2024年07月01日-07月07日食品行業(yè)輿情信息有：
“多地挪用農(nóng)村學生營養(yǎng)餐補貼”引關(guān)注
近日，審計披露多地挪用農(nóng)村學生營養(yǎng)餐補助，用于償還政府債務(wù)，引發(fā)社會關(guān)注。
在第十四屆人大常委會第十次會議上，審計署審計長侯凱在作《國務(wù)院關(guān)于2023年度中央預(yù)算執(zhí)行和其他財政收支的審計工作報告》時指出，2021年至2023年8月，66個縣挪用了19.51億元的學生營養(yǎng)餐補助資金，用于償還地方債務(wù)和其他支出。
審計報告指出，在農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金審計方面，國務(wù)院重點審計了13省159縣2021年至2023年8月補助資金231.37億元，占抽審縣同期補助總金額的91%，發(fā)現(xiàn)三大主要問題：
一是資金被挪用，直接用于解決地方政府的財務(wù)困境。有的被直接挪用，66縣將19.51億元用于償還政府債務(wù)、基層“三保”（?；久裆?、保工資、保運轉(zhuǎn)支出）等支出。有的被變相擠占，41縣和1533所學校等通過壓低供餐標準、虛構(gòu)采購業(yè)務(wù)等變相截留擠占2.7億元。有的被串通套取，5縣教育部門與中標供應(yīng)商合謀通過供應(yīng)商分紅、捐贈等方式套取4216.02萬元，用于發(fā)放福利等。
二是部分供餐單位違規(guī)經(jīng)營。147家供應(yīng)商和部分學校食堂等供餐單位違規(guī)經(jīng)營，偷工減料、以次充好供餐。
三是餐食采購招標和供餐監(jiān)管等不夠規(guī)范嚴格。25縣通過違規(guī)直接指定、設(shè)置不合理條款等方式，確定52家供應(yīng)商向2605所學校供餐。78戶企業(yè)或個人通過違規(guī)借用資質(zhì)、偽造資料、圍標串標等方式，中標35縣的101個營養(yǎng)餐項目。監(jiān)管權(quán)力尋租，相關(guān)監(jiān)管部門和77所學校的工作人員，在供餐監(jiān)管等過程中涉嫌徇私枉法，謀取個人利益。
“罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油”上熱搜
7月2日，“記者調(diào)查罐車運輸亂象”“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”等話題上熱搜，引發(fā)關(guān)注。
據(jù)報道，有罐車司機向媒體透露，食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗，已是罐車運輸行業(yè)里公開的秘密。今年五月份，媒體記者對此進行了長時間的追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)許多普貨罐車運輸?shù)囊后w并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體。為了節(jié)省開支，不少罐車在換貨運輸過程中不清洗罐體，有些食用油廠家也沒有嚴格把關(guān)，不按規(guī)定去檢查罐體是否潔凈，造成食用油被殘留的化工液體污染。
打假人王海稱知名品牌藕粉里沒有藕 廠家回應(yīng)、官方通報
近日，打假人王海發(fā)視頻稱在“周氏藕粉”里面未檢測出藕成分，引發(fā)關(guān)注。
王海發(fā)視頻稱，在旗艦店網(wǎng)購周氏藕粉直接發(fā)往實驗室檢測后，顯示產(chǎn)品沒有藕的成分，與此同時，在線下購買“周氏純藕粉”后，送往海關(guān)檢測機構(gòu)檢測，結(jié)果顯示產(chǎn)品含有木薯粉，但無藕的成分，王海表示通過了解得知，木薯粉與藕粉價格相差五倍。
桂林周氏順發(fā)食品有限公司回復稱，公司不認可曝光的檢測結(jié)果，后續(xù)會發(fā)布聲明。王海方則表示，送檢的兩家機構(gòu)均是正規(guī)檢測機構(gòu)。目前該品牌的官方店鋪已下架藕粉商品，暫不可售。
