近日，貴州省衛(wèi)生健康委發(fā)布《貴州省等同采納省外食品安全地方標準管理辦法（征求意見稿）》，向社會公開征求意見。這項新規(guī)就像為貴州特色食品打開了一扇"方便之門"，讓更多地道美食能夠走向全國。
這個新規(guī)有三大亮點特別值得關(guān)注：首先，它為食品企業(yè)省去了重復(fù)制定標準的麻煩，就像給企業(yè)發(fā)了一張"通行證"；其次，通過嚴格的審核程序確保食品安全，就像給美食加了一道"安全鎖"；最后，還能根據(jù)實際情況靈活調(diào)整，保證標準始終"合身"。
對于愛吃貴州美食的朋友們來說，這意味著以后在超市里能看到更多正宗的貴州特產(chǎn)。對于食品企業(yè)來說，則是一個開拓市場的好機會。就像修好了一條"高速公路"，讓貴州美食能夠更快地走向全國各地。
目前，這個辦法正在征求意見階段。公開征求意見時間為2025年6月20日至2025年7月5日。相信經(jīng)過完善后，一定能成為推動貴州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一把"金鑰匙"，讓更多"黔味"美食香飄萬里。這不僅是監(jiān)管方式的創(chuàng)新，更是為老百姓帶來更多美味選擇的好政策。
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