各市（地）食品藥品監(jiān)督管理局：
現(xiàn)將國家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強亞運會和亞殘運會期間食品藥品監(jiān)管工作的通知》（國食藥監(jiān)辦〔2010〕384號）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請按照通知要求，結(jié)合各地實際，認真貫徹落實。
國食藥監(jiān)辦〔2010〕384號文件請查閱。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
二○一○年十月十五日
國家局關(guān)于加強亞運會和亞殘運會期間食品藥品監(jiān)管工作的通知
（國食藥監(jiān)辦〔2010〕384號）
各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團食品藥品監(jiān)督管理局：
第16屆亞運會及第10屆亞殘運會將分別于2010年11月和12月在廣州市舉辦。為確保亞運會和亞殘運會的順利舉行，現(xiàn)就加強亞運會、亞殘運會期間食品藥品安全監(jiān)管工作通知如下：
一、高度重視，切實加強亞運會和亞殘運會食品藥品安全保障工作的組織領(lǐng)導
廣州亞運會、亞殘運會共有45個國家和地區(qū)的代表團參會，注冊人數(shù)預計達14.2萬人，觀眾約300萬人次。賽時需供應(yīng)食品總量約7000噸、飲料5000噸，運動員專用藥品175個品規(guī)，醫(yī)用耗材338個品種、601個品規(guī)。做好亞運會、亞殘運會期間食品藥品安全保障工作，不僅事關(guān)賽事能否順利完成，而且事關(guān)國家國際形象。
各級食品藥品監(jiān)管部門要充分認識食品藥品安全保障工作的重要性，進一步增強政治意識、大局意識和責任意識。把亞運會期間食品藥品安全擺在突出位置，切實加強組織領(lǐng)導，采取有效措施，周密部署，落實責任，確保賽事期間的食品藥品安全。
二、加強監(jiān)管，確保亞運會和亞殘運會期間食品藥品安全
?。ㄒ唬┘訌姴惋嫹?wù)食品安全監(jiān)管工作。廣東省局要組織供亞運會食品的相關(guān)省區(qū)簽署聯(lián)動保障協(xié)議，成立亞運會餐飲服務(wù)食品安全省際聯(lián)動領(lǐng)導小組，明確工作人員職責，強化跨省餐飲服務(wù)食品安全保障，及時通報并開展聯(lián)動協(xié)查工作。各?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門要與廣東省局密切配合，加強對餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)管，協(xié)調(diào)保障本地區(qū)供應(yīng)亞運會食品安全。要加大對餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)督抽檢力度，對重點場所、高風險食品加強抽檢，認真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞。要按照本地食品安全應(yīng)急預案，完善快速反應(yīng)機制，提高應(yīng)急處置能力，確保亞運會期間餐飲服務(wù)食品安全事故得到及時妥善處理。
?。ǘ┘訌娝幤钒踩O(jiān)管工作。各級食品藥品監(jiān)管部門要采取有效措施，進一步強化對轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管，重點加強對藥源性興奮劑的監(jiān)管，加大對含興奮劑藥品標簽和說明書標注“運動員慎用”情況的監(jiān)督檢查，切實規(guī)范藥品市場秩序。廣東省局要組織開展藥源性興奮劑生產(chǎn)經(jīng)營治理，并做好應(yīng)急處置準備工作，嚴防發(fā)生藥源性興奮劑管理事件。
?。ㄈ┘訌姳＝∈称贰⒒瘖y品安全監(jiān)管工作。各級食品藥品監(jiān)管部門要嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等相關(guān)法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，規(guī)范保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營行為。廣東省局要對轄區(qū)內(nèi)保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行全面檢查，加大亞運會接待飯店監(jiān)督檢查力度，切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序。同時，收集整理涉及供應(yīng)亞運會的保健食品、化妝品產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)信息，相關(guān)省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門要全力支持和配合。國家局將結(jié)合保健食品、化妝品生產(chǎn)企業(yè)違法添加等專項檢查工作，組織開展對亞運會涉及的保健食品、化妝品安全監(jiān)管工作的監(jiān)督檢查。
?。ㄋ模﹪绤柌樘庍`法違規(guī)行為。各級食品藥品監(jiān)管部門要加大對制售假劣藥品、醫(yī)療器械、保健食品和化妝品的違法行為以及違規(guī)銷售興奮劑藥品行為的打擊力度，重點打擊和嚴厲查處利用虛假宣傳手段和互聯(lián)網(wǎng)銷售假劣藥品、醫(yī)療器械、保健食品和化妝品的違法行為，對在亞運會主辦城市、旅游地區(qū)發(fā)生的以上違法行為要依法嚴厲查處。要充分利用投訴舉報、媒體報道、監(jiān)督檢查等多種信息渠道，及時發(fā)現(xiàn)和處理違法案件。要加強地區(qū)協(xié)作，對涉及其他轄區(qū)的案件尤其是亞運會主辦地提出的案件協(xié)查要求，要在第一時間辦理并回復結(jié)果。要發(fā)揮多部門聯(lián)動機制的作用，與相關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)合協(xié)作，形成執(zhí)法合力，嚴厲打擊違法行為。
三、加強應(yīng)急管理工作，及時有效處置突發(fā)事件
各級食品藥品監(jiān)管部門要高度重視應(yīng)急管理工作，進一步明確應(yīng)急管理職能部門和人員職責，完善有關(guān)工作制度，落實責任和要求；要安排熟悉業(yè)務(wù)的人員承擔值守應(yīng)急工作，認真落實24小時值班制度和領(lǐng)導帶班制度，確保值班電話及傳真的聯(lián)絡(luò)暢通；要做好應(yīng)急人員和應(yīng)急設(shè)備的準備工作，完善監(jiān)測預警工作方案，加強和改進食品藥品安全突發(fā)事件信息報告工作，暢通信息報送渠道。遇有突發(fā)事件，要按規(guī)定及時、準確地做好信息報送工作，確保應(yīng)急響應(yīng)及時、處置到位。對涉及劇毒藥品、放射性物質(zhì)、菌毒種等可能引發(fā)恐怖事件的，要及時向當?shù)胤纯植块T報告。
國家食品藥品監(jiān)督管理局
二○一○年九月二十一日
