2025年4月食品行業(yè)輿情信息如下：
1、專騙中老年，200元一箱的牛奶被賣到6000元？官方回應(yīng)
電商平臺(tái)上僅售200元一箱的牛奶，被綿陽(yáng)“正沃大荒歲月”門店以6000元一箱的價(jià)格推薦給中老年人？近日，該門店通過(guò)講座誘騙老年人購(gòu)買高價(jià)產(chǎn)品、涉嫌虛假宣傳被市民舉報(bào)。
據(jù)悉，綿陽(yáng)當(dāng)?shù)匾晃皇忻裢对V稱，該公司聲稱其銷售的“北大荒牛初乳”含有人造蛋白，對(duì)身體有極大的好處，并以每箱6000元的高價(jià)出售。按照他們的推薦服用方式，每周需要消耗約500元的牛奶。然而，經(jīng)淘寶識(shí)圖搜索發(fā)現(xiàn)，完全相同的產(chǎn)品在其他平臺(tái)僅售200元一箱，價(jià)格相差懸殊。這種高價(jià)銷售行為明顯存在欺詐嫌疑。而該公司通過(guò)上門推銷、洗腦式宣傳等方式，誘使許多老年人相信其產(chǎn)品的“神奇功效”，不少家庭的受騙金額高達(dá)五位數(shù)。雖然公司聲稱可以退款，但老年人因被洗腦而不愿相信產(chǎn)品存在問(wèn)題。
對(duì)此，3月25日，四川綿陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)問(wèn)政四川網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)回應(yīng)表示，該局接到相關(guān)反饋后，立即安排執(zhí)法人員會(huì)同游仙區(qū)局，對(duì)該門店進(jìn)行了摸排和現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該店貨架上擺放有規(guī)格為30克每盒的牛初乳粉，標(biāo)注售價(jià)為499元，并發(fā)現(xiàn)印有大荒歲月綠色有機(jī)商品專賣店的邀請(qǐng)函，其上印著品鑒活動(dòng)免費(fèi)早餐及有機(jī)商品品鑒等內(nèi)容?，F(xiàn)場(chǎng)大約聚集有三十多名中老年人在聽(tīng)講座，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)用錄音筆對(duì)現(xiàn)場(chǎng)宣講部分內(nèi)容進(jìn)行了錄音，初步認(rèn)定涉嫌有虛假宣傳的問(wèn)題。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況，游仙區(qū)市監(jiān)局決定立案調(diào)查。綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將指導(dǎo)游仙區(qū)局依法處置案件線索；同時(shí)開(kāi)展涉案經(jīng)營(yíng)者周邊及全區(qū)會(huì)銷經(jīng)營(yíng)者專項(xiàng)檢查；并開(kāi)展轄區(qū)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶約談，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)。
2、食品安全事件頻發(fā)
4月，多起食品安全事件引發(fā)關(guān)注。
事件一：網(wǎng)曝在知名超市買的蓮霧中吃出蠕動(dòng)活蟲(chóng) 各方回應(yīng)
近日，有網(wǎng)友發(fā)布多個(gè)視頻稱，在山姆買的黑金剛蓮霧中吃出多條蠕動(dòng)的活蟲(chóng)。
3月31日，山姆會(huì)員商店在線客服回應(yīng)稱，“這個(gè)是正常情況的，因?yàn)樗惿唐窙](méi)有使用藥之類的，但一般很少會(huì)出現(xiàn)這種情況，我們售賣也會(huì)提前檢查商品保障商品品質(zhì)，如果消費(fèi)者遇到該情況，可以聯(lián)系客服處理或申請(qǐng)售后”。
4月1日，北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局西紅門鎮(zhèn)所工作人員表示，已經(jīng)關(guān)注到此事，若接到消費(fèi)者投訴，將按相關(guān)流程登記并調(diào)查核實(shí)。
事件二：知名品牌酸奶內(nèi)出現(xiàn)霉斑 客服回應(yīng)
據(jù)報(bào)道，3月20日，有福建的消費(fèi)者發(fā)帖投訴稱，其購(gòu)買的卡士酸奶內(nèi)出現(xiàn)霉斑，該消費(fèi)者稱原以為貴有貴的好處，但食用該酸奶后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。此事隨即引起熱議。
其發(fā)布的圖片顯示，該款產(chǎn)品名稱為“卡士100%生牛乳奶源”，生產(chǎn)日期為2025年3月7日，酸奶杯內(nèi)壁有不明黑色物體。該消費(fèi)者于3月30日補(bǔ)充道，發(fā)帖一周后，卡士方面開(kāi)始聯(lián)系她，表示可以賠償一箱酸奶，但消費(fèi)者稱要按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行賠償，“卡士讓我提供醫(yī)學(xué)證明”。
4月1日，卡士酸奶客服表示，就此事已經(jīng)與該消費(fèi)者進(jìn)一步協(xié)商溝通，公司已經(jīng)開(kāi)始排查，目前消費(fèi)者還未提供出現(xiàn)問(wèn)題的產(chǎn)品給公司，“我們初步判斷和溫度儲(chǔ)存有關(guān)系，但具體情況需要排查核實(shí)才能知道”。該客服表示，酸奶產(chǎn)品對(duì)溫度儲(chǔ)存有一定要求，必須冷藏保存，要2℃-6℃，且卡士酸奶產(chǎn)品出廠有嚴(yán)格把控和檢測(cè)，消費(fèi)者可以放心，就上述事件公司已經(jīng)積極聯(lián)系消費(fèi)者處理。
事件三：知名超市回應(yīng)貝果吃出異物
近日，安徽合肥。女子發(fā)帖反映在盒馬買的貝果中吃出異物，像是被烤化的藍(lán)色橡膠手套。當(dāng)事人倪女士稱，吃出異物后拿去盒馬店里，他們承認(rèn)了這個(gè)異物是貝果里帶的，已經(jīng)退一賠十處理了。
對(duì)此，盒馬工作人員稱，面包里的異物需要去檢測(cè)看具體是什么東西，已聯(lián)系廠家排查把整個(gè)生產(chǎn)的監(jiān)控調(diào)出并做情況說(shuō)明。
事件四：合肥一牛肉冒菜店吃出異物遭總部處罰
3月14日，合肥市民李女士反映，在合肥市北一環(huán)一家大型商場(chǎng)內(nèi)的牛肉冒菜店的臘腸中吃到了異物。
李女士稱，夾了一塊臘腸放進(jìn)嘴里，嚼了幾下發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，吐出后發(fā)現(xiàn)臘腸夾雜著幾根黑色的東西，“不知道是毛發(fā)還是線頭，實(shí)在是太惡心了，當(dāng)時(shí)我就一陣反胃”。
