各縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：
為切實(shí)保障元旦、春節(jié)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩節(jié)”）期間動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，有效防范化解私屠濫宰風(fēng)險(xiǎn)隱患，現(xiàn)將有關(guān)工作通知如下。
一、壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。各縣（市）區(qū)要加大重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，切實(shí)按照自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)屠宰環(huán)節(jié)“七強(qiáng)化”工作要求，壓實(shí)定點(diǎn)屠宰企業(yè)主體責(zé)任，保障企業(yè)動(dòng)物防疫、屠宰檢疫檢驗(yàn)、安全生產(chǎn)等各項(xiàng)制度落實(shí)到位，各類(lèi)檔案如實(shí)記錄妥善保管，確保依法依規(guī)嚴(yán)格開(kāi)展定點(diǎn)屠宰工作。
二、加大執(zhí)法巡查力度。“兩節(jié)”期間是私屠濫宰違法行為高發(fā)期，各縣（市）區(qū)要加大巡查檢查力度，可聯(lián)合公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)，對(duì)轄區(qū)私屠濫宰高發(fā)頻發(fā)區(qū)域強(qiáng)化突擊檢查和暗查暗訪，集中力量嚴(yán)查其他部門(mén)移交和群眾舉報(bào)的違法線索，加強(qiáng)屠宰加工企業(yè)直播間等電商群體巡查監(jiān)管，嚴(yán)查以電商直播間“鮮肉銷(xiāo)售”“現(xiàn)宰加工”等方式銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品，嚴(yán)厲打擊作坊式私屠濫宰、銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫動(dòng)物尤其是病死動(dòng)物等違法違規(guī)行為。
三、強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn)監(jiān)督。“兩節(jié)”期間動(dòng)物調(diào)運(yùn)頻繁，定點(diǎn)屠宰畜禽數(shù)量激增，各縣（市）區(qū)要切實(shí)加強(qiáng)畜禽調(diào)運(yùn)和動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫工作。嚴(yán)格做好畜禽運(yùn)輸車(chē)輛備案管理工作，嚴(yán)查產(chǎn)地檢疫和同步屠宰檢疫不到位、出證賬號(hào)管理不嚴(yán)、畜禽標(biāo)識(shí)和動(dòng)物檢疫合格證明管理不到位等行為。強(qiáng)化官方獸醫(yī)監(jiān)管工作，嚴(yán)查官方獸醫(yī)工作履職不到位、“隔山開(kāi)證”、協(xié)檢員代出證、倒賣(mài)檢疫標(biāo)識(shí)等行為，筑牢動(dòng)物檢疫屏障，保障動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、持續(xù)加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)。各縣（市）區(qū)要充分利用農(nóng)村集市等時(shí)機(jī)，通過(guò)展板宣傳、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)等方式，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)、群眾等群體進(jìn)一步強(qiáng)化“定點(diǎn)屠宰”“私屠濫宰”“動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫”等概念，加深群眾印象，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)、群眾加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰和購(gòu)買(mǎi)合法合規(guī)動(dòng)物產(chǎn)品意識(shí)。對(duì)轄區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)定期指導(dǎo)，加強(qiáng)動(dòng)物防疫、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面法律法規(guī)培訓(xùn)，規(guī)范定點(diǎn)屠宰行為，指導(dǎo)企業(yè)配合官方獸醫(yī)依法依規(guī)開(kāi)展畜禽定點(diǎn)屠宰工作。
銀川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2024年12月31日
（此件公開(kāi)發(fā)布）
