廠家食品級 磷酸氫二鉀（無水，三水）

生產(chǎn)廠家各種級別的磷酸氫二鉀，質(zhì)優(yōu)價廉，可電聯(lián)15261352833，各種資質(zhì)齊全。
一、化學(xué)名：無水磷酸氫二鉀、三水磷酸氫二鉀二、分子式：K₂HPO₄ ，K₂HPO₄· 3H₂O三、分子量：無水物：174.18；三水物：228.18四、CAS：無水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1五、性能：無色或白色正方晶體顆粒，易潮解，呈堿性，不溶于乙醇，1?水溶液的PH值約為9。六、用途：在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、增效劑。七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。八、貯存與運輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
磷酸氫二鉀無水食品級是一種高品質(zhì)的食品添加劑，被廣泛應(yīng)用于糖果、餅干、面包、肉制品等多種食品中。它具有的酸性調(diào)節(jié)、保濕、和防腐作用，不僅可延長食品的保質(zhì)期，還可以改善食品的口感和色澤。
 

質(zhì)量指標(biāo)		Specification		GB1886.334-2021	FCCVII
含量（以干基計），w/%     ≥		Content(On dry basis), w/%      ≥		98.0	98.0
砷（As），mg/kg           ≤		Arsenic(As),mg/kg             ≤		3.0	3.0
氟化物（以F計），mg/kg    ≤		Fluoride(as F),mg/kg           ≤		10.0	10.0
重金屬（以Pb計），mg/kg   ≤		Heavy metal(as Pb),mg/kg       ≤		10	———
水不溶物（以干基計），w/%  ≤		Insoluble substances(On dry basis),w/%≤		0.2	0.2
鉛（Pb），mg/kg           ≤		Lead (Pb),mg/kg              ≤		2.0	2.0
干燥減量，w/%	K2HPO4  ≤	Loss on drying,w/%	K2HPO4       ≤	2.0	2.0
	K2HPO4·H2O	Loss on drying,w/%	K2HPO4·H2O	22.0-26.0	———
pH值（10g/L溶液）		pH value (10g/L Solution )		9.0±0.4	———

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