各市、州、直管市、神農(nóng)架林區(qū)食品(藥品)安全辦,省法院、省檢察院、湖北供銷社,省食品藥品安全委員會(huì)各成員單位,省食品安全協(xié)會(huì):
為加強(qiáng)食品安全科普宣傳,根據(jù)《湖北省2024年食品安全重點(diǎn)工作安排》有關(guān)要求,省食品藥品安全辦定于9月下旬啟動(dòng)2024年湖北省食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)做好2024年食品安全宣傳周相關(guān)工作,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、活動(dòng)主題
2024年湖北省食品安全宣傳周的主題為:“誠(chéng)信尚儉 共享食安”。
二、宣傳重點(diǎn)
(一)深入宣傳貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的二十屆三中全會(huì)精神,圍繞“誠(chéng)信尚儉共享食安”主題,開(kāi)展多形式多方位多層次宣傳活動(dòng)。
(二)集中展示各級(jí)、各有關(guān)部門立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效,樹(shù)立政府權(quán)威形象。
(三)引導(dǎo)食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格自律,樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí),提升管理水平,對(duì)從業(yè)人員廣泛開(kāi)展誠(chéng)信守法教育,營(yíng)造尚德守法的市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。
(四)倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理,加強(qiáng)科普宣傳,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)交流,推動(dòng)提升公眾食品安全素養(yǎng),弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)理念,營(yíng)造良好食品安全氛圍。
三、活動(dòng)安排
(一)省級(jí)層面:省食品藥品安全辦制定《2024年湖北省食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)方案》(見(jiàn)附件)。各有關(guān)部門和單位按照方案組織開(kāi)展活動(dòng)。
(二)市縣層面:各地食品藥品安全辦參照省級(jí)層面活動(dòng)方案,結(jié)合本地實(shí)際和特色,組織開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。
(三)社會(huì)層面:各地、各有關(guān)部門動(dòng)員和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、經(jīng)營(yíng)主體、協(xié)(學(xué))會(huì),廣泛開(kāi)展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。
四、活動(dòng)要求
(一)高度重視。將食品安全宣傳周活動(dòng)作為宣傳貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要指示批示精神,推動(dòng)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要抓手,作為貫徹落實(shí)黨的二十屆三中全會(huì)精神,帶動(dòng)全社會(huì)積極參與食品安全治理,助力推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化湖北實(shí)踐的重要舉措。
(二)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立各級(jí)食品藥品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障,確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢(shì)。加強(qiáng)消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施,嚴(yán)格排查,消除隱患,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(三)增強(qiáng)實(shí)效。統(tǒng)一使用“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志。鼓勵(lì)和引導(dǎo)專業(yè)機(jī)構(gòu)、協(xié)(學(xué))會(huì)以及新聞媒體等多方力量,圍繞宣傳重點(diǎn),開(kāi)展豐富多彩、互動(dòng)性強(qiáng)的傳播活動(dòng)。加強(qiáng)宣傳周期間相關(guān)輿情監(jiān)測(cè),及時(shí)研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(四)嚴(yán)肅紀(jì)律。嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神和我省實(shí)施辦法,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡(jiǎn)從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和形式主義。
(五)及時(shí)總結(jié)。請(qǐng)各地、各有關(guān)部門注意總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn),總結(jié)報(bào)告電子版于10月30日前報(bào)送省食品藥品安全辦。
