jiān)督”模式，結(jié)合大數(shù)據(jù)篩查，累計(jì)下線不合規(guī)商家56家，建立“市場(chǎng)監(jiān)管+平臺(tái)治理+消費(fèi)者評(píng)價(jià)”三維評(píng)分體系，推動(dòng)外賣食品安全監(jiān)管從事后處置向事前預(yù)防轉(zhuǎn)變。
線上線下齊監(jiān)管。建立“線上監(jiān)測(cè)+線下核查”機(jī)制，實(shí)時(shí)排查平臺(tái)商家資質(zhì)及投訴線索，在校園周邊、商業(yè)綜合體等重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展突擊檢查，嚴(yán)查使用過(guò)期食材、無(wú)健康證上崗等違法行為；對(duì)奶茶、燒烤等熱門(mén)外賣品類定期抽檢并公示結(jié)果，同時(shí)推廣“食安封簽”，有效保障外賣配送安全。
強(qiáng)化執(zhí)法促規(guī)范。上半年，全區(qū)累計(jì)排查網(wǎng)絡(luò)餐飲違規(guī)線索75條，下線違規(guī)商家56家，責(zé)令改正14家，警告6家，立案4起，罰款3.4萬(wàn)元。龍子湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)通過(guò)“紅黑榜”發(fā)布、長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)等方式，鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲安全監(jiān)管常態(tài)化、規(guī)范化。
日期：2025-07-31
