近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等28大類食品496 批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中478批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，18批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
?。ㄒ唬┦T豐彩好潤佳商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南禧又多油脂有限公司生產(chǎn)的亞麻籽油，過氧化值項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南禧又多油脂有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。
?。ǘ┖衔甯Ｊ称酚邢薰旧a(chǎn)銷售的泡鹵雞爪（香辣味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）長沙逍肴廚子食品科技有限公司生產(chǎn)銷售的湘味小炒醬汁，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。長沙逍看廚子食品科技有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┯乐莶贩涑杏邢薰句N售的，標(biāo)稱河南科迪速凍食品有限公司生產(chǎn)的鮮肉水餃，過氧化值（以脂肪計）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。永州卜蜂超市有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹╅L沙邦成食品有限公司銷售的，標(biāo)稱貴溪市泰順食品有限公司生產(chǎn)的烊肉風(fēng)味（速凍調(diào)制食品），胭脂紅項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┌不瘡V聚供銷電子商務(wù)有限公司南區(qū)店銷售的，標(biāo)稱湖南九志農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的湯料玉竹（代用茶類），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南九志農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸┰狸栃攀厣藤Q(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南蘭嶺綠態(tài)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，聯(lián)苯菊酯項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。湖南蘭嶺綠態(tài)茶業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（八）寧鄉(xiāng)市天恒超市有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱華容縣治河渡鎮(zhèn)酸圣泡菜廠生產(chǎn)的魚酸菜（醬腌菜），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。華容縣治河渡鎮(zhèn)酸圣泡菜廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（九）資興市湘水瑤綜合商行銷售的，標(biāo)稱耒陽市常青食品有限公司生產(chǎn)的剁椒藠頭（醬腌菜），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┏恢菔悬S公平超市有限公司參店銷售的，標(biāo)稱湖南山翁食品有限公司生產(chǎn)的仙翁北海淡水墨魚，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）湖南省豐彩好潤佳商業(yè)集團(tuán)有限公司長沙市雨花區(qū)樹木嶺分公司銷售的，標(biāo)稱益陽市紅華食品有限公司生產(chǎn)的墨魚千，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。益陽市紅華食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十二）鶴城區(qū)二毛鮮果店銷售的，標(biāo)稱平江縣饞嘴食品廠生產(chǎn)的平江泡泡干（香辣味）（輻照食品），檸黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）湖南春和園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的棗花原蜜，果糖和葡萄糖項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南春和園蜂業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ模┨以纯h漳江鎮(zhèn)張老五擔(dān)擔(dān)餃店使用的筷子，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┪鋵泻糜侄嗌畛杏邢薰句N售的香芹（芹菜），辛硫磷項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┮骊柺泻丈絽^(qū)友客里鄰生活超市銷售的精品老姜毒死蜱項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ撸┪譅柆敚ê希┌儇浻邢薰疽骊柼一▉鑫髀贩值赇N售的魷魚，鎘（以 Cd 計）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
沃爾瑪（湖南）百貨有限公司益陽桃花侖西路分店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十八）長沙市雨花區(qū)恒恒蔬菜批發(fā)經(jīng)營部銷售的芹菜，鉛（以 Pb 計）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、衡陽、邵陽、岳陽、常德、益陽、郴州、永州、懷化、郴州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.pdf
日期：2025-05-07
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
?。ㄒ唬┦T豐彩好潤佳商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南禧又多油脂有限公司生產(chǎn)的亞麻籽油，過氧化值項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南禧又多油脂有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。
?。ǘ┖衔甯Ｊ称酚邢薰旧a(chǎn)銷售的泡鹵雞爪（香辣味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）長沙逍肴廚子食品科技有限公司生產(chǎn)銷售的湘味小炒醬汁，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。長沙逍看廚子食品科技有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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（八）寧鄉(xiāng)市天恒超市有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱華容縣治河渡鎮(zhèn)酸圣泡菜廠生產(chǎn)的魚酸菜（醬腌菜），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。華容縣治河渡鎮(zhèn)酸圣泡菜廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（九）資興市湘水瑤綜合商行銷售的，標(biāo)稱耒陽市常青食品有限公司生產(chǎn)的剁椒藠頭（醬腌菜），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┏恢菔悬S公平超市有限公司參店銷售的，標(biāo)稱湖南山翁食品有限公司生產(chǎn)的仙翁北海淡水墨魚，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）湖南省豐彩好潤佳商業(yè)集團(tuán)有限公司長沙市雨花區(qū)樹木嶺分公司銷售的，標(biāo)稱益陽市紅華食品有限公司生產(chǎn)的墨魚千，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。益陽市紅華食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十二）鶴城區(qū)二毛鮮果店銷售的，標(biāo)稱平江縣饞嘴食品廠生產(chǎn)的平江泡泡干（香辣味）（輻照食品），檸黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）湖南春和園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的棗花原蜜，果糖和葡萄糖項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南春和園蜂業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ模┨以纯h漳江鎮(zhèn)張老五擔(dān)擔(dān)餃店使用的筷子，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┪鋵泻糜侄嗌畛杏邢薰句N售的香芹（芹菜），辛硫磷項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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沃爾瑪（湖南）百貨有限公司益陽桃花侖西路分店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十八）長沙市雨花區(qū)恒恒蔬菜批發(fā)經(jīng)營部銷售的芹菜，鉛（以 Pb 計）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、衡陽、邵陽、岳陽、常德、益陽、郴州、永州、懷化、郴州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.pdf
日期：2025-05-07
