為確保春節(jié)期間肉及肉制品消費(fèi)安全,省局決定自2015年1月至3月15日,在全省范圍內(nèi)開(kāi)展肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)主要肉類(lèi)儲(chǔ)存地點(diǎn)、銷(xiāo)售市場(chǎng)進(jìn)行一次全面清查。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治有三項(xiàng)主要內(nèi)容:一是清查進(jìn)口肉及肉制品。堅(jiān)決取締走私肉類(lèi)集散地和營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)所,切斷私貨銷(xiāo)售鏈條,維護(hù)市場(chǎng)秩序和食品安全。二是清查病死及來(lái)源不明豬肉。吸取江西等8省市病死豬肉流入市場(chǎng)的教訓(xùn),嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售病死及來(lái)源不明豬肉的違法行為。三是規(guī)范肉及肉制品經(jīng)營(yíng)行為。推行經(jīng)營(yíng)者亮照經(jīng)營(yíng)和在攤位公示檢驗(yàn)檢疫票據(jù),嚴(yán)防無(wú)合法進(jìn)口證明、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明等來(lái)源不明的肉及肉制品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
日期:2015-01-13