7月4日晚，廣西荔浦市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報：網(wǎng)絡(luò)平臺出現(xiàn)荔浦周氏順發(fā)食品有限公司相關(guān)產(chǎn)品涉嫌質(zhì)量問題的短視頻，引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注。我局立即開展核查，依法對視頻中提及的相關(guān)產(chǎn)品原材料和成品進行封存，并委托具備相應(yīng)資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢測。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)規(guī)定，視頻制作方提供的證據(jù)材料不能直接作為周氏順發(fā)公司產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的法定證據(jù)。下一步，我局將根據(jù)相關(guān)機構(gòu)的檢測結(jié)果，依法依規(guī)進行處置。
山東濱州“問題鴨腸”涉事工廠被頂格處罰
針對山東雅士享肉類食品有限公司鴨腸車間環(huán)境臟亂差等問題的報道，7月3日，山東省濱州市沾化區(qū)聯(lián)合工作組回應(yīng)查處情況及調(diào)查處置進展。
針對涉事企業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境差等問題，相關(guān)部門依法依規(guī)立案查處，送達責令限期整改通知書、行政處罰事先告知書，并作出頂格處罰。截至目前，已召回鴨腸產(chǎn)品10.5噸，產(chǎn)品經(jīng)抽檢雖為合格，但鑒于該產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中存在不規(guī)范現(xiàn)象，企業(yè)對召回鴨腸進行了無害化處理。
聯(lián)合工作組通報稱，自6月18日開始，山東雅士享肉類食品有限公司累計投入100多萬元，對鴨腸加工車間安裝不銹鋼操作案臺和設(shè)施127套，加裝監(jiān)控設(shè)備6臺，對原料投遞間、冷庫、外包間、實驗室等進行衛(wèi)生改造提升。6月27日、28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、畜牧等部門分別出具了現(xiàn)場核查報告及審查意見，驗收通過，具備生產(chǎn)條件。
博主舉報錢塘龍井冒充西湖龍井涉事企業(yè)被罰50萬
網(wǎng)紅博主“B太”曝光的杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)亂象一事有了最新進展。
近日，國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公布了杭州當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對涉事商家杭州龍井村文化旅游有限公司的處罰決定。
杭州市市場監(jiān)督管理局西湖風景名勝區(qū)分局認定，該企業(yè)在對商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳。存在當事營業(yè)員為促成交易，獲取銷售提成，提高收入，在向本案舉報人推銷龍井茶的過程中宣稱其銷售的龍井來自西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)等內(nèi)容。市場監(jiān)管部門根據(jù)當事人提供的進貨票據(jù)，確認涉案茶葉采購自杭州市余杭區(qū)某茶農(nóng)，系錢塘龍井。根據(jù)《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十條第一款之規(guī)定，市場監(jiān)管部門依法責令當事人停止虛假宣傳違法行為，并決定對當事人處以行政罰款500000元。
博主吃鹵羊頭發(fā)現(xiàn)異物 官方通報
6月30日，吃播網(wǎng)紅“貪吃瑜”稱其購買了江西撫州某店的撫州鹵羊頭，拍攝吃播視頻過程中卻發(fā)現(xiàn)羊頭有很多毛且羊頭里面還有草，該吃播網(wǎng)紅就此事聯(lián)系到店老板時，老板稱“很難說清羊頭是不是我這兒的”。
根據(jù)該網(wǎng)紅發(fā)布的視頻畫面可以看到，該網(wǎng)紅購買了三個羊頭，其中兩個羊頭里面有疑似羊咀嚼過的草。該網(wǎng)紅和朋友還當著市場監(jiān)督管理局工作人員的面與店老板進行了對峙。店老板則表示自己是第一次碰到這種情況。
7月1日，撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局局長表示，昨天早上接到指令，目前正在依法依規(guī)調(diào)查，之后會通過官方渠道發(fā)布調(diào)查結(jié)果。
