各設區(qū)市、義烏市食品藥品監(jiān)督管理局：
現(xiàn)將《浙江省食品安全電子化管理示范單位認定管理辦法》印發(fā)給你們，請結(jié)合當?shù)貙嶋H認真貫徹執(zhí)行。
附件：1.食品安全電子化管理示范單位申報表
2.省級食品安全電子化管理示范單位檢查評分標準
浙江省食品藥品監(jiān)督管理局
2014年月日
浙江省食品安全電子化管理示范單位認定管理辦法
第一條 為了大力提升食品安全監(jiān)管水平，逐步建立食品安全追溯體系，切實保障食品安全，有效規(guī)范食品安全電子化管理示范單位（以下簡稱電子化管理示范單位）創(chuàng)建工作，依照《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《浙江省實施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法》有關規(guī)定，制定本辦法。
第二條 電子化管理示范單位是指符合本辦法規(guī)定的條件，經(jīng)營行為規(guī)范、信息設備齊全、管理制度健全、基礎數(shù)據(jù)完整、上傳錄入正常、社會普遍認同的，具有示范引導作用的實施食品安全電子化管理的食品經(jīng)營單位。
第三條 電子化管理示范單位的申報、考核驗收、審查認定、動態(tài)管理，適用本辦法。
第四條 電子化管理示范單位認定工作每年開展一次。
第五條 在全省范圍內(nèi)納入食品安全電子監(jiān)管的食品批發(fā)經(jīng)營者（含批零兼營）、大中型食品零售經(jīng)營者，以及乳制品、酒類、食品添加劑等特殊商品經(jīng)營者，均可依照本辦法規(guī)定的條件申報創(chuàng)建電子化管理示范單位。
第六條 電子化管理示范單位應符合以下基本條件：
?。ㄒ唬┡鋫溆邢鄳碾娮踊O備、網(wǎng)絡，安裝食藥部門統(tǒng)一開發(fā)的食品安全電子化管理軟件，具備自身商業(yè)管理系統(tǒng)的要與食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)（以下簡稱電子監(jiān)管系統(tǒng)）及時有效對接，食品批發(fā)經(jīng)營者全面使用規(guī)范的“一票通”單據(jù)；
?。ǘ┡鋫溆袑＃妫┞毑僮魅藛T，能熟練操作食品安全電子化管理軟件，大型超市和配送中心、省級總經(jīng)銷要實行AB崗；
?。ㄈ┙⒂行У氖称钒踩珒?nèi)部管理制度，落實具體負責機構(gòu)，明確職責分工，細化工作流程，確保臺賬等食品安全數(shù)據(jù)全面、準確、及時上傳；
?。ㄋ模┙?jīng)營場所整潔衛(wèi)生，店容店貌良好；
（五）證照齊全、合法有效，經(jīng)營狀況良好，納入電子監(jiān)管系統(tǒng)兩年以上；
?。┥陥髥挝粌赡陜?nèi)未因主觀故意違法被食品安全監(jiān)管部門立案處罰，或該單位負責人不存在食品安全管理問題的不良信用記錄；
?。ㄆ撸┥鐣蜗罅己?，未因處置食品安全問題不及時、不恰當而導致發(fā)生群體性消費糾紛，不存在故意拖延、拒不處理消費投訴等現(xiàn)象。
第七條 省級電子化管理示范單位除符合本辦法第六條規(guī)定的基本條件外，應達到以下標準：
?。ㄒ唬┗A數(shù)據(jù)規(guī)范。供貨商、客戶等主體數(shù)據(jù)須錄入工商注冊號、名稱、負責人等信息，有組織機構(gòu)代碼證的須錄入組織機構(gòu)代碼；食品、食品添加劑須按照其標簽正確錄入名稱、規(guī)格、單位、保質(zhì)期、商標等信息，有條形碼的須錄入條形碼?；A數(shù)據(jù)錄入率、正確率應達到90%以上。
?。ǘ嵭信喂芾怼７e極開展食品進銷的批次（生產(chǎn)日期）管理；銷售乳制品的，在進貨及配送環(huán)節(jié)批次錄入率應達到90%以上。
