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公司基本資料信息
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中文名稱: 食用磷酸
中文別名: 食品級磷酸,食品磷酸,食用級磷酸,食品添加劑磷酸
品牌:永興
英文名稱: Phosphoric acid
CAS號:7664-38-2
EINECS號:231-633-2
分子式: H3PO4
分子量: 97.99
食用磷酸理化性質(zhì)純品為無色透明或略帶淺色稠狀液體,相對密度1.70。溶點42.35℃,易溶與水和乙醇,無臭、味很酸。磷酸為正常人體構成物質(zhì)、骨、齒及多種酶的必要成份。
食用磷酸用途可用于調(diào)味劑;用于罐頭、液體、固體飲料和清涼飲料的酸味劑,可代替檸檬酸、蘋果酸;在啤酒糖化過程中,可以代替乳酸來調(diào)PH值;制糖工業(yè)上作蔗糖的澄清劑;釀酒用于酵母營養(yǎng)劑,防止雜菌繁殖;面粉用于改良劑,同時也廣泛用于高精電子工業(yè),醫(yī)藥工業(yè)等。
永興牌食用磷酸規(guī)格質(zhì)量符合GB3149-2004標準要求(見下表)。
項 目 | 指 標 |
磷酸(H3PO4)的質(zhì)量分數(shù)/(%) ≥ | 75.0-86.0 |
砷(As)的質(zhì)量分數(shù)/(%) ≤ | 0.00005 |
氟化物(以F計)的質(zhì)量分數(shù)/(%) ≤ | 0.001 |
重金屬(以Pb計)的質(zhì)量分數(shù)/(%) ≤ | 0.0005 |
易氧化物(以H3PO4計)的質(zhì)量分數(shù)/(%) ≤ | 0.012 |
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