7月1日，撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，2024年6月30日，某博主發(fā)布視頻，直播其吃鹵羊頭時，發(fā)現(xiàn)羊頭里有異物。該局高度重視，執(zhí)法人員第一時間趕赴涉事燒烤店進行現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)調(diào)查核實，視頻舉報情況屬實。該局將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》嚴肅查處。
知名餐飲品牌廣告違規(guī)被罰 公司回應(yīng)
近日，和府撈面子公司南京坤府餐飲管理有限公司在發(fā)布的食品廣告中涉及疾病治療功能，違反了廣告內(nèi)容管理規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第58條規(guī)定，南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局對該公司處罰款6萬元。
對此，和府撈面總部相關(guān)負責人公開回應(yīng)稱，這個問題屬于原料宣傳爭議，“我們今年1月上線了新品‘衣藻面’，其中使用了食品原料‘萊茵衣藻’，該原料有輔助降糖功效，我們也有相關(guān)報告可以佐證該功能，因此在宣傳中我們將該原料的相關(guān)功能做了相應(yīng)描述。有關(guān)部門認為該原料功效不可在食品中宣傳，在接到相關(guān)通知后，我們已第一時間在宣傳上做了調(diào)整。該款產(chǎn)品為春季新品，目前已經(jīng)下架。”
網(wǎng)上多款熱銷螺肉被指摻雜福壽螺肉，多地市監(jiān)部門回應(yīng)
媒體暗訪揭露多地螺肉生產(chǎn)商將福壽螺剝殼后冒充田螺肉銷售后，連日來，陸續(xù)有消費者反映，多個平臺網(wǎng)店熱銷的螺肉疑似摻雜有福壽螺肉。
7月2日，媒體致電網(wǎng)售螺肉所涉生產(chǎn)廠家工商注冊地屬地市場監(jiān)管部門，其中，廣西柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員回應(yīng)稱，已將落實情況和整改情況上報至柳州市市場監(jiān)管局和柳州市網(wǎng)信辦處；湖南沅江市市場監(jiān)督管理局工作人員表示，該局重視此事，目前已移交處理。
此外，7月4日，柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，就燈泡廠孫姐螺螄粉疑用福壽螺事件，執(zhí)法人員從網(wǎng)上進入報道中所提及的“孫姐螺的店”小紅書店鋪搜索查詢，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友爆料所稱的“燈泡廠孫姐螺螄粉”實際產(chǎn)品名稱為“孫姐螺柳州螺螄粉”。經(jīng)核查，該產(chǎn)品共有4款規(guī)格，均為廣西螺螄哥商貿(mào)有限公司委托生產(chǎn)。執(zhí)法人員對上述4種不同規(guī)格的螺螄肉進行現(xiàn)場抽樣。經(jīng)送漁業(yè)水產(chǎn)專家辨認，鑒定結(jié)果為：2個樣品為田螺肉、2個樣品為石螺肉。
吉林回應(yīng)擬組建鍋包肉辦公室
近日，“吉林市擬組建鍋包肉辦公室”的話題沖上熱搜，引發(fā)廣泛熱議。
據(jù)微信公眾號“吉林市發(fā)布”消息，7月1日，吉林市政府新聞辦召開世界鍋包肉大賽賽事情況新聞發(fā)布會。發(fā)布會上，吉林市商務(wù)局黨組成員、副局長仲偉巖介紹，吉林市擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室。
對此，7月3日上午，吉林市委編制辦工作人員回應(yīng)表示，吉林市擬組建鍋包肉辦公室是由吉林市商務(wù)局動議，目前正在研究、論證當中。該機構(gòu)只是一個掛牌機構(gòu)，由吉林市商務(wù)局安排局內(nèi)業(yè)務(wù)相近的科室承擔，不增加任何額外編制。
上述工作人員解釋，舉辦世界鍋包肉大賽，當?shù)貨]有想到這個事能宣傳得這么好，認為應(yīng)該有一個機構(gòu)去專門負責、推廣這個事情，更好地去推介吉林市。
知名烘焙品牌客服回應(yīng)帶包裝稱重
7月1日，“鮑師傅被曝帶包裝稱重”“鮑師傅店鋪稱變重是冷氣吹到秤上”等相關(guān)話題上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
據(jù)報道，近日消費者王先生爆料稱，他和朋友在廣州兩家鮑師傅糕點店鋪購買食品，卻發(fā)現(xiàn)店員稱重時，沒有去掉外包裝盒的重量，導致總價格變高。他表示，發(fā)現(xiàn)問題后，他們找到了商家，其中一家店鋪工作人員先是辯解可能是因店內(nèi)有空調(diào)風吹，導致稱重出現(xiàn)誤差，但最后還是承認了稱重有問題。對此，媒體咨詢兩家店鋪店長，店長均否認存在稱重時不“去皮”的情況，并告訴媒體，給王先生進行了退一賠十的處理。但店長對重量偏差原因的解釋，王先生并不接受。