?。ㄈ┻M（銷）貨臺賬量較大。一般食品批發(fā)戶全年上傳臺賬量應保持在5萬條以上；大型商場超市、食品配送中心全年上傳臺賬量應保持在50萬條以上；從事酒類、乳制品等專項食品的經(jīng)營者，確已將臺賬全部上傳的，可根據(jù)其經(jīng)營規(guī)模適當放寬臺賬量要求。
（四）全面履行進貨查驗義務。全面建立進（銷）貨臺賬，并在進貨后一周內(nèi)上傳至電子監(jiān)管系統(tǒng)，上傳率應達到90%以上，正確率應達到90%以上。
?。ㄎ澹┧髯C索票齊全。按食品安全法規(guī)定索取供貨商資質(zhì)證明以及產(chǎn)品合格證、檢測報告等食品合格證明，并在進貨后一周內(nèi)上傳至電子監(jiān)管系統(tǒng)，索證上傳率應達到90%以上。
市、縣級電子化管理示范單位可根據(jù)本地實際適當放寬考核指標。
第八條 被認定為省級電子化管理示范單位的，將被確定為電子監(jiān)管系統(tǒng)基礎數(shù)據(jù)采集單位，其采集的基礎數(shù)據(jù)作為標準數(shù)據(jù)供全省共享。
第九條 省食藥局成立“浙江省食品安全電子化管理示范單位”創(chuàng)建領導小組，下設辦公室，辦公室設在食品流通監(jiān)督管理處，負責“食品安全電子化管理示范單位”創(chuàng)建日常工作。
第十條 省級電子化管理示范單位申報和認定按以下程序進行：
?。ㄒ唬┥陥?。食品經(jīng)營者認為符合本辦法規(guī)定的創(chuàng)建條件的，可向?qū)俚乜h級食藥部門食品監(jiān)管機構(gòu)申報，并填寫《食品安全電子化管理示范單位創(chuàng)建申報表》和電子化管理工作總結(jié)材料。
?。ǘ┏鯇彙？h級食藥部門食品監(jiān)管機構(gòu)對創(chuàng)建對象按照創(chuàng)建標準進行指導和初步審查，認為符合條件的上報市級食藥部門食品監(jiān)管機構(gòu)。
（三）復審。市級食藥部門食品監(jiān)管機構(gòu)對下級上報的創(chuàng)建單位進行復核，符合條件的上報省食藥局食品流通監(jiān)督管理處。
?。ㄋ模徍伺c公示。省食藥局對各市上報的創(chuàng)建單位組織實地考核驗收，對驗收通過的，將在省食藥局外網(wǎng)或其他媒體進行公示。
?。ㄎ澹┱J定。省級電子化管理示范單位創(chuàng)建對象經(jīng)公示無異議的，由省食藥局認定其為“浙江省食品安全電子化管理示范單位”。
市、縣級電子化管理示范單位的審核、公示和認定由市、縣級食品安全監(jiān)管機構(gòu)負責。
第十一條 基層食藥部門應加強對電子化管理示范單位的指導和監(jiān)督，實行動態(tài)管理，每年進行定期回訪。
第十二條 電子化管理示范單位達不到本辦法規(guī)定條件的，應當責令限期整改。拒不整改或經(jīng)整改后仍不符合條件，或出現(xiàn)以下情形之一的，經(jīng)復查情況屬實，應當撤銷其省級電子化管理示范單位稱號。
?。ㄒ唬┻B續(xù)兩個月臺賬上傳率、正確率未達到90%以上；
?。ǘ┻B續(xù)兩個月索證上傳率未達到90%以上；
?。ㄈ┮蛑饔^原因受到食品安全監(jiān)管部門立案處罰的；
?。ㄋ模┮蜃陨砉芾聿簧圃斐傻氖称焚|(zhì)量問題，導致發(fā)生群體性消費糾紛，或被新聞媒體曝光，經(jīng)查證屬實的；
?。ㄎ澹┯衅渌鼑乐貑栴}的。
第十三條 電子化管理示范單位的撤銷，由原認定單位根據(jù)下級食藥部門的申請或群眾投訴作出。
第十四條 被撤銷電子化管理示范單位稱號的，自被撤銷之日起兩年內(nèi)不得申報。
第十五條 電子化管理示范單位破產(chǎn)、轉(zhuǎn)讓、歇業(yè)或停業(yè)六個月以上的，其資格自然終止。
第十六條 電子化管理示范單位有效期為三年，有效期滿后無應撤銷情形的，經(jīng)重新復核認定合格的，有效期可順延三年。
第十七條 本辦法由省食品藥品監(jiān)督管理局解釋。
第十八條 本辦法自發(fā)布之日起施行。