聯(lián)系人:王芳,027-88701959,郵箱:hbshipin@163.com。
附件:2024年湖北省食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)方案
湖北省食品藥品安全委員會(huì)辦公室
2024年9月18日
(此件公開(kāi)發(fā)布)
附件
2024年湖北省食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)方案
一、宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)
在武漢舉辦“湖北省食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)(時(shí)間待定)。省政府領(lǐng)導(dǎo)同志,有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志,新聞媒體、社會(huì)團(tuán)體等各界代表參會(huì)。(省食品藥品安全辦、省食品藥品安全委員會(huì)成員單位主辦)
二、開(kāi)展食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)答題活動(dòng)
聯(lián)合省衛(wèi)健委、省市場(chǎng)監(jiān)管局等部門組織編寫食品安全科普知識(shí)、體重管理科普知識(shí)及企業(yè)食品安全知識(shí)問(wèn)答,開(kāi)展食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)答題活動(dòng),通過(guò)高鐵、地鐵、客運(yùn)站等交通樞紐、大型商超、連鎖門店、微信粉絲群等推送活動(dòng)海報(bào),全方位立體宣傳食品安全宣傳周主題內(nèi)容和答題活動(dòng),發(fā)動(dòng)社會(huì)公眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)積極參與食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)答題,擴(kuò)大食品安全及體重管理科普知識(shí)普及率,引導(dǎo)人民群眾理性消費(fèi),提升全民體重管理意識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任能力。(省食品藥品安全辦主辦,省衛(wèi)健委、省市場(chǎng)監(jiān)管局等部門協(xié)辦)
三、開(kāi)展校園食品安全漫畫大賽活動(dòng)
舉辦中小學(xué)生食品安全知識(shí)漫畫比賽,開(kāi)辦食品安全漫畫作品展,并制作成漫畫繪本進(jìn)行科普宣傳。通過(guò)漫畫這種生動(dòng)形象的方式,讓青少年更加直觀地了解食品安全的重要性,增強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注度,引導(dǎo)青少年養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和食品安全行為習(xí)慣,普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。構(gòu)建安全、健康、和諧的食品消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)形成食品安全共治共享格局。(省食品安全協(xié)會(huì)主辦)
四、開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)鄂檢”專題服務(wù)活動(dòng)
以“你點(diǎn)鄂檢 服務(wù)惠民生”為主題,聚焦百姓關(guān)注熱點(diǎn),點(diǎn)群眾之所系,檢百姓之所盼,著力解決人民群眾食品安全急難愁盼問(wèn)題,緊緊圍繞價(jià)值抽檢、信用抽檢、開(kāi)放抽檢、創(chuàng)新抽檢、清廉抽檢理念打造抽檢為民服務(wù)品牌。聚焦學(xué)校食堂及校園周邊、農(nóng)村地區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域和旅游景區(qū)、夜市消費(fèi)熱點(diǎn),全省統(tǒng)籌開(kāi)展不同主題“你點(diǎn)鄂檢”服務(wù)活動(dòng);升級(jí)打造“你點(diǎn)鄂檢”微信小程序2.0版,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)AI助手功能,及時(shí)對(duì)食品安全疑惑進(jìn)行解答,提升智能化水平;通過(guò)直播抽檢、科普視頻等形式,邀請(qǐng)群眾共同參與、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),提升食品安全參與度和透明度,營(yíng)造食品安全社會(huì)共治共享氛圍。(省市場(chǎng)監(jiān)管局主辦,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門協(xié)辦)
五、組織參加“食品安全走進(jìn)百城萬(wàn)店”宣傳活動(dòng)
組織全省連鎖食品銷售企業(yè)張貼“誠(chéng)信尚儉 共享食安”電子海報(bào),推動(dòng)全社會(huì)樹(shù)立“誠(chéng)信尚儉”食安理念,營(yíng)造“信任消費(fèi)”環(huán)境。組織重點(diǎn)連鎖食品銷售企業(yè)參加“2024連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全大會(huì)”,交流先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),提升食品安全管理水平。(省市場(chǎng)監(jiān)管局主辦,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門協(xié)辦)