當(dāng)時(shí)，這家冒菜店投資方回應(yīng)稱，有異物的臘腸是可以由加盟店自行采購(gòu)的食材。不過(guò)，這一說(shuō)法被涉事牛肉冒菜總部——九街于記西安總部相關(guān)人士予以否定。對(duì)方表示，臘腸這類食材是不許加盟門店私自采購(gòu)的，必須由品牌方統(tǒng)一配送。
九街于記西安總部有關(guān)人士回應(yīng)稱，接到投訴之后，品牌方第一時(shí)間聯(lián)系門店了解經(jīng)過(guò)，并要求門店對(duì)顧客進(jìn)行安撫及賠償，最終達(dá)成了諒解協(xié)議，顧客表示接受。事情發(fā)生之后，李女士要求商家對(duì)當(dāng)晚的消費(fèi)額退款，并補(bǔ)償1000元現(xiàn)金，當(dāng)時(shí)商家只表示愿意協(xié)商，當(dāng)并沒(méi)有答應(yīng)訴求。
4月10日，媒體最新獲悉，在媒體介入下，九街于記西安總部已對(duì)涉事門店做出處罰，并當(dāng)面約談加盟店負(fù)責(zé)人，后續(xù)會(huì)要求督導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)門店的巡查力度。李女士表示已收到涉事餐飲店退款及補(bǔ)償1155元。
事件五：知名酒店198元蛋糕被指“長(zhǎng)霉斑”
4月6日，消費(fèi)者姜女士在北京寶格麗酒店花費(fèi)198元購(gòu)買了一個(gè)“樹(shù)莓塔”蛋糕，發(fā)現(xiàn)其中一瓣樹(shù)莓上有白色霉斑，其表示在與商家溝通過(guò)程中，寶格麗酒店拒不承認(rèn)蛋糕發(fā)霉，解釋是“開(kāi)心果碎加糖霜”。
隨后，經(jīng)過(guò)溝通，姜女士與寶格麗酒店達(dá)成共識(shí)，于4月7日將蛋糕送檢，檢測(cè)是否有霉菌成分。
4月7日下午，姜女士收到了198元蛋糕退款，但酒店尚未聯(lián)系她溝通檢測(cè)結(jié)果。目前她的訴求是讓北京寶格麗酒店承認(rèn)問(wèn)題，得到處罰。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員告訴她，現(xiàn)在證據(jù)不足，對(duì)方拒不承認(rèn)，不好立案處理。
4月10日，據(jù)媒體報(bào)道，姜女士表示，其已向北京市朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴該情況，寶格麗酒店已退還相關(guān)費(fèi)用，但拒不承認(rèn)產(chǎn)品存在食品安全問(wèn)題，未出示“樹(shù)莓塔”生產(chǎn)的具體日期、用料等信息，也并未提供生產(chǎn)制作過(guò)程以及當(dāng)天把“樹(shù)莓塔”拿到后廚鑒別的監(jiān)控。
4月11日，北京寶格麗酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，“已停售該款‘樹(shù)莓塔’。姜女士購(gòu)買的產(chǎn)品以及相關(guān)原材料已送至第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，正配合監(jiān)管部門完整調(diào)查原材料以及蛋糕制作流程的合規(guī)性。”
事件六：知名茶飲品牌就喝出頭發(fā)道歉
近日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布視頻稱，其在浙江金華“茉莉奶白”世貿(mào)城市廣場(chǎng)店點(diǎn)了一杯飲品，發(fā)現(xiàn)一根毛發(fā)被打包密封在杯蓋中間，引發(fā)關(guān)注。
4月8日，涉事門店負(fù)責(zé)人表示，已與消費(fèi)者溝通并處理此事。
同日，“茉莉奶白”官方客服回應(yīng)稱，公司已啟動(dòng)全國(guó)門店食品安全強(qiáng)化行動(dòng)，將持續(xù)加強(qiáng)操作規(guī)范的管理和監(jiān)督力度，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的產(chǎn)品和服務(wù)。再次向所有消費(fèi)者致以深深的歉意，將以此為鑒，不斷提升門店管理。
事件七：門店回應(yīng)麻辣香鍋吃出鍋鏟
近日，有消費(fèi)者反映，在合肥一家胡小廚麻辣香鍋消費(fèi)時(shí)，菜品中有個(gè)沾有油污的小鍋鏟。
4月13日晚，涉事門店回應(yīng)時(shí)承認(rèn)，是炒菜機(jī)上的鍋鏟松動(dòng)之后，掉進(jìn)去了。該店一名王姓店長(zhǎng)稱，雖然說(shuō)鍋鏟是異物，但對(duì)食品安全沒(méi)有影響。該店長(zhǎng)稱，品牌方目前也在開(kāi)會(huì)研究解決此事，后續(xù)，門店也愿意與顧客、監(jiān)管部門三方一起，協(xié)商解決此事。
事件八：顧客魷魚(yú)零食吃出線狀物獲賠400元
近日，江蘇蘇州。網(wǎng)友發(fā)視頻稱，家人在良品鋪?zhàn)泳W(wǎng)購(gòu)的魷魚(yú)小零食，自己拿了一小包打開(kāi)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)線狀異物。當(dāng)事人稱，自己當(dāng)時(shí)拿給朋友吃，剛一打開(kāi)就看到一根線，但不清楚具體是什么，向商家反饋后獲賠400元。
對(duì)此，良品鋪?zhàn)庸ぷ魅藛T回應(yīng)稱：在接到消費(fèi)者反饋后，已第一時(shí)間成立調(diào)查小組，排查后初步判斷應(yīng)是線繩，是海洋捕撈時(shí)原料的攜入，同時(shí)已針對(duì)該批次產(chǎn)品進(jìn)行全面篩查，確定是單品的偶發(fā)異物，已和消費(fèi)者溝通致歉，退款并進(jìn)行了10倍賠付。
事件九：網(wǎng)友稱知名超市買到腐臭肉，最新回應(yīng)
近日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖稱在深圳卓悅匯永輝超市買到腐臭肉，引發(fā)關(guān)注。
該網(wǎng)友表示，其在卓越匯永輝超市買了3盒排骨、1盒瘦肉和1盒龍骨，到家分裝肉時(shí)才發(fā)現(xiàn)，排骨和龍骨已經(jīng)出現(xiàn)明顯的腐臭味，瘦肉剛打開(kāi)時(shí)雖沒(méi)有明顯的臭味，但表面已經(jīng)發(fā)黏，掀開(kāi)底部同樣出現(xiàn)臭味。網(wǎng)友懷疑是陳肉重新貼牌的。
對(duì)此，深圳永輝超市卓悅匯門店接線人員表示近期確實(shí)有接到相關(guān)投訴，已與顧客協(xié)商退款。
接線人員稱在接到投訴后，超市進(jìn)行了內(nèi)部自查，確認(rèn)并沒(méi)有賣出超過(guò)保質(zhì)期的肉。同時(shí)，其強(qiáng)調(diào)：“我們是不會(huì)有重新貼標(biāo)售賣肉的情況的。”
該接線人員表示，顧客碰到類似事件，可以把商品拿回現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)，如果確實(shí)是超市方的問(wèn)題，將根據(jù)食品安全法要求處理，負(fù)起該負(fù)的責(zé)任。