隨后，1日下午，鮑師傅官方客服回應(yīng)稱，公司旗下門店所有產(chǎn)品對外銷售時都會經(jīng)過“去皮”，對于網(wǎng)傳消息公司正在核實與調(diào)查。
知名品牌回應(yīng)清水螺螄肉中疑吃出福壽螺
7月2日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在盒馬花19.9元買的清水螺螄肉里竟然發(fā)現(xiàn)了福壽螺，并表示，已經(jīng)退貨，商家原價賠償。
對此，武漢市園林科學研究院植物保護研究所高級工程師董立坤介紹，從網(wǎng)友曬出的圖片來看，“初步可以判斷是福壽螺”，但還是要以實物為準。董立坤稱，很多福壽螺都和田螺生活在一起，捕撈田螺時，很容易撈到福壽螺。
7月4日上午，媒體聯(lián)系上西安盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，一名工作人員表示，網(wǎng)友反映的螺螄肉問題涉及采購部門，她會將問題反映給門店負責人及相關(guān)部門核查處理。
陜西省西安市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局工作人員表示，對食品中發(fā)現(xiàn)疑似福壽螺的問題他們高度重視，但判斷是否是福壽螺不能僅憑肉眼觀察，還需經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)檢測，市場監(jiān)管部門會立即安排人員到現(xiàn)場核查。
于東來首度回應(yīng)“搟面皮”事件
近日，胖東來董事長于東來在長沙首次回應(yīng)新鄉(xiāng)“搟面皮”事件。
他表示，涉事被辭主管已在胖東來工作25年，一步一步干到新鄉(xiāng)餐飲主管，但不能因為在公司這么多年就不處理。于東來表示，新鄉(xiāng)“搟面皮”事件對胖東來來說是“天大的事情，這么大的品牌，社會這么認可你，你還有這種事情發(fā)生，（不處理好）那是沒辦法（向公眾）交代的事情啊。”于東來現(xiàn)場透露，辭退的主管1999年就到胖東來上班，一步一步干到新鄉(xiāng)餐飲主管的崗位，“因為在公司這么多年，我就不處理了也不可能，但是你說不管了也不可能，我對員工必須有交代。”
“多地挪用農(nóng)村學生營養(yǎng)餐補貼”引關(guān)注
近日，審計披露多地挪用農(nóng)村學生營養(yǎng)餐補助，用于償還政府債務(wù)，引發(fā)社會關(guān)注。
在第十四屆人大常委會第十次會議上，審計署審計長侯凱在作《國務(wù)院關(guān)于2023年度中央預(yù)算執(zhí)行和其他財政收支的審計工作報告》時指出，2021年至2023年8月，66個縣挪用了19.51億元的學生營養(yǎng)餐補助資金，用于償還地方債務(wù)和其他支出。
審計報告指出，在農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金審計方面，國務(wù)院重點審計了13省159縣2021年至2023年8月補助資金231.37億元，占抽審縣同期補助總金額的91%，發(fā)現(xiàn)三大主要問題：
一是資金被挪用，直接用于解決地方政府的財務(wù)困境。有的被直接挪用，66縣將19.51億元用于償還政府債務(wù)、基層“三保”（?；久裆?、保工資、保運轉(zhuǎn)支出）等支出。有的被變相擠占，41縣和1533所學校等通過壓低供餐標準、虛構(gòu)采購業(yè)務(wù)等變相截留擠占2.7億元。有的被串通套取，5縣教育部門與中標供應(yīng)商合謀通過供應(yīng)商分紅、捐贈等方式套取4216.02萬元，用于發(fā)放福利等。
二是部分供餐單位違規(guī)經(jīng)營。147家供應(yīng)商和部分學校食堂等供餐單位違規(guī)經(jīng)營，偷工減料、以次充好供餐。
三是餐食采購招標和供餐監(jiān)管等不夠規(guī)范嚴格。25縣通過違規(guī)直接指定、設(shè)置不合理條款等方式，確定52家供應(yīng)商向2605所學校供餐。78戶企業(yè)或個人通過違規(guī)借用資質(zhì)、偽造資料、圍標串標等方式，中標35縣的101個營養(yǎng)餐項目。監(jiān)管權(quán)力尋租，相關(guān)監(jiān)管部門和77所學校的工作人員，在供餐監(jiān)管等過程中涉嫌徇私枉法，謀取個人利益。
“罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油”上熱搜
