網(wǎng)絡(luò)銷售食品未標(biāo)注新資源食品食用要求 應(yīng)認(rèn)定不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)

雙十一網(wǎng)絡(luò)促銷日當(dāng)天（11月11日）上午，上海一中院召開新聞發(fā)布會，向社會發(fā)布該院《網(wǎng)絡(luò)購物合同糾紛案件審判白皮書》（以下簡稱白皮書），通報(bào)該院近三年網(wǎng)絡(luò)購物合同糾紛案件審理情況，并發(fā)布典型案例。其中，涉及食品類案例3個(gè)。


　　網(wǎng)絡(luò)銷售食品未標(biāo)注新資源食品食用要求


　　應(yīng)認(rèn)定不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)


　　——王某與D 店鋪網(wǎng)絡(luò)購物合同糾紛案


　　【基本案情】


　　2019 年3 月24 日，王某通過淘寶網(wǎng)從D 店鋪購買“云南特產(chǎn)云牌褚橙莊園瑪咖酒500ml”6 件，并支付價(jià)款1,788 元，王某于同年3 月27 日簽收上述商品后，于當(dāng)日再次從上述店鋪購買上述商品20件，支付價(jià)款5,960 元，并于同年4 月1 日簽收上述商品。該商品外觀與交易快照顯示的商品主圖一致。商品無外包裝，瓶身上標(biāo)簽顯示為“褚橙莊園瑪咖酒”，配料中載明“純凈水、優(yōu)質(zhì)高粱酒、瑪咖、松茸酒”，另標(biāo)有生產(chǎn)日期、儲存條件、生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)等信息，無保健食品標(biāo)識。據(jù)查明，2011 年5 月18 日，衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于批準(zhǔn)瑪咖粉作為新資源食品的公告》（2011 年第13 號），規(guī)定瑪咖粉為新資源食品，食用量≤25 克/天，嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦不宜食用，食品的標(biāo)簽、說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。王某認(rèn)為涉案商品未標(biāo)注“瑪啡粉”食用信息，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，故訴請D 店鋪退還貨款，并承擔(dān)商品價(jià)款十倍的賠償責(zé)任。


　　【裁判結(jié)果】


　　一審法院認(rèn)為，瑪咖雖可用于食品生產(chǎn)加工，但必須在商品標(biāo)簽、說明書中標(biāo)注不適宜人群和食用限量，涉案商品標(biāo)簽中未按規(guī)定標(biāo)示上述信息，可能直接影響消費(fèi)者對瑪咖的攝入量，且易造成不適宜人群不慎攝入，從而對人體健康產(chǎn)生危害。一審認(rèn)定涉案商品屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，判決D 店鋪退還王某貨款及承擔(dān)商品價(jià)款十倍的賠償金。D 店鋪不服一審判決，上訴至上海一中院。


　　上海一中院認(rèn)為，涉案商品在名稱、配料中多處標(biāo)明含有瑪咖，根據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的相關(guān)公告規(guī)定，瑪咖作為新資源食品，在食品的標(biāo)簽、說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。根據(jù) 2017 年12 月26 日修訂的《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，食品中含有新食品原料的，其產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合國家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家衛(wèi)生計(jì)生委公告要求。涉案商品的包裝上未標(biāo)明添加瑪咖的具體含量及食用限量，違反上述規(guī)定。涉案商品的標(biāo)簽問題直接影響消費(fèi)者對瑪咖攝入量的判斷，從而可能導(dǎo)致對人體健康產(chǎn)生危害。


　　綜上，上海一中院認(rèn)定涉案商品的標(biāo)簽問題足以影響食品安全或?qū)οM(fèi)者造成誤導(dǎo)，涉案商品屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，王某要求退還貨款并支付價(jià)款十倍賠償金的請求應(yīng)予支持。上海一中院遂判決駁回上訴，維持原判。


　　【典型意義】


　　明確新資源食品標(biāo)簽要求


　　提升網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全保障


　　食品標(biāo)簽作為食品的“身份證”應(yīng)當(dāng)標(biāo)明食品原料、配料、添加劑、保質(zhì)期等信息，同時(shí)應(yīng)就食品特殊性進(jìn)行必要提示，以便消費(fèi)者了解食品情況。本案特殊性在于，涉案商品在名稱、配料中多處標(biāo)明含有瑪咖，根據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的《關(guān)于批準(zhǔn)瑪咖粉作為新資源食品的公告》，瑪咖粉的日食用量和食用人群都有所限制，該公告同時(shí)指出，食品的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量，但涉案商品標(biāo)簽中并未標(biāo)注前述信息。在消費(fèi)者無從得知涉案食品特殊信息的情況下，有可能出現(xiàn)食用超量及不適宜人群食用的情況，進(jìn)而會對人體健康造成危害。隨著食品科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，新資源食品會逐漸增加，衛(wèi)生部對新資源食品以名單形式進(jìn)行公告的同時(shí)，也會對該食品的食用事項(xiàng)進(jìn)行明確。當(dāng)食品中含有新資源食品原料時(shí)，其產(chǎn)品標(biāo)簽如未對新資源食品的食用要求進(jìn)行明確標(biāo)示，應(yīng)被認(rèn)定為不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

         上海市第一中級人民法院網(wǎng)絡(luò)購物合同糾紛案件審判白皮書.pdf

      相關(guān)報(bào)道：以代購為名現(xiàn)貨銷售無明確合法來源的進(jìn)口食品 應(yīng)承擔(dān)食品安全懲罰性賠償責(zé)任
      網(wǎng)絡(luò)銷售食品未標(biāo)注新資源食品食用要求 應(yīng)認(rèn)定不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
      食品標(biāo)簽瑕疵未影響食品安全性能不應(yīng)適用懲罰性賠償



日期：2020-11-25