事件十：顧客吐槽知名品牌七成熟牛排是生肉，店家回應(yīng)
4 月 20 日，有蘇州網(wǎng)友通過(guò)社交媒體反映稱，她通過(guò)外賣平臺(tái)跑腿服務(wù)在蘇州某薩莉亞門店訂購(gòu)的一份西冷牛排疑為生肉。該網(wǎng)友聯(lián)系商家后，商家表示其七分熟牛排就是這種熟度。隨后，該網(wǎng)友前往門店要求店員重新制作，發(fā)現(xiàn)新做的牛排與之前的外賣牛排熟度有所不同。但店長(zhǎng)依然堅(jiān)持說(shuō)是七分熟，門店后續(xù)對(duì)這筆訂單也并沒(méi)有任何處理措施。目前她已將這一問(wèn)題投訴到12315，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局工作人員也與她取得了聯(lián)系。
媒體就網(wǎng)友的反映致電涉事餐廳，工作人員稱個(gè)人口感有異，薩莉亞現(xiàn)在都是提供七分熟的牛排，可能顧客感覺(jué)有點(diǎn)生，餐廳系正常操作，并稱鐵板溫度和打包盒的溫度不一樣，出菜的菜品會(huì)有差異。
對(duì)于兩份牛排不一樣的原因，商家解釋稱，“因?yàn)樗竺娓艺f(shuō)的是她是（給）小朋友吃的嘛，我說(shuō)給您重新做一份加熟一下。因?yàn)樾∨笥训目诟锌隙ㄊ且斓模拇_實(shí)不太好，不像成人做七分熟?？梢岳斫?，所以我就重新做了份，稍微加熟了一下。”
在當(dāng)事人原帖下，@上海薩莉亞官方回復(fù)稱：“顧客寶寶您好，很抱歉給您帶來(lái)了不好的用餐體驗(yàn)，這并不是薩莉亞應(yīng)該有的出餐品質(zhì)，薩薩已幫您向?qū)Ｈ朔答佭M(jìn)行處理。我們會(huì)加強(qiáng)把控店出餐品質(zhì)，再次向您表示歉意！”
事件十一：高端日料店被指重復(fù)利用食材 各方回應(yīng)
4月25日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布視頻稱，內(nèi)部員工爆料，連鎖高端日料品牌“水瀨放題”廣州一門店存在回收顧客食材重新使用的情況。
4月26日，該網(wǎng)友表示，上述線索為內(nèi)部員工提供，該網(wǎng)友已在12315平臺(tái)提交舉報(bào)文件，并稱該門店存在消防隱患、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，等待市場(chǎng)監(jiān)管局的調(diào)查。針對(duì)是否有證據(jù)證明回收的食材直接供應(yīng)給下一桌顧客，該網(wǎng)友稱不方便提供。
4月26日，水瀨放題（天河店）工作人員表示，門店已經(jīng)注意到該投訴視頻，但此事不實(shí)，該員工入職幾天后就離職了，爆料的視頻為惡搞行為，門店不會(huì)將上一桌客人吃剩的食材或冰供應(yīng)給下一桌客人。
針對(duì)此事，4月26日，廣州市天河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局回應(yīng)稱，該局已關(guān)注此事并介入調(diào)查。
3、網(wǎng)紅蛋糕疑把預(yù)制蛋糕當(dāng)現(xiàn)做蛋糕賣
近日，有消費(fèi)者反映稱，網(wǎng)紅蛋糕品牌“慕叁山”將保質(zhì)期6個(gè)月的預(yù)制冷凍蛋糕當(dāng)現(xiàn)做蛋糕售賣，且拆除原產(chǎn)品標(biāo)簽。
對(duì)此，媒體記者從3月中旬開(kāi)始，進(jìn)行多方面的調(diào)查和探訪后發(fā)現(xiàn)，“慕叁山”部分門店設(shè)施簡(jiǎn)單，并不具備現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕的條件，有門店僅擺放3個(gè)大型冰柜，冷凍保存各種款式的蛋糕。一旦有消費(fèi)者下單，工作人員就會(huì)拆掉產(chǎn)品原包裝、換上精美的“慕叁山”黑色包裝盒，再配上各種配件，一個(gè)售價(jià)近200元的“慕叁山”生日蛋糕1分鐘內(nèi)就“制作完成”了。
探訪過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，“慕叁山”一家門店工作人員口中所稱的“提前一天制作好送過(guò)來(lái)的”蛋糕，其生產(chǎn)日期實(shí)際為2024年12月18日。
有律師表示，“慕叁山”將冷凍蛋糕原包裝拆除后，未在新包裝上注明食品原標(biāo)識(shí)，涉嫌違反《食品安全法》規(guī)定。此外，該品牌在銷售過(guò)程中隱瞞蛋糕真實(shí)來(lái)源，將冷凍蛋糕宣稱為提前一晚制作的蛋糕，涉嫌虛假宣傳。
4月4日，慕叁山官方微信服務(wù)號(hào)發(fā)布聲明稱，“慕叁山始終秉承‘以匠心守初心’的理念，專注慕斯蛋糕的研發(fā)與制作。網(wǎng)絡(luò)所傳播的‘低價(jià)產(chǎn)品圖片'’代工廠信息‘等內(nèi)容與慕叁山品牌無(wú)關(guān)。”
4、安徽一火鍋店在食品中添加藥品被罰
近日，安徽六安一家火鍋店因存在在食品中添加藥品等違法行為，被處以超 10 萬(wàn)元的罰款。
4月7日中午，涉事的長(zhǎng)巷火鍋（總店）針對(duì)此事回應(yīng)稱，為防止新鮮食材快速氧化，會(huì)將OTC維生素C片用水溶解后噴灑在食材上。此做法是該店在外地考察學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)來(lái)的，且使用量不大，聲稱對(duì)消費(fèi)者身體無(wú)害。在被市場(chǎng)監(jiān)管部門告知不可使用該藥品后，店方表示很驚訝，并稱自年前起門店就已停止使用。
目前，該店已繳納罰款，并表示會(huì)吸取教訓(xùn)。市場(chǎng)監(jiān)管部門著重強(qiáng)調(diào)，OTC維生素C片屬于藥品，嚴(yán)禁在食品中添加。
5、旱廁邊生產(chǎn)冒牌咖啡成本5元賣69
近日#旱廁邊生產(chǎn)冒牌咖啡成本5元賣69#的話題沖上熱搜。
據(jù)報(bào)道，不久前，有消費(fèi)者報(bào)警稱，懷疑在某網(wǎng)店購(gòu)買的咖啡是假貨。北京警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該店鋪售賣的咖啡和糖漿確系假冒，于是開(kāi)始取證。來(lái)到造假窩點(diǎn)，警方吃了一驚：現(xiàn)場(chǎng)異味撲鼻，一箱箱散裝咖啡豆堆放在旱廁周圍；咖啡豆磨成粉之后，用手胡亂一抓放到袋子里包裝；存放劣質(zhì)糖漿的廢舊礦泉水桶里，滿是霉斑……
據(jù)嫌疑人交代，他們以“從廠家拿貨”“促銷打折”的噱頭售賣，售價(jià)不到官方網(wǎng)店的三分之一。一份標(biāo)價(jià)69元的冒牌咖啡粉，實(shí)際成本也就五六元，目前5名犯罪嫌疑人已被依法處理。
6、網(wǎng)友稱在海鮮市場(chǎng)買到“毒螃蟹” 三亞回應(yīng)