7月2日，“記者調(diào)查罐車運輸亂象”“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”等話題上熱搜，引發(fā)關(guān)注。
據(jù)報道，有罐車司機向媒體透露，食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗，已是罐車運輸行業(yè)里公開的秘密。今年五月份，媒體記者對此進行了長時間的追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)許多普貨罐車運輸?shù)囊后w并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體。為了節(jié)省開支，不少罐車在換貨運輸過程中不清洗罐體，有些食用油廠家也沒有嚴格把關(guān)，不按規(guī)定去檢查罐體是否潔凈，造成食用油被殘留的化工液體污染。
打假人王海稱知名品牌藕粉里沒有藕 廠家回應(yīng)、官方通報
近日，打假人王海發(fā)視頻稱在“周氏藕粉”里面未檢測出藕成分，引發(fā)關(guān)注。
王海發(fā)視頻稱，在旗艦店網(wǎng)購周氏藕粉直接發(fā)往實驗室檢測后，顯示產(chǎn)品沒有藕的成分，與此同時，在線下購買“周氏純藕粉”后，送往海關(guān)檢測機構(gòu)檢測，結(jié)果顯示產(chǎn)品含有木薯粉，但無藕的成分，王海表示通過了解得知，木薯粉與藕粉價格相差五倍。
桂林周氏順發(fā)食品有限公司回復稱，公司不認可曝光的檢測結(jié)果，后續(xù)會發(fā)布聲明。王海方則表示，送檢的兩家機構(gòu)均是正規(guī)檢測機構(gòu)。目前該品牌的官方店鋪已下架藕粉商品，暫不可售。
7月4日晚，廣西荔浦市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報：網(wǎng)絡(luò)平臺出現(xiàn)荔浦周氏順發(fā)食品有限公司相關(guān)產(chǎn)品涉嫌質(zhì)量問題的短視頻，引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注。我局立即開展核查，依法對視頻中提及的相關(guān)產(chǎn)品原材料和成品進行封存，并委托具備相應(yīng)資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢測。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)規(guī)定，視頻制作方提供的證據(jù)材料不能直接作為周氏順發(fā)公司產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的法定證據(jù)。下一步，我局將根據(jù)相關(guān)機構(gòu)的檢測結(jié)果，依法依規(guī)進行處置。
山東濱州“問題鴨腸”涉事工廠被頂格處罰
針對山東雅士享肉類食品有限公司鴨腸車間環(huán)境臟亂差等問題的報道，7月3日，山東省濱州市沾化區(qū)聯(lián)合工作組回應(yīng)查處情況及調(diào)查處置進展。
針對涉事企業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境差等問題，相關(guān)部門依法依規(guī)立案查處，送達責令限期整改通知書、行政處罰事先告知書，并作出頂格處罰。截至目前，已召回鴨腸產(chǎn)品10.5噸，產(chǎn)品經(jīng)抽檢雖為合格，但鑒于該產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中存在不規(guī)范現(xiàn)象，企業(yè)對召回鴨腸進行了無害化處理。
聯(lián)合工作組通報稱，自6月18日開始，山東雅士享肉類食品有限公司累計投入100多萬元，對鴨腸加工車間安裝不銹鋼操作案臺和設(shè)施127套，加裝監(jiān)控設(shè)備6臺，對原料投遞間、冷庫、外包間、實驗室等進行衛(wèi)生改造提升。6月27日、28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、畜牧等部門分別出具了現(xiàn)場核查報告及審查意見，驗收通過，具備生產(chǎn)條件。
博主舉報錢塘龍井冒充西湖龍井涉事企業(yè)被罰50萬
網(wǎng)紅博主“B太”曝光的杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)亂象一事有了最新進展。