六、開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任宣傳活動(dòng)
聚焦食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任意識(shí)提升,邀請(qǐng)專家授課,宣貫法律法規(guī)及規(guī)章制度,采取以案說(shuō)法、案例解析等方式,組織開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn),并通過(guò)線下監(jiān)督抽考的方式,促進(jìn)食品安全管理人員能力提升,引導(dǎo)企業(yè)合法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步提高省內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任意識(shí),提升企業(yè)質(zhì)量安全管理水平,做到企業(yè)自律、行業(yè)自律。(省市場(chǎng)監(jiān)管局主辦,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門協(xié)辦)
七、開(kāi)展“食品安全與營(yíng)養(yǎng)湖北行”系列宣傳活動(dòng)
聯(lián)合全省10余所食品類院校,廣泛動(dòng)員高校師生,組建60支食品安全宣傳志愿服務(wù)團(tuán)(其中博士服務(wù)團(tuán)10支),開(kāi)展“食品安全與營(yíng)養(yǎng)湖北行”食品安全知識(shí)科普宣傳系列活動(dòng)。以“世界食品安全日”“全國(guó)科普日”“食品安全宣傳周”“全民營(yíng)養(yǎng)周”“糧食安全宣傳周”等活動(dòng)為載體,開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)等宣傳活動(dòng),聚焦我省食品行業(yè)特色和“一老一小”等群體,講好食品安全故事,傳遞“食品安全 人人有責(zé)”理念,促進(jìn)社會(huì)共同關(guān)心、共治共享食品安全。(華中農(nóng)業(yè)大學(xué)主辦)
八、部門主題日活動(dòng)
(一)省法院
發(fā)布一批依法懲處危害食品安全犯罪典型案例。
(二)省檢察院
1.結(jié)合最高檢部署開(kāi)展的“檢護(hù)民生”“2024檢護(hù)質(zhì)量安全”等專項(xiàng)活動(dòng),加大食品安全犯罪打擊力度,拓展案件線索來(lái)源,引導(dǎo)群眾通過(guò)12309檢察服務(wù)熱線等渠道積極提供食品安全領(lǐng)域公益訴訟案件線索,完善相關(guān)工作機(jī)制。
2.開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)宣傳。通過(guò)省檢察院一體化門戶網(wǎng)站、微博、微信公眾號(hào)等“鄂檢網(wǎng)陣”開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)宣傳,重點(diǎn)圍繞檢察機(jī)關(guān)在保障食品安全方面的職能和作用、檢察機(jī)關(guān)打擊食品安全犯罪工作情況、食品安全公益訴訟檢察工作情況等進(jìn)行宣傳。
3.加強(qiáng)案例釋法。圍繞檢察機(jī)關(guān)已發(fā)布的食品安全相關(guān)典型案例,開(kāi)展以案釋法等宣傳活動(dòng),增強(qiáng)群眾安全意識(shí)。
4.開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)普法宣傳。各級(jí)檢察機(jī)關(guān)結(jié)合實(shí)際,開(kāi)展法治宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園等現(xiàn)場(chǎng)普法活動(dòng)或檢察開(kāi)放日,通過(guò)搭建宣傳展臺(tái)、布設(shè)宣傳展板、發(fā)放宣傳材料、提供法律咨詢等形式開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)普法宣傳。
(三)省經(jīng)信廳
1.舉辦《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)會(huì)。面向食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)宣貫《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),深入交流評(píng)價(jià)經(jīng)驗(yàn)和做法,提升誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià)人員能力和水平。
2.參加?jì)胗變号浞饺榉郛a(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展研討會(huì)。組織嬰幼兒配方乳粉企業(yè)參加產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新交流研討,推廣企業(yè)在技術(shù)攻關(guān)、全產(chǎn)業(yè)鏈管控等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和有效做法,將國(guó)產(chǎn)嬰幼兒乳粉企業(yè)近年來(lái)通過(guò)追溯體系建設(shè)推動(dòng)品質(zhì)提升和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的發(fā)展成就傳遞給消費(fèi)者,增強(qiáng)消費(fèi)信心。
(四)省公安廳