4月7日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱自己在海南三亞某海鮮市場(chǎng)買到“毒螃蟹”，在食用時(shí)出現(xiàn)異常，“嘗了一口，酸又麻”，經(jīng)查詢后懷疑為“雷諾氏鱗斑蟹”，并稱已經(jīng)向公安部門、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等報(bào)案。
4月12日，三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布溫馨提示稱，有網(wǎng)民在小紅書(shū)平臺(tái)發(fā)帖稱其在三亞市海棠區(qū)林旺市場(chǎng)買到疑似學(xué)名為雷諾氏鱗斑蟹的“毒螃蟹”（后經(jīng)專家辨認(rèn)是銅鑄蟹），三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，開(kāi)展調(diào)查。經(jīng)銷售者指認(rèn)，該螃蟹系當(dāng)?shù)貪O民在林旺地區(qū)近海區(qū)域捕撈到的，僅捕撈到一只。
專家提醒，無(wú)論是銅鑄蟹還是雷諾氏鱗斑蟹都帶有不同程度的有毒成分，具有一定食用中毒的風(fēng)險(xiǎn)，提醒廣大市民游客不要隨意食用。在選購(gòu)海鮮等食品時(shí)，如遇不熟悉的品種，務(wù)必謹(jǐn)慎購(gòu)買食用。
7、上海用大象糞便制作甜品的餐廳被立案調(diào)查
近日，上海一家人均3888元、用大象糞便做甜品的生態(tài)融合料理餐廳走紅網(wǎng)絡(luò)，引發(fā)廣泛關(guān)注。
據(jù)介紹，該餐廳每周開(kāi)放兩天，每晚僅開(kāi)放一桌，12個(gè)餐位，客人要提前預(yù)約，定價(jià)3888元/位（不含酒水）。食客要剪盆栽葉子當(dāng)開(kāi)胃菜，舔蜂蜜冰塊，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊和用大象糞便制作的甜品。
據(jù)報(bào)道稱，從閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，這家餐廳因違反《食品安全法》已被市場(chǎng)監(jiān)管部門立案調(diào)查，該店目前已暫停營(yíng)業(yè)。
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門介紹，經(jīng)初查，其從外地購(gòu)進(jìn)竹蟲(chóng)、螞蟻、大象粑粑作為食品原料，制作成菜品提供給消費(fèi)者食用。該單位采用預(yù)約制用餐，營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周末晚上，近兩周無(wú)訂餐?，F(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)查見(jiàn)竹蟲(chóng)、螞蟻和大象粑粑等食品原料，目前已對(duì)上述食品原料做封存處理。
8、16.9元一片面包被指“刺客”？盒馬客服回應(yīng)
近日，盒馬16.9元一片的歐坦得酵醒系列切片歐包在社交平臺(tái)引發(fā)熱議，有網(wǎng)友發(fā)帖稱其為“面包刺客”。
據(jù)悉，和普通面包不同的是，該面包貼有“含酸面團(tuán)”的標(biāo)簽，包裝袋上印有“比利時(shí)進(jìn)口酸面團(tuán)，48小時(shí)慢發(fā)酵”。盒馬官方在線上購(gòu)物平臺(tái)對(duì)“含酸面團(tuán)”這一標(biāo)簽進(jìn)行了具體解釋，酸面團(tuán)是谷物原料、水、微生物通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，形成酵種及其衍生物，能賦予面包獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。盒馬還指出，酸面團(tuán)面包是“清潔標(biāo)簽”代表，具有天然酸香口味、低升糖指數(shù)、高消化吸收率和天然防腐特性，易消化。
有網(wǎng)友認(rèn)為使用酸面團(tuán)是這款面包貴的原因，但也有買過(guò)該面包的網(wǎng)友質(zhì)疑其為“智商稅”，稱酸面團(tuán)聽(tīng)起來(lái)好像很高大上，吃起來(lái)卻和普通面包沒(méi)任何區(qū)別，對(duì)不起16.9元一片的價(jià)格。
有媒體記者以顧客身份聯(lián)系到兩名盒馬官方客服，對(duì)于面包價(jià)格和口感的爭(zhēng)議，一名客服回應(yīng)稱商品都是合理定價(jià)，賣得貴可能是原材料的原因。另一名客服表示，商品都是統(tǒng)一配置、統(tǒng)一口感，個(gè)人口味并不能代表所有人的口味，如果覺(jué)得不好吃下次可以不買，但商品定價(jià)都是合理的。
9、知名乳企廣告被指嘲諷打工人 公司回應(yīng)
近日，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛廣告被指嘲諷打工人”登上熱搜。
據(jù)悉，該廣告出現(xiàn)在杭州和上海多個(gè)地鐵站以及杭州一小區(qū)電梯內(nèi)，其中包含“COWS直聘，找工作，直接跟老板哞！”和“跳槽吧！奶牛，聽(tīng)說(shuō)你們場(chǎng)曬不到太陽(yáng)？”等標(biāo)語(yǔ)。部分網(wǎng)友認(rèn)為這些廣告語(yǔ)像是在嘲諷打工人，甚至有人質(zhì)疑如果沒(méi)有獲得BOSS直聘的授權(quán)，可能涉及侵權(quán)行為。
對(duì)此，認(rèn)養(yǎng)一頭牛方面回應(yīng)稱，他們的廣告確實(shí)借鑒了BOSS直聘的設(shè)計(jì)元素，并且已經(jīng)獲得了BOSS直聘品牌的許可。他們解釋說(shuō)，廣告的創(chuàng)意旨在表達(dá)對(duì)奶牛的重視，就像招聘人才一樣，并希望借此傳達(dá)牧場(chǎng)的良好環(huán)境。
此外，認(rèn)養(yǎng)一頭牛表示，暫時(shí)沒(méi)有考慮撤掉廣告。
10、廣東一商家為賣相好豬肉丸里加硼砂獲刑
近日，揭陽(yáng)市中級(jí)人民法院公布一則案例：吳某購(gòu)買約45斤硼砂，添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對(duì)外銷售。公安機(jī)關(guān)將該店查獲，現(xiàn)場(chǎng)繳獲硼砂4斤，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。截至被查獲，吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，銷售額約9萬(wàn)元，共獲利1萬(wàn)元。
經(jīng)審理，法院認(rèn)為，吳某構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年四個(gè)月，并處罰金18萬(wàn)元，追繳違法所得1萬(wàn)元。二審維持原判。
