縣食安委各有關(guān)成員單位：
打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動已經(jīng)進入第三階段――規(guī)范鞏固階段，為全面掌握我縣食品添加劑使用情況，縣食安委結(jié)合我縣實際，決定開展一次食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項抽驗工作?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、抽驗企業(yè)
以食品加工小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、超市、小餐飲店及學校食堂等為重點區(qū)域開展監(jiān)督檢查和抽驗。
二、抽驗品種
以食品添加劑、乳及乳制品、米面、淀粉和豆谷制品、肉及肉制品、酒類、水產(chǎn)品、調(diào)味品和餐飲食品等8類產(chǎn)品為重點，以非食用物質(zhì)和易濫用食品添加劑為重點檢驗項目。
三、抽驗時間
本次抽驗采取集中抽驗的方式進行。請衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)部門各選派2名執(zhí)法人員，4月7日上午8:30到縣食安辦集合。檢查線路當日隨機確定，根據(jù)現(xiàn)場檢查情況，再確定抽樣品種（原則上不超過10個）。完成抽樣后，集中送大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所檢驗，檢驗費用和購買樣品費用由縣食安辦承擔。
四、幾點要求
請參加集中抽驗的各監(jiān)管部門準備好相關(guān)的執(zhí)法文書，做好抽樣記錄。
二〇〇九年四月一日