近日，國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公布了杭州當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對涉事商家杭州龍井村文化旅游有限公司的處罰決定。
杭州市市場監(jiān)督管理局西湖風景名勝區(qū)分局認定，該企業(yè)在對商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳。存在當事營業(yè)員為促成交易，獲取銷售提成，提高收入，在向本案舉報人推銷龍井茶的過程中宣稱其銷售的龍井來自西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)等內(nèi)容。市場監(jiān)管部門根據(jù)當事人提供的進貨票據(jù)，確認涉案茶葉采購自杭州市余杭區(qū)某茶農(nóng)，系錢塘龍井。根據(jù)《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十條第一款之規(guī)定，市場監(jiān)管部門依法責令當事人停止虛假宣傳違法行為，并決定對當事人處以行政罰款500000元。
博主吃鹵羊頭發(fā)現(xiàn)異物 官方通報
6月30日，吃播網(wǎng)紅“貪吃瑜”稱其購買了江西撫州某店的撫州鹵羊頭，拍攝吃播視頻過程中卻發(fā)現(xiàn)羊頭有很多毛且羊頭里面還有草，該吃播網(wǎng)紅就此事聯(lián)系到店老板時，老板稱“很難說清羊頭是不是我這兒的”。
根據(jù)該網(wǎng)紅發(fā)布的視頻畫面可以看到，該網(wǎng)紅購買了三個羊頭，其中兩個羊頭里面有疑似羊咀嚼過的草。該網(wǎng)紅和朋友還當著市場監(jiān)督管理局工作人員的面與店老板進行了對峙。店老板則表示自己是第一次碰到這種情況。
7月1日，撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局局長表示，昨天早上接到指令，目前正在依法依規(guī)調(diào)查，之后會通過官方渠道發(fā)布調(diào)查結(jié)果。
7月1日，撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，2024年6月30日，某博主發(fā)布視頻，直播其吃鹵羊頭時，發(fā)現(xiàn)羊頭里有異物。該局高度重視，執(zhí)法人員第一時間趕赴涉事燒烤店進行現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)調(diào)查核實，視頻舉報情況屬實。該局將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》嚴肅查處。
知名餐飲品牌廣告違規(guī)被罰 公司回應(yīng)
近日，和府撈面子公司南京坤府餐飲管理有限公司在發(fā)布的食品廣告中涉及疾病治療功能，違反了廣告內(nèi)容管理規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第58條規(guī)定，南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局對該公司處罰款6萬元。
對此，和府撈面總部相關(guān)負責人公開回應(yīng)稱，這個問題屬于原料宣傳爭議，“我們今年1月上線了新品‘衣藻面’，其中使用了食品原料‘萊茵衣藻’，該原料有輔助降糖功效，我們也有相關(guān)報告可以佐證該功能，因此在宣傳中我們將該原料的相關(guān)功能做了相應(yīng)描述。有關(guān)部門認為該原料功效不可在食品中宣傳，在接到相關(guān)通知后，我們已第一時間在宣傳上做了調(diào)整。該款產(chǎn)品為春季新品，目前已經(jīng)下架。”
網(wǎng)上多款熱銷螺肉被指摻雜福壽螺肉，多地市監(jiān)部門回應(yīng)
媒體暗訪揭露多地螺肉生產(chǎn)商將福壽螺剝殼后冒充田螺肉銷售后，連日來，陸續(xù)有消費者反映，多個平臺網(wǎng)店熱銷的螺肉疑似摻雜有福壽螺肉。
7月2日，媒體致電網(wǎng)售螺肉所涉生產(chǎn)廠家工商注冊地屬地市場監(jiān)管部門，其中，廣西柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員回應(yīng)稱，已將落實情況和整改情況上報至柳州市市場監(jiān)管局和柳州市網(wǎng)信辦處；湖南沅江市市場監(jiān)督管理局工作人員表示，該局重視此事，目前已移交處理。