1、專騙中老年，200元一箱的牛奶被賣到6000元？官方回應(yīng)
電商平臺(tái)上僅售200元一箱的牛奶，被綿陽(yáng)“正沃大荒歲月”門店以6000元一箱的價(jià)格推薦給中老年人？近日，該門店通過(guò)講座誘騙老年人購(gòu)買高價(jià)產(chǎn)品、涉嫌虛假宣傳被市民舉報(bào)。
據(jù)悉，綿陽(yáng)當(dāng)?shù)匾晃皇忻裢对V稱，該公司聲稱其銷售的“北大荒牛初乳”含有人造蛋白，對(duì)身體有極大的好處，并以每箱6000元的高價(jià)出售。按照他們的推薦服用方式，每周需要消耗約500元的牛奶。然而，經(jīng)淘寶識(shí)圖搜索發(fā)現(xiàn)，完全相同的產(chǎn)品在其他平臺(tái)僅售200元一箱，價(jià)格相差懸殊。這種高價(jià)銷售行為明顯存在欺詐嫌疑。而該公司通過(guò)上門推銷、洗腦式宣傳等方式，誘使許多老年人相信其產(chǎn)品的“神奇功效”，不少家庭的受騙金額高達(dá)五位數(shù)。雖然公司聲稱可以退款，但老年人因被洗腦而不愿相信產(chǎn)品存在問(wèn)題。
對(duì)此，3月25日，四川綿陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)問(wèn)政四川網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)回應(yīng)表示，該局接到相關(guān)反饋后，立即安排執(zhí)法人員會(huì)同游仙區(qū)局，對(duì)該門店進(jìn)行了摸排和現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該店貨架上擺放有規(guī)格為30克每盒的牛初乳粉，標(biāo)注售價(jià)為499元，并發(fā)現(xiàn)印有大荒歲月綠色有機(jī)商品專賣店的邀請(qǐng)函，其上印著品鑒活動(dòng)免費(fèi)早餐及有機(jī)商品品鑒等內(nèi)容?，F(xiàn)場(chǎng)大約聚集有三十多名中老年人在聽(tīng)講座，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)用錄音筆對(duì)現(xiàn)場(chǎng)宣講部分內(nèi)容進(jìn)行了錄音，初步認(rèn)定涉嫌有虛假宣傳的問(wèn)題。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況，游仙區(qū)市監(jiān)局決定立案調(diào)查。綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將指導(dǎo)游仙區(qū)局依法處置案件線索；同時(shí)開(kāi)展涉案經(jīng)營(yíng)者周邊及全區(qū)會(huì)銷經(jīng)營(yíng)者專項(xiàng)檢查；并開(kāi)展轄區(qū)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶約談，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)。
2、食品安全事件頻發(fā)
4月，多起食品安全事件引發(fā)關(guān)注。
事件一：網(wǎng)曝在知名超市買的蓮霧中吃出蠕動(dòng)活蟲(chóng) 各方回應(yīng)
近日，有網(wǎng)友發(fā)布多個(gè)視頻稱，在山姆買的黑金剛蓮霧中吃出多條蠕動(dòng)的活蟲(chóng)。
3月31日，山姆會(huì)員商店在線客服回應(yīng)稱，“這個(gè)是正常情況的，因?yàn)樗惿唐窙](méi)有使用藥之類的，但一般很少會(huì)出現(xiàn)這種情況，我們售賣也會(huì)提前檢查商品保障商品品質(zhì)，如果消費(fèi)者遇到該情況，可以聯(lián)系客服處理或申請(qǐng)售后”。
4月1日，北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局西紅門鎮(zhèn)所工作人員表示，已經(jīng)關(guān)注到此事，若接到消費(fèi)者投訴，將按相關(guān)流程登記并調(diào)查核實(shí)。
事件二：知名品牌酸奶內(nèi)出現(xiàn)霉斑 客服回應(yīng)
據(jù)報(bào)道，3月20日，有福建的消費(fèi)者發(fā)帖投訴稱，其購(gòu)買的卡士酸奶內(nèi)出現(xiàn)霉斑，該消費(fèi)者稱原以為貴有貴的好處，但食用該酸奶后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。此事隨即引起熱議。
其發(fā)布的圖片顯示，該款產(chǎn)品名稱為“卡士100%生牛乳奶源”，生產(chǎn)日期為2025年3月7日，酸奶杯內(nèi)壁有不明黑色物體。該消費(fèi)者于3月30日補(bǔ)充道，發(fā)帖一周后，卡士方面開(kāi)始聯(lián)系她，表示可以賠償一箱酸奶，但消費(fèi)者稱要按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行賠償，“卡士讓我提供醫(yī)學(xué)證明”。
4月1日，卡士酸奶客服表示，就此事已經(jīng)與該消費(fèi)者進(jìn)一步協(xié)商溝通，公司已經(jīng)開(kāi)始排查，目前消費(fèi)者還未提供出現(xiàn)問(wèn)題的產(chǎn)品給公司，“我們初步判斷和溫度儲(chǔ)存有關(guān)系，但具體情況需要排查核實(shí)才能知道”。該客服表示，酸奶產(chǎn)品對(duì)溫度儲(chǔ)存有一定要求，必須冷藏保存，要2℃-6℃，且卡士酸奶產(chǎn)品出廠有嚴(yán)格把控和檢測(cè)，消費(fèi)者可以放心，就上述事件公司已經(jīng)積極聯(lián)系消費(fèi)者處理。
事件三：知名超市回應(yīng)貝果吃出異物
近日，安徽合肥。女子發(fā)帖反映在盒馬買的貝果中吃出異物，像是被烤化的藍(lán)色橡膠手套。當(dāng)事人倪女士稱，吃出異物后拿去盒馬店里，他們承認(rèn)了這個(gè)異物是貝果里帶的，已經(jīng)退一賠十處理了。
對(duì)此，盒馬工作人員稱，面包里的異物需要去檢測(cè)看具體是什么東西，已聯(lián)系廠家排查把整個(gè)生產(chǎn)的監(jiān)控調(diào)出并做情況說(shuō)明。
事件四：合肥一牛肉冒菜店吃出異物遭總部處罰
3月14日，合肥市民李女士反映，在合肥市北一環(huán)一家大型商場(chǎng)內(nèi)的牛肉冒菜店的臘腸中吃到了異物。
李女士稱，夾了一塊臘腸放進(jìn)嘴里，嚼了幾下發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，吐出后發(fā)現(xiàn)臘腸夾雜著幾根黑色的東西，“不知道是毛發(fā)還是線頭，實(shí)在是太惡心了，當(dāng)時(shí)我就一陣反胃”。
