為深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于食品安全重要指示批示精神，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”，自4月15日開始，秦安縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局等部門在全縣范圍內(nèi)開展為期八個月的中小學校園食品安全“雙隨機、一公開”監(jiān)督檢查，進一步提高校園食品安全管理水平，徹底消除風險隱患，鞏固中小學校園食品安全突出問題專項整治成果，切實保障在校師生飲食安全。
本次檢查堅持問題導向，圍繞“杜絕”抓“根治”，對標《中小學校園食品安全監(jiān)督檢查工作方案》要求，依托國家“雙隨機、一公開”監(jiān)管平臺，通過搖號方式確定檢查對象及執(zhí)法人員，隨機對全縣130余家中小學學校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位的“三類人”（主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員）配備及履職、“三件事”（日管控、周排查、月調(diào)度）落實、“三本賬”（每日檢查記錄、每周排查報告、每月會議紀要）完成情況以及食品原料采購、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、包保督導等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行全鏈條監(jiān)督檢查，確保責任到人、不留死角、流程規(guī)范。為確保檢查公正透明，本次行動采用“四不兩直”與“穿透式檢查”相結(jié)合的方式，在檢查前一日隨機抽取點位并公開信息，綜合運用現(xiàn)場檢查、非現(xiàn)場數(shù)據(jù)分析、走訪詢問等手段，對各學校食品安全管理情況進行了認真細致的檢查；針對抽查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，將責令被抽查單位立行立改，并綜合運用“三書一函”“回頭看”、開設“紅黑榜”專欄等措施，督促落實食品安全主體責任和屬地管理責任，對涉嫌違法的典型案例，將依法從嚴查處并納入食品安全信用檔案及通報曝光，形成有效震懾。同時，檢查結(jié)果將在檢查結(jié)束20個工作日內(nèi)按照“誰檢查、誰錄入”的原則，利用移動端監(jiān)管APP錄入歸集到相應主體名下并通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)向社會公示，接受社會監(jiān)督。
日期：2025-04-20
本次檢查堅持問題導向，圍繞“杜絕”抓“根治”，對標《中小學校園食品安全監(jiān)督檢查工作方案》要求，依托國家“雙隨機、一公開”監(jiān)管平臺，通過搖號方式確定檢查對象及執(zhí)法人員，隨機對全縣130余家中小學學校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位的“三類人”（主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員）配備及履職、“三件事”（日管控、周排查、月調(diào)度）落實、“三本賬”（每日檢查記錄、每周排查報告、每月會議紀要）完成情況以及食品原料采購、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、包保督導等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行全鏈條監(jiān)督檢查，確保責任到人、不留死角、流程規(guī)范。為確保檢查公正透明，本次行動采用“四不兩直”與“穿透式檢查”相結(jié)合的方式，在檢查前一日隨機抽取點位并公開信息，綜合運用現(xiàn)場檢查、非現(xiàn)場數(shù)據(jù)分析、走訪詢問等手段，對各學校食品安全管理情況進行了認真細致的檢查；針對抽查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，將責令被抽查單位立行立改，并綜合運用“三書一函”“回頭看”、開設“紅黑榜”專欄等措施，督促落實食品安全主體責任和屬地管理責任，對涉嫌違法的典型案例，將依法從嚴查處并納入食品安全信用檔案及通報曝光，形成有效震懾。同時，檢查結(jié)果將在檢查結(jié)束20個工作日內(nèi)按照“誰檢查、誰錄入”的原則，利用移動端監(jiān)管APP錄入歸集到相應主體名下并通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)向社會公示，接受社會監(jiān)督。
日期：2025-04-20
