肥城市領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)食品安全示范城市創(chuàng)建和“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作

8月23日，肥城市領(lǐng)導(dǎo)李彬帶隊(duì)督導(dǎo)我市食品安全示范城市創(chuàng)建和“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)孟憲棟及相關(guān)鎮(zhèn)街區(qū)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
 
　　李彬一行先后來到山東富世康食品有限公司、泰安佳禾食品有限公司、泰安市新合作商業(yè)有限責(zé)任公司肥城孫伯分店，通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、溝通交流等方式，詳細(xì)了解了企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)、食品安全管理制度建立、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制落實(shí)等情況。并深入生產(chǎn)車間，對(duì)食品原材料采購、加工制作過程、食品質(zhì)量安全、從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行了實(shí)地檢查。
 
　　李彬指出，食品安全是衡量一座城市幸福指數(shù)的重要標(biāo)志，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要制度成果，做好國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，對(duì)于完善食品安全治理體系、提高食品安全治理能力具有重要意義，事關(guān)人民群眾安全感和滿意度持續(xù)提升。
 
李彬要求，各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要落實(shí)好主體責(zé)任，要嚴(yán)把采購、貯存、生產(chǎn)等每個(gè)關(guān)口，強(qiáng)化全過程、全鏈條管理，要嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，主動(dòng)自查解決問題隱患。監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)、持續(xù)開展專項(xiàng)治理、持續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管方式，不斷提升食品安全管理水平。各相關(guān)部門要以國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建為契機(jī)，將其作為重要的民生工程，嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，持續(xù)推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)全程治理，不斷突出創(chuàng)新示范引領(lǐng)，提高食品安全監(jiān)管能力和水平，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。 


日期：2023-08-24