當(dāng)時(shí)，這家冒菜店投資方回應(yīng)稱，有異物的臘腸是可以由加盟店自行采購(gòu)的食材。不過(guò)，這一說(shuō)法被涉事牛肉冒菜總部——九街于記西安總部相關(guān)人士予以否定。對(duì)方表示，臘腸這類食材是不許加盟門店私自采購(gòu)的，必須由品牌方統(tǒng)一配送。
九街于記西安總部有關(guān)人士回應(yīng)稱，接到投訴之后，品牌方第一時(shí)間聯(lián)系門店了解經(jīng)過(guò)，并要求門店對(duì)顧客進(jìn)行安撫及賠償，最終達(dá)成了諒解協(xié)議，顧客表示接受。事情發(fā)生之后，李女士要求商家對(duì)當(dāng)晚的消費(fèi)額退款，并補(bǔ)償1000元現(xiàn)金，當(dāng)時(shí)商家只表示愿意協(xié)商，當(dāng)并沒(méi)有答應(yīng)訴求。
4月10日，媒體最新獲悉，在媒體介入下，九街于記西安總部已對(duì)涉事門店做出處罰，并當(dāng)面約談加盟店負(fù)責(zé)人，后續(xù)會(huì)要求督導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)門店的巡查力度。李女士表示已收到涉事餐飲店退款及補(bǔ)償1155元。
事件五：知名酒店198元蛋糕被指“長(zhǎng)霉斑”
4月6日，消費(fèi)者姜女士在北京寶格麗酒店花費(fèi)198元購(gòu)買了一個(gè)“樹(shù)莓塔”蛋糕，發(fā)現(xiàn)其中一瓣樹(shù)莓上有白色霉斑，其表示在與商家溝通過(guò)程中，寶格麗酒店拒不承認(rèn)蛋糕發(fā)霉，解釋是“開(kāi)心果碎加糖霜”。
隨后，經(jīng)過(guò)溝通，姜女士與寶格麗酒店達(dá)成共識(shí)，于4月7日將蛋糕送檢，檢測(cè)是否有霉菌成分。
4月7日下午，姜女士收到了198元蛋糕退款，但酒店尚未聯(lián)系她溝通檢測(cè)結(jié)果。目前她的訴求是讓北京寶格麗酒店承認(rèn)問(wèn)題，得到處罰。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員告訴她，現(xiàn)在證據(jù)不足，對(duì)方拒不承認(rèn)，不好立案處理。
4月10日，據(jù)媒體報(bào)道，姜女士表示，其已向北京市朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴該情況，寶格麗酒店已退還相關(guān)費(fèi)用，但拒不承認(rèn)產(chǎn)品存在食品安全問(wèn)題，未出示“樹(shù)莓塔”生產(chǎn)的具體日期、用料等信息，也并未提供生產(chǎn)制作過(guò)程以及當(dāng)天把“樹(shù)莓塔”拿到后廚鑒別的監(jiān)控。
4月11日，北京寶格麗酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，“已停售該款‘樹(shù)莓塔’。姜女士購(gòu)買的產(chǎn)品以及相關(guān)原材料已送至第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，正配合監(jiān)管部門完整調(diào)查原材料以及蛋糕制作流程的合規(guī)性。”
事件六：知名茶飲品牌就喝出頭發(fā)道歉
近日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布視頻稱，其在浙江金華“茉莉奶白”世貿(mào)城市廣場(chǎng)店點(diǎn)了一杯飲品，發(fā)現(xiàn)一根毛發(fā)被打包密封在杯蓋中間，引發(fā)關(guān)注。
4月8日，涉事門店負(fù)責(zé)人表示，已與消費(fèi)者溝通并處理此事。
同日，“茉莉奶白”官方客服回應(yīng)稱，公司已啟動(dòng)全國(guó)門店食品安全強(qiáng)化行動(dòng)，將持續(xù)加強(qiáng)操作規(guī)范的管理和監(jiān)督力度，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的產(chǎn)品和服務(wù)。再次向所有消費(fèi)者致以深深的歉意，將以此為鑒，不斷提升門店管理。
事件七：門店回應(yīng)麻辣香鍋吃出鍋鏟
近日，有消費(fèi)者反映，在合肥一家胡小廚麻辣香鍋消費(fèi)時(shí)，菜品中有個(gè)沾有油污的小鍋鏟。
4月13日晚，涉事門店回應(yīng)時(shí)承認(rèn)，是炒菜機(jī)上的鍋鏟松動(dòng)之后，掉進(jìn)去了。該店一名王姓店長(zhǎng)稱，雖然說(shuō)鍋鏟是異物，但對(duì)食品安全沒(méi)有影響。該店長(zhǎng)稱，品牌方目前也在開(kāi)會(huì)研究解決此事，后續(xù)，門店也愿意與顧客、監(jiān)管部門三方一起，協(xié)商解決此事。
事件八：顧客魷魚(yú)零食吃出線狀物獲賠400元
近日，江蘇蘇州。網(wǎng)友發(fā)視頻稱，家人在良品鋪?zhàn)泳W(wǎng)購(gòu)的魷魚(yú)小零食，自己拿了一小包打開(kāi)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)線狀異物。當(dāng)事人稱，自己當(dāng)時(shí)拿給朋友吃，剛一打開(kāi)就看到一根線，但不清楚具體是什么，向商家反饋后獲賠400元。
對(duì)此，良品鋪?zhàn)庸ぷ魅藛T回應(yīng)稱：在接到消費(fèi)者反饋后，已第一時(shí)間成立調(diào)查小組，排查后初步判斷應(yīng)是線繩，是海洋捕撈時(shí)原料的攜入，同時(shí)已針對(duì)該批次產(chǎn)品進(jìn)行全面篩查，確定是單品的偶發(fā)異物，已和消費(fèi)者溝通致歉，退款并進(jìn)行了10倍賠付。
事件九：網(wǎng)友稱知名超市買到腐臭肉，最新回應(yīng)
近日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖稱在深圳卓悅匯永輝超市買到腐臭肉，引發(fā)關(guān)注。
該網(wǎng)友表示，其在卓越匯永輝超市買了3盒排骨、1盒瘦肉和1盒龍骨，到家分裝肉時(shí)才發(fā)現(xiàn)，排骨和龍骨已經(jīng)出現(xiàn)明顯的腐臭味，瘦肉剛打開(kāi)時(shí)雖沒(méi)有明顯的臭味，但表面已經(jīng)發(fā)黏，掀開(kāi)底部同樣出現(xiàn)臭味。網(wǎng)友懷疑是陳肉重新貼牌的。
對(duì)此，深圳永輝超市卓悅匯門店接線人員表示近期確實(shí)有接到相關(guān)投訴，已與顧客協(xié)商退款。
接線人員稱在接到投訴后，超市進(jìn)行了內(nèi)部自查，確認(rèn)并沒(méi)有賣出超過(guò)保質(zhì)期的肉。同時(shí)，其強(qiáng)調(diào)：“我們是不會(huì)有重新貼標(biāo)售賣肉的情況的。”
該接線人員表示，顧客碰到類似事件，可以把商品拿回現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)，如果確實(shí)是超市方的問(wèn)題，將根據(jù)食品安全法要求處理，負(fù)起該負(fù)的責(zé)任。