此外，7月4日，柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，就燈泡廠孫姐螺螄粉疑用福壽螺事件，執(zhí)法人員從網(wǎng)上進入報道中所提及的“孫姐螺的店”小紅書店鋪搜索查詢，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友爆料所稱的“燈泡廠孫姐螺螄粉”實際產(chǎn)品名稱為“孫姐螺柳州螺螄粉”。經(jīng)核查，該產(chǎn)品共有4款規(guī)格，均為廣西螺螄哥商貿(mào)有限公司委托生產(chǎn)。執(zhí)法人員對上述4種不同規(guī)格的螺螄肉進行現(xiàn)場抽樣。經(jīng)送漁業(yè)水產(chǎn)專家辨認，鑒定結(jié)果為：2個樣品為田螺肉、2個樣品為石螺肉。
吉林回應(yīng)擬組建鍋包肉辦公室
近日，“吉林市擬組建鍋包肉辦公室”的話題沖上熱搜，引發(fā)廣泛熱議。
據(jù)微信公眾號“吉林市發(fā)布”消息，7月1日，吉林市政府新聞辦召開世界鍋包肉大賽賽事情況新聞發(fā)布會。發(fā)布會上，吉林市商務(wù)局黨組成員、副局長仲偉巖介紹，吉林市擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室。
對此，7月3日上午，吉林市委編制辦工作人員回應(yīng)表示，吉林市擬組建鍋包肉辦公室是由吉林市商務(wù)局動議，目前正在研究、論證當中。該機構(gòu)只是一個掛牌機構(gòu)，由吉林市商務(wù)局安排局內(nèi)業(yè)務(wù)相近的科室承擔，不增加任何額外編制。
上述工作人員解釋，舉辦世界鍋包肉大賽，當?shù)貨]有想到這個事能宣傳得這么好，認為應(yīng)該有一個機構(gòu)去專門負責、推廣這個事情，更好地去推介吉林市。
知名烘焙品牌客服回應(yīng)帶包裝稱重
7月1日，“鮑師傅被曝帶包裝稱重”“鮑師傅店鋪稱變重是冷氣吹到秤上”等相關(guān)話題上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
據(jù)報道，近日消費者王先生爆料稱，他和朋友在廣州兩家鮑師傅糕點店鋪購買食品，卻發(fā)現(xiàn)店員稱重時，沒有去掉外包裝盒的重量，導致總價格變高。他表示，發(fā)現(xiàn)問題后，他們找到了商家，其中一家店鋪工作人員先是辯解可能是因店內(nèi)有空調(diào)風吹，導致稱重出現(xiàn)誤差，但最后還是承認了稱重有問題。對此，媒體咨詢兩家店鋪店長，店長均否認存在稱重時不“去皮”的情況，并告訴媒體，給王先生進行了退一賠十的處理。但店長對重量偏差原因的解釋，王先生并不接受。
隨后，1日下午，鮑師傅官方客服回應(yīng)稱，公司旗下門店所有產(chǎn)品對外銷售時都會經(jīng)過“去皮”，對于網(wǎng)傳消息公司正在核實與調(diào)查。
知名品牌回應(yīng)清水螺螄肉中疑吃出福壽螺
7月2日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在盒馬花19.9元買的清水螺螄肉里竟然發(fā)現(xiàn)了福壽螺，并表示，已經(jīng)退貨，商家原價賠償。
對此，武漢市園林科學研究院植物保護研究所高級工程師董立坤介紹，從網(wǎng)友曬出的圖片來看，“初步可以判斷是福壽螺”，但還是要以實物為準。董立坤稱，很多福壽螺都和田螺生活在一起，捕撈田螺時，很容易撈到福壽螺。
7月4日上午，媒體聯(lián)系上西安盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，一名工作人員表示，網(wǎng)友反映的螺螄肉問題涉及采購部門，她會將問題反映給門店負責人及相關(guān)部門核查處理。
陜西省西安市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局工作人員表示，對食品中發(fā)現(xiàn)疑似福壽螺的問題他們高度重視，但判斷是否是福壽螺不能僅憑肉眼觀察，還需經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)檢測，市場監(jiān)管部門會立即安排人員到現(xiàn)場核查。
于東來首度回應(yīng)“搟面皮”事件
近日，胖東來董事長于東來在長沙首次回應(yīng)新鄉(xiāng)“搟面皮”事件。
他表示，涉事被辭主管已在胖東來工作25年，一步一步干到新鄉(xiāng)餐飲主管，但不能因為在公司這么多年就不處理。于東來表示，新鄉(xiāng)“搟面皮”事件對胖東來來說是“天大的事情，這么大的品牌，社會這么認可你，你還有這種事情發(fā)生，（不處理好）那是沒辦法（向公眾）交代的事情啊。”于東來現(xiàn)場透露，辭退的主管1999年就到胖東來上班，一步一步干到新鄉(xiāng)餐飲主管的崗位，“因為在公司這么多年，我就不處理了也不可能，但是你說不管了也不可能，我對員工必須有交代。”
