依據(jù)《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2015〕95號(hào))、《總局關(guān)于推動(dòng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者完善追溯體系的意見(jiàn)》(食藥監(jiān)科〔2016〕122號(hào))、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》(國(guó)辦發(fā)〔2018〕12號(hào))、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲企業(yè)食品(食材)流通追管理規(guī)范》(T/CFCA0003-2018)、《重要產(chǎn)品追溯 產(chǎn)品追溯系統(tǒng)基本要求》(GB/T 38158-2019)、《重要產(chǎn)品追溯 追溯體系通用要求》(GB/T 38159-2019)、《食品追溯 通用要求》(T/CFCA 0010-2019)等政策、標(biāo)準(zhǔn),在行業(yè)內(nèi)開(kāi)展“追溯餐廳”評(píng)定工作。為維護(hù)評(píng)定工作體系合理運(yùn)行,依據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,特制定本收費(fèi)辦法。
第一條 授權(quán)評(píng)定機(jī)構(gòu)在企業(yè)自愿原則基礎(chǔ)上經(jīng)協(xié)商,向申請(qǐng)企業(yè)收取相應(yīng)費(fèi)用。
第二條 評(píng)定收費(fèi)項(xiàng)目為評(píng)定服務(wù)費(fèi)。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):基礎(chǔ)評(píng)定費(fèi)用10000元,且每新增一個(gè)經(jīng)營(yíng)門(mén)店評(píng)定服務(wù)費(fèi)收取1000元。
注:基礎(chǔ)服務(wù)費(fèi)指餐飲集團(tuán)公司評(píng)定服務(wù)費(fèi)。
示例: XX 餐飲集團(tuán)共500個(gè)門(mén)店,其中300門(mén)店進(jìn)行評(píng)定
評(píng)定費(fèi)用=10000 元+1000 元/門(mén)店*300 個(gè)
服務(wù)費(fèi):指主要用于支付處理企業(yè)申報(bào)材料工作中發(fā)生的費(fèi)用,包括初審、復(fù)審、專(zhuān)家評(píng)審等費(fèi)用。(具體包括系統(tǒng)運(yùn)行、電話(huà)、傳真、資料、檔案保管、專(zhuān)職審核員、兼職審核員勞務(wù)費(fèi)、技術(shù)專(zhuān)家顧問(wèn)費(fèi)、評(píng)估辦房租水電費(fèi)和辦公費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。)
第三條 評(píng)定范圍
僅限中國(guó)大陸地區(qū)登記注冊(cè)且合法經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)。
第四條 有效期
有效期為三年。自公告結(jié)束之日起生效。經(jīng)審查合格,準(zhǔn)予續(xù)展的,證書(shū)有效期自上期證書(shū)有效期期滿(mǎn)次日計(jì)算。
第五條 本辦法解釋權(quán)屬中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)。
第六條 本辦法于發(fā)布之日起正式實(shí)施。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)
2019年12月
第一條 授權(quán)評(píng)定機(jī)構(gòu)在企業(yè)自愿原則基礎(chǔ)上經(jīng)協(xié)商,向申請(qǐng)企業(yè)收取相應(yīng)費(fèi)用。
第二條 評(píng)定收費(fèi)項(xiàng)目為評(píng)定服務(wù)費(fèi)。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):基礎(chǔ)評(píng)定費(fèi)用10000元,且每新增一個(gè)經(jīng)營(yíng)門(mén)店評(píng)定服務(wù)費(fèi)收取1000元。
注:基礎(chǔ)服務(wù)費(fèi)指餐飲集團(tuán)公司評(píng)定服務(wù)費(fèi)。
示例: XX 餐飲集團(tuán)共500個(gè)門(mén)店,其中300門(mén)店進(jìn)行評(píng)定
評(píng)定費(fèi)用=10000 元+1000 元/門(mén)店*300 個(gè)
服務(wù)費(fèi):指主要用于支付處理企業(yè)申報(bào)材料工作中發(fā)生的費(fèi)用,包括初審、復(fù)審、專(zhuān)家評(píng)審等費(fèi)用。(具體包括系統(tǒng)運(yùn)行、電話(huà)、傳真、資料、檔案保管、專(zhuān)職審核員、兼職審核員勞務(wù)費(fèi)、技術(shù)專(zhuān)家顧問(wèn)費(fèi)、評(píng)估辦房租水電費(fèi)和辦公費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。)
第三條 評(píng)定范圍
僅限中國(guó)大陸地區(qū)登記注冊(cè)且合法經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)。
第四條 有效期
有效期為三年。自公告結(jié)束之日起生效。經(jīng)審查合格,準(zhǔn)予續(xù)展的,證書(shū)有效期自上期證書(shū)有效期期滿(mǎn)次日計(jì)算。
第五條 本辦法解釋權(quán)屬中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)。
第六條 本辦法于發(fā)布之日起正式實(shí)施。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)
2019年12月