事件十：顧客吐槽知名品牌七成熟牛排是生肉，店家回應(yīng)
4 月 20 日，有蘇州網(wǎng)友通過(guò)社交媒體反映稱，她通過(guò)外賣平臺(tái)跑腿服務(wù)在蘇州某薩莉亞門店訂購(gòu)的一份西冷牛排疑為生肉。該網(wǎng)友聯(lián)系商家后，商家表示其七分熟牛排就是這種熟度。隨后，該網(wǎng)友前往門店要求店員重新制作，發(fā)現(xiàn)新做的牛排與之前的外賣牛排熟度有所不同。但店長(zhǎng)依然堅(jiān)持說(shuō)是七分熟，門店后續(xù)對(duì)這筆訂單也并沒(méi)有任何處理措施。目前她已將這一問(wèn)題投訴到12315，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局工作人員也與她取得了聯(lián)系。
媒體就網(wǎng)友的反映致電涉事餐廳，工作人員稱個(gè)人口感有異，薩莉亞現(xiàn)在都是提供七分熟的牛排，可能顧客感覺(jué)有點(diǎn)生，餐廳系正常操作，并稱鐵板溫度和打包盒的溫度不一樣，出菜的菜品會(huì)有差異。
對(duì)于兩份牛排不一樣的原因，商家解釋稱，“因?yàn)樗竺娓艺f(shuō)的是她是（給）小朋友吃的嘛，我說(shuō)給您重新做一份加熟一下。因?yàn)樾∨笥训目诟锌隙ㄊ且斓模拇_實(shí)不太好，不像成人做七分熟?？梢岳斫?，所以我就重新做了份，稍微加熟了一下。”
在當(dāng)事人原帖下，@上海薩莉亞官方回復(fù)稱：“顧客寶寶您好，很抱歉給您帶來(lái)了不好的用餐體驗(yàn)，這并不是薩莉亞應(yīng)該有的出餐品質(zhì)，薩薩已幫您向?qū)Ｈ朔答佭M(jìn)行處理。我們會(huì)加強(qiáng)把控店出餐品質(zhì)，再次向您表示歉意！”
事件十一：高端日料店被指重復(fù)利用食材 各方回應(yīng)
4月25日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布視頻稱，內(nèi)部員工爆料，連鎖高端日料品牌“水瀨放題”廣州一門店存在回收顧客食材重新使用的情況。
4月26日，該網(wǎng)友表示，上述線索為內(nèi)部員工提供，該網(wǎng)友已在12315平臺(tái)提交舉報(bào)文件，并稱該門店存在消防隱患、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，等待市場(chǎng)監(jiān)管局的調(diào)查。針對(duì)是否有證據(jù)證明回收的食材直接供應(yīng)給下一桌顧客，該網(wǎng)友稱不方便提供。
4月26日，水瀨放題（天河店）工作人員表示，門店已經(jīng)注意到該投訴視頻，但此事不實(shí)，該員工入職幾天后就離職了，爆料的視頻為惡搞行為，門店不會(huì)將上一桌客人吃剩的食材或冰供應(yīng)給下一桌客人。
針對(duì)此事，4月26日，廣州市天河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局回應(yīng)稱，該局已關(guān)注此事并介入調(diào)查。
3、網(wǎng)紅蛋糕疑把預(yù)制蛋糕當(dāng)現(xiàn)做蛋糕賣
近日，有消費(fèi)者反映稱，網(wǎng)紅蛋糕品牌“慕叁山”將保質(zhì)期6個(gè)月的預(yù)制冷凍蛋糕當(dāng)現(xiàn)做蛋糕售賣，且拆除原產(chǎn)品標(biāo)簽。
對(duì)此，媒體記者從3月中旬開(kāi)始，進(jìn)行多方面的調(diào)查和探訪后發(fā)現(xiàn)，“慕叁山”部分門店設(shè)施簡(jiǎn)單，并不具備現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕的條件，有門店僅擺放3個(gè)大型冰柜，冷凍保存各種款式的蛋糕。一旦有消費(fèi)者下單，工作人員就會(huì)拆掉產(chǎn)品原包裝、換上精美的“慕叁山”黑色包裝盒，再配上各種配件，一個(gè)售價(jià)近200元的“慕叁山”生日蛋糕1分鐘內(nèi)就“制作完成”了。
探訪過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，“慕叁山”一家門店工作人員口中所稱的“提前一天制作好送過(guò)來(lái)的”蛋糕，其生產(chǎn)日期實(shí)際為2024年12月18日。
有律師表示，“慕叁山”將冷凍蛋糕原包裝拆除后，未在新包裝上注明食品原標(biāo)識(shí)，涉嫌違反《食品安全法》規(guī)定。此外，該品牌在銷售過(guò)程中隱瞞蛋糕真實(shí)來(lái)源，將冷凍蛋糕宣稱為提前一晚制作的蛋糕，涉嫌虛假宣傳。
4月4日，慕叁山官方微信服務(wù)號(hào)發(fā)布聲明稱，“慕叁山始終秉承‘以匠心守初心’的理念，專注慕斯蛋糕的研發(fā)與制作。網(wǎng)絡(luò)所傳播的‘低價(jià)產(chǎn)品圖片'’代工廠信息‘等內(nèi)容與慕叁山品牌無(wú)關(guān)。”
4、安徽一火鍋店在食品中添加藥品被罰
近日，安徽六安一家火鍋店因存在在食品中添加藥品等違法行為，被處以超 10 萬(wàn)元的罰款。
4月7日中午，涉事的長(zhǎng)巷火鍋（總店）針對(duì)此事回應(yīng)稱，為防止新鮮食材快速氧化，會(huì)將OTC維生素C片用水溶解后噴灑在食材上。此做法是該店在外地考察學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)來(lái)的，且使用量不大，聲稱對(duì)消費(fèi)者身體無(wú)害。在被市場(chǎng)監(jiān)管部門告知不可使用該藥品后，店方表示很驚訝，并稱自年前起門店就已停止使用。
目前，該店已繳納罰款，并表示會(huì)吸取教訓(xùn)。市場(chǎng)監(jiān)管部門著重強(qiáng)調(diào)，OTC維生素C片屬于藥品，嚴(yán)禁在食品中添加。
5、旱廁邊生產(chǎn)冒牌咖啡成本5元賣69
近日#旱廁邊生產(chǎn)冒牌咖啡成本5元賣69#的話題沖上熱搜。
據(jù)報(bào)道，不久前，有消費(fèi)者報(bào)警稱，懷疑在某網(wǎng)店購(gòu)買的咖啡是假貨。北京警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該店鋪售賣的咖啡和糖漿確系假冒，于是開(kāi)始取證。來(lái)到造假窩點(diǎn)，警方吃了一驚：現(xiàn)場(chǎng)異味撲鼻，一箱箱散裝咖啡豆堆放在旱廁周圍；咖啡豆磨成粉之后，用手胡亂一抓放到袋子里包裝；存放劣質(zhì)糖漿的廢舊礦泉水桶里，滿是霉斑……
據(jù)嫌疑人交代，他們以“從廠家拿貨”“促銷打折”的噱頭售賣，售價(jià)不到官方網(wǎng)店的三分之一。一份標(biāo)價(jià)69元的冒牌咖啡粉，實(shí)際成本也就五六元，目前5名犯罪嫌疑人已被依法處理。
6、網(wǎng)友稱在海鮮市場(chǎng)買到“毒螃蟹” 三亞回應(yīng)
