近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、飲料17大類食品949批次樣品。檢出其中肉制品、方便食品、飲料和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品22批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、檢出非食用物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和其他指標(biāo)問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬╁ш柺虚_發(fā)區(qū)稻田香餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠蠘房h億佳超市銷售的、標(biāo)稱濮陽百川飲品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、檢出非食用物質(zhì)問題
夏邑縣寇家食品批發(fā)行銷售的、標(biāo)稱夏邑縣興東粉業(yè)有限公司生產(chǎn)的超級雪花粉，其中過氧化苯甲酰不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。夏邑縣興東粉業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）信陽市羊山新區(qū)李明順果品店銷售的橘子，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┼嵵菸氖仙虡I(yè)服務(wù)有限公司銷售的甜桃（桃），其中苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┞尻柺袧疚鲄^(qū)源頭美生鮮超市銷售的白蕓豆，其中毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）永城市標(biāo)志購物中心銷售的辣椒（大紅椒），其中噻蟲胺、氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┬抨柺醒蛏叫聟^(qū)周彬果品行銷售的橘子，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┬抨柺醒蛏叫聟^(qū)周彬果品行銷售的葡萄，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┼嵵莺娇崭蹍^(qū)魏孝建水產(chǎn)店銷售的草魚、鯉魚，其中五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、重金屬污染問題
吉根食品官方店（經(jīng)營者為鄭州市廚奧電子商務(wù)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱河南慶文食品有限公司生產(chǎn)的熟葛根粉，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南慶文食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┬l(wèi)輝市城郊衛(wèi)州路億佳食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱禹州市薯之坊農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的手工粉條，其中檸檬黃、莧菜紅、日落黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）蘭考縣華樂食品有限公司生產(chǎn)的烤脖（蜜汁味）（醬鹵肉制品），其中糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ╅L葛市鑫鑫百貨零售店銷售的、標(biāo)稱禹州市得意三粉加工廠生產(chǎn)的手工粉條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）虞城縣誠順精品生活超市銷售的拖皮瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）新安縣五頭智超便利店銷售的、標(biāo)稱新安縣王喬洞純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水，其中電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、其他指標(biāo)問題
（一）杞縣平城森森砂鍋店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┭咏蚩h王新偉麻辣燙小吃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ╁ш柺虚_發(fā)區(qū)萬達(dá)廣場川楚餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）開封市示范區(qū)李與胡餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹╅L垣縣殷碩小吃店使用的自消毒餐飲具（勺），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、商丘、信陽、航空港區(qū)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
2024年10月24日
日期：2024-10-25
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬╁ш柺虚_發(fā)區(qū)稻田香餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠蠘房h億佳超市銷售的、標(biāo)稱濮陽百川飲品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、檢出非食用物質(zhì)問題
夏邑縣寇家食品批發(fā)行銷售的、標(biāo)稱夏邑縣興東粉業(yè)有限公司生產(chǎn)的超級雪花粉，其中過氧化苯甲酰不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。夏邑縣興東粉業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）信陽市羊山新區(qū)李明順果品店銷售的橘子，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┼嵵菸氖仙虡I(yè)服務(wù)有限公司銷售的甜桃（桃），其中苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┞尻柺袧疚鲄^(qū)源頭美生鮮超市銷售的白蕓豆，其中毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）永城市標(biāo)志購物中心銷售的辣椒（大紅椒），其中噻蟲胺、氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┬抨柺醒蛏叫聟^(qū)周彬果品行銷售的橘子，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┬抨柺醒蛏叫聟^(qū)周彬果品行銷售的葡萄，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┼嵵莺娇崭蹍^(qū)魏孝建水產(chǎn)店銷售的草魚、鯉魚，其中五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、重金屬污染問題
吉根食品官方店（經(jīng)營者為鄭州市廚奧電子商務(wù)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱河南慶文食品有限公司生產(chǎn)的熟葛根粉，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南慶文食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┬l(wèi)輝市城郊衛(wèi)州路億佳食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱禹州市薯之坊農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的手工粉條，其中檸檬黃、莧菜紅、日落黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）蘭考縣華樂食品有限公司生產(chǎn)的烤脖（蜜汁味）（醬鹵肉制品），其中糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ╅L葛市鑫鑫百貨零售店銷售的、標(biāo)稱禹州市得意三粉加工廠生產(chǎn)的手工粉條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）虞城縣誠順精品生活超市銷售的拖皮瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）新安縣五頭智超便利店銷售的、標(biāo)稱新安縣王喬洞純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水，其中電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、其他指標(biāo)問題
（一）杞縣平城森森砂鍋店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┭咏蚩h王新偉麻辣燙小吃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ╁ш柺虚_發(fā)區(qū)萬達(dá)廣場川楚餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）開封市示范區(qū)李與胡餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹╅L垣縣殷碩小吃店使用的自消毒餐飲具（勺），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、商丘、信陽、航空港區(qū)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
2024年10月24日
日期：2024-10-25