開(kāi)展“嚴(yán)打食品安全犯罪 維護(hù)群眾‘舌尖上的安全’”主題宣傳活動(dòng)。集中宣傳公安機(jī)關(guān)“昆侖2024”專項(xiàng)行動(dòng)、夏季治安打擊整治行動(dòng)中打擊食品安全犯罪工作成效,集中公布一批典型案例、經(jīng)驗(yàn)事例,協(xié)調(diào)媒體對(duì)重點(diǎn)案件進(jìn)行深度報(bào)道,教育引導(dǎo)群眾提升防范意識(shí),有力震懾危害食品安全犯罪活動(dòng)。組織指導(dǎo)各地公安機(jī)關(guān)結(jié)合本地實(shí)際,廣泛利用新媒體,開(kāi)展線上線下集中宣傳活動(dòng),全面展示公安機(jī)關(guān)打擊食品安全犯罪工作成效。
(五)省交通運(yùn)輸廳
1.在高速公路服務(wù)區(qū)通過(guò)展板宣傳公眾食品安全科普知識(shí)。
2.開(kāi)展高速公路服務(wù)區(qū)食品安全交叉督查活動(dòng)。
(六)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
1.全面宣貫《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,為我省《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法實(shí)施條例》出臺(tái)實(shí)施營(yíng)造氛圍。
2.大力宣貫農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及GB2763等農(nóng)(獸)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),護(hù)航全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
3.鞏固豇豆、芹菜農(nóng)藥殘留突出問(wèn)題攻堅(jiān)治理、水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種藥物殘留攻堅(jiān)治理、肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治、農(nóng)資打假專項(xiàng)治理等工作成效,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全過(guò)程監(jiān)管。
4.展示膠體金檢測(cè)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的推廣應(yīng)用成效。
5.發(fā)布2024年全省農(nóng)資打假和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全典型案例。
(七)省衛(wèi)健委
1.開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)超市活動(dòng)。以“食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)超市”作為活動(dòng)主題,重點(diǎn)開(kāi)展數(shù)字標(biāo)簽試點(diǎn)工作宣傳及成果展示,向消費(fèi)者介紹數(shù)字標(biāo)簽的使用方法及內(nèi)容解讀。
2.開(kāi)展食品安全知識(shí)遍基層活動(dòng)。將食品安全作為重要科普宣傳主題,設(shè)計(jì)食品安全科普宣傳欄、展板、折頁(yè),通過(guò)全民健康生活方式和基本公衛(wèi)宣傳工具包,將電子版設(shè)計(jì)稿下發(fā)給全省疾控中心、基層社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心和鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院,開(kāi)展廣泛科普宣傳。
(八)武漢海關(guān)
1.舉辦2024年武漢海關(guān)進(jìn)出口食品安全周主題宣傳活動(dòng)。
2.組織進(jìn)出口食品安全知識(shí)科普宣傳系列活動(dòng)。
3.開(kāi)展進(jìn)出口食品安全“五進(jìn)活動(dòng)”,即進(jìn)出口食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)口岸、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)食堂等活動(dòng)。
(九)省糧食局
1.開(kāi)展“楚糧楚油楚菜”溯源探尋活動(dòng)。組織公眾參觀菜籽油加工廠和油菜博物館,品鑒“楚菜大師”制作的美食,讓公眾親身感受糧油文化之源。
2.舉辦2024年糧食科普講解邀請(qǐng)賽。通過(guò)生動(dòng)有趣的講解方式,向公眾講述糧食安全相關(guān)的科普知識(shí),提高大家對(duì)糧食安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和重視。
3.制作“糧油知多少”專題節(jié)目。以探訪武漢名吃為引線,邊吃邊介紹糧油產(chǎn)品相關(guān)知識(shí),普及糧油知識(shí),弘揚(yáng)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?強(qiáng)調(diào)食品安全和科學(xué)消費(fèi)。
(十)省林業(yè)局
舉辦野生毒蘑菇知識(shí)講座。邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行野生毒蘑菇知識(shí)講座,介紹常見(jiàn)的毒蘑菇種類、特征、毒性及中毒后的癥狀和急救方法。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置展覽區(qū)域,展示各種野生毒蘑菇的圖片、標(biāo)本,以及誤食毒蘑菇中毒的案例。通過(guò)圖片、視頻等多媒體形式展示毒蘑菇的危害,讓觀眾更加直觀地了解毒蘑菇。發(fā)放宣傳資料,如宣傳手冊(cè)、海報(bào)等,內(nèi)容包括毒蘑菇的識(shí)別方法、預(yù)防措施等。