4月7日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱自己在海南三亞某海鮮市場(chǎng)買到“毒螃蟹”，在食用時(shí)出現(xiàn)異常，“嘗了一口，酸又麻”，經(jīng)查詢后懷疑為“雷諾氏鱗斑蟹”，并稱已經(jīng)向公安部門、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等報(bào)案。
4月12日，三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布溫馨提示稱，有網(wǎng)民在小紅書(shū)平臺(tái)發(fā)帖稱其在三亞市海棠區(qū)林旺市場(chǎng)買到疑似學(xué)名為雷諾氏鱗斑蟹的“毒螃蟹”（后經(jīng)專家辨認(rèn)是銅鑄蟹），三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，開(kāi)展調(diào)查。經(jīng)銷售者指認(rèn)，該螃蟹系當(dāng)?shù)貪O民在林旺地區(qū)近海區(qū)域捕撈到的，僅捕撈到一只。
專家提醒，無(wú)論是銅鑄蟹還是雷諾氏鱗斑蟹都帶有不同程度的有毒成分，具有一定食用中毒的風(fēng)險(xiǎn)，提醒廣大市民游客不要隨意食用。在選購(gòu)海鮮等食品時(shí)，如遇不熟悉的品種，務(wù)必謹(jǐn)慎購(gòu)買食用。
7、上海用大象糞便制作甜品的餐廳被立案調(diào)查
近日，上海一家人均3888元、用大象糞便做甜品的生態(tài)融合料理餐廳走紅網(wǎng)絡(luò)，引發(fā)廣泛關(guān)注。
據(jù)介紹，該餐廳每周開(kāi)放兩天，每晚僅開(kāi)放一桌，12個(gè)餐位，客人要提前預(yù)約，定價(jià)3888元/位（不含酒水）。食客要剪盆栽葉子當(dāng)開(kāi)胃菜，舔蜂蜜冰塊，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊和用大象糞便制作的甜品。
據(jù)報(bào)道稱，從閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，這家餐廳因違反《食品安全法》已被市場(chǎng)監(jiān)管部門立案調(diào)查，該店目前已暫停營(yíng)業(yè)。
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門介紹，經(jīng)初查，其從外地購(gòu)進(jìn)竹蟲(chóng)、螞蟻、大象粑粑作為食品原料，制作成菜品提供給消費(fèi)者食用。該單位采用預(yù)約制用餐，營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周末晚上，近兩周無(wú)訂餐?，F(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)查見(jiàn)竹蟲(chóng)、螞蟻和大象粑粑等食品原料，目前已對(duì)上述食品原料做封存處理。
8、16.9元一片面包被指“刺客”？盒馬客服回應(yīng)
近日，盒馬16.9元一片的歐坦得酵醒系列切片歐包在社交平臺(tái)引發(fā)熱議，有網(wǎng)友發(fā)帖稱其為“面包刺客”。
據(jù)悉，和普通面包不同的是，該面包貼有“含酸面團(tuán)”的標(biāo)簽，包裝袋上印有“比利時(shí)進(jìn)口酸面團(tuán)，48小時(shí)慢發(fā)酵”。盒馬官方在線上購(gòu)物平臺(tái)對(duì)“含酸面團(tuán)”這一標(biāo)簽進(jìn)行了具體解釋，酸面團(tuán)是谷物原料、水、微生物通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，形成酵種及其衍生物，能賦予面包獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。盒馬還指出，酸面團(tuán)面包是“清潔標(biāo)簽”代表，具有天然酸香口味、低升糖指數(shù)、高消化吸收率和天然防腐特性，易消化。
有網(wǎng)友認(rèn)為使用酸面團(tuán)是這款面包貴的原因，但也有買過(guò)該面包的網(wǎng)友質(zhì)疑其為“智商稅”，稱酸面團(tuán)聽(tīng)起來(lái)好像很高大上，吃起來(lái)卻和普通面包沒(méi)任何區(qū)別，對(duì)不起16.9元一片的價(jià)格。
有媒體記者以顧客身份聯(lián)系到兩名盒馬官方客服，對(duì)于面包價(jià)格和口感的爭(zhēng)議，一名客服回應(yīng)稱商品都是合理定價(jià)，賣得貴可能是原材料的原因。另一名客服表示，商品都是統(tǒng)一配置、統(tǒng)一口感，個(gè)人口味并不能代表所有人的口味，如果覺(jué)得不好吃下次可以不買，但商品定價(jià)都是合理的。
9、知名乳企廣告被指嘲諷打工人 公司回應(yīng)
近日，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛廣告被指嘲諷打工人”登上熱搜。
據(jù)悉，該廣告出現(xiàn)在杭州和上海多個(gè)地鐵站以及杭州一小區(qū)電梯內(nèi)，其中包含“COWS直聘，找工作，直接跟老板哞！”和“跳槽吧！奶牛，聽(tīng)說(shuō)你們場(chǎng)曬不到太陽(yáng)？”等標(biāo)語(yǔ)。部分網(wǎng)友認(rèn)為這些廣告語(yǔ)像是在嘲諷打工人，甚至有人質(zhì)疑如果沒(méi)有獲得BOSS直聘的授權(quán)，可能涉及侵權(quán)行為。
對(duì)此，認(rèn)養(yǎng)一頭牛方面回應(yīng)稱，他們的廣告確實(shí)借鑒了BOSS直聘的設(shè)計(jì)元素，并且已經(jīng)獲得了BOSS直聘品牌的許可。他們解釋說(shuō)，廣告的創(chuàng)意旨在表達(dá)對(duì)奶牛的重視，就像招聘人才一樣，并希望借此傳達(dá)牧場(chǎng)的良好環(huán)境。
此外，認(rèn)養(yǎng)一頭牛表示，暫時(shí)沒(méi)有考慮撤掉廣告。
10、廣東一商家為賣相好豬肉丸里加硼砂獲刑
近日，揭陽(yáng)市中級(jí)人民法院公布一則案例：吳某購(gòu)買約45斤硼砂，添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對(duì)外銷售。公安機(jī)關(guān)將該店查獲，現(xiàn)場(chǎng)繳獲硼砂4斤，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。截至被查獲，吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，銷售額約9萬(wàn)元，共獲利1萬(wàn)元。
經(jīng)審理，法院認(rèn)為，吳某構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年四個(gè)月，并處罰金18萬(wàn)元，追繳違法所得1萬(wàn)元。二審維持原判。