(十一)民航湖北監(jiān)管局
1.民航各單位深入學(xué)習(xí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想以及黨的二十大和二十屆三中全會(huì)精神,圍繞習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要論述和重要指示批示精神,突出宣傳誠(chéng)信、尚儉的主題。
2.民航各單位可根據(jù)實(shí)際情況通過(guò)視頻播放、網(wǎng)上推送、宣傳服務(wù)等方式進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和航空食品安全知識(shí)宣傳,提高公眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),形成強(qiáng)大的社會(huì)共治合力。
3.民航各單位可采用美食制作、美食攝影大賽等創(chuàng)意方式引導(dǎo)民航從業(yè)員工關(guān)注食品安全和衛(wèi)生,進(jìn)一步營(yíng)造人人關(guān)心食品安全工作的良好氛圍。
(十二)湖北供銷社
1.組織社有企業(yè)開(kāi)展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)。
2.組織供銷系統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)展“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶”“質(zhì)量安全示范經(jīng)營(yíng)戶”等活動(dòng)。
3.組織供銷電商公司舉辦“守護(hù)舌尖安全,共鑒荊選美食”主題活動(dòng)。
(十三)武漢鐵路局
1.圍繞年度食品安全宣傳周活動(dòng)主題和“放心食品、舒心旅途”制作電子展板,在鐵路局所屬各單位電子屏幕播放,營(yíng)造宣傳周活動(dòng)氛圍。
2.開(kāi)展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)科普宣傳,組織鐵路運(yùn)營(yíng)食品安全管理學(xué)習(xí)培訓(xùn),強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信自律,全面落實(shí)主體責(zé)任。
3.以鐵路車站、旅客列車、鐵路12306網(wǎng)絡(luò)訂餐、運(yùn)輸生產(chǎn)重點(diǎn)單位職工食堂食品安全為重點(diǎn),組織開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查活動(dòng)。
(十四)省市場(chǎng)監(jiān)管局
1.開(kāi)展食品安全短視頻征集活動(dòng)。聚焦民生關(guān)心關(guān)注的問(wèn)題,以食品安全知識(shí)科普、澄清食品網(wǎng)絡(luò)謠言、制止餐飲浪費(fèi)、身邊的“包保”故事等為主題,制作食品安全科普小視頻,在微信公眾號(hào)、網(wǎng)媒、電梯廣告等廣泛宣傳推介,促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品消費(fèi)理念和食品安全觀念,提升食品安全意識(shí)和預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
2.開(kāi)展“打擊肉類產(chǎn)品違法專項(xiàng)行動(dòng)成果展”活動(dòng)。集中展示依法查處制售假冒牛肉、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉類產(chǎn)品等違法行為的典型案例,集中銷毀一批侵權(quán)假冒偽劣食品。
3.開(kāi)展“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng)宣傳活動(dòng)。發(fā)布消費(fèi)提示,制作宣傳手冊(cè)、宣傳視頻,加大宣傳力度,引導(dǎo)消費(fèi)者拒絕購(gòu)買、積極舉報(bào)“特供酒”。曝光一批典型案例,震懾違法者,警示生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。
4.現(xiàn)場(chǎng)展示學(xué)校共享快檢室的功能、操作流程及在保障校園食品安全方面的作用,多種渠道發(fā)布活動(dòng)信息,邀請(qǐng)學(xué)生代表、教師、家長(zhǎng)、媒體記者等共同參與。
5.舉辦學(xué)校集中用餐食品安全管理人員普法宣傳培訓(xùn)班。幫助學(xué)校集中用餐食品安全管理人員掌握餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī),強(qiáng)化餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,引導(dǎo)學(xué)校食堂和校外供餐單位樹(shù)立誠(chéng)信守法意識(shí),推動(dòng)餐飲單位尊法學(xué)法守法用法,全面提升學(xué)校集中用餐食品安全保障水平。
6.舉辦第三屆全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武活動(dòng)。組織全省市場(chǎng)監(jiān)管部門從事食品抽檢相關(guān)工作的監(jiān)管人員和食品安全抽檢監(jiān)測(cè)相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)食品抽檢工作的技術(shù)人員參與比武,開(kāi)展食品抽檢檢驗(yàn)實(shí)操模擬和典型案例情景演練,營(yíng)造濃厚的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)氛圍,切實(shí)提升各級(jí)食品抽檢隊(duì)伍的履職能力和業(yè)務(wù)水平。
