荷蘭SKALAR杜馬斯定氮儀

對(duì)于食品、谷物、乳制品、肥料、動(dòng)物飼料、植物、煙草及相關(guān)產(chǎn)品，全氮和蛋白質(zhì)含量的測(cè)定是非常重要的。傳統(tǒng)凱氏定氮法作為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已執(zhí)行很多年，但繁復(fù)的操作步驟、耗時(shí)長(zhǎng)、使用腐蝕性酸、難以把物定量轉(zhuǎn)變成氨以及嚴(yán)重的環(huán)境污染較難滿(mǎn)足當(dāng)前檢測(cè)發(fā)展的需求。在過(guò)去的十年多里，一種快速、精確、低成本、無(wú)污染、自動(dòng)化高的定氮方法很快的在歐美國(guó)家得到了廣泛應(yīng)用，成為凱氏法的替代方法， 即杜馬斯（DUMAS）燃燒定氮法。杜馬斯法目前已被很多組織認(rèn)可，如: AOAC,ASBC, EBC, AACC和 ISO，成為法定的氮/ 蛋白質(zhì)分析方法。在美國(guó)、加拿大和德國(guó)的某些領(lǐng)域,杜馬斯法甚至作為的定氮標(biāo)準(zhǔn)。

荷蘭skalar公司具有30多年用于蛋白質(zhì)分析的定氮法自動(dòng)化的檢測(cè)儀器的制造經(jīng)驗(yàn)，其Primacs SN100全自動(dòng)燃燒法蛋白質(zhì)-總氮分析儀采用杜馬斯燃燒法，整個(gè)測(cè)試過(guò)程僅需幾分鐘時(shí)間，的垂直式燃燒爐和自動(dòng)進(jìn)樣器垂直進(jìn)樣技術(shù)減少外界干擾及日常維護(hù)的需要，具有分析速度快、結(jié)果精確、全自動(dòng)化操作、無(wú)危害和無(wú)污染分析的特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于土壤、植物、食品、動(dòng)物飼料、制藥等領(lǐng)域。

技術(shù)參數(shù)：
* 分析項(xiàng)目： 總氮/蛋白質(zhì)
* 方法：         根據(jù)DUMAS方法，高溫催化燃燒，熱導(dǎo)檢測(cè)器檢測(cè)（TCD）
* 樣品類(lèi)型：  固體樣品或液體樣品。如:乳制品、谷類(lèi)、食品/飲料、植物、土壤、肥料、煙草、啤酒/麥芽、動(dòng)物飼料、制藥等
* 分析范圍： 0 - 200 mg N值
* 檢測(cè)限：     < 0.01% (< 100 ppm)
* 分析時(shí)間： 約 3 - 5 分鐘
* 樣品重量： 3g（通常100-300mg）或液體樣品體積2 ml
* 精密度：   < 0.5 % RSD（大約300 mg 被測(cè)物質(zhì)）在10 % N含量時(shí)
* 數(shù)據(jù)處理： 面積計(jì)算（多點(diǎn)線(xiàn)性回歸），天平接口數(shù)據(jù)自動(dòng)錄入，原始數(shù)據(jù)儲(chǔ)存和可連接至LIMS
* 自動(dòng)取樣器：100樣品位自動(dòng)取樣器
* 進(jìn)樣方式： 由下至上的垂直進(jìn)樣系統(tǒng) 
* 載氣：    He(99.99%) 在 200 kPa;
* 燃燒氣：O2(99.995%)在 250 kPa; (CO2 含量小于20 vol ppm)
* 反應(yīng)爐溫度 燃燒爐：1100℃
* 催化爐：750℃
* 還原爐：600℃
* 符合方法： SN/T2115-2008(中國(guó)),AOAC 990.03, AOAC 993.13, AOAC 968.06, AOAC 992.15, AOAC ，992.23, ASBC, AACC 46-30, FGIS, AOAC, CGC， DIN / EN / ISO 14891 ，DIN/ISO 13878, LUFA, MEBAK, ICC 167，ISO/FDIS 16634 ，AOCS Ba 11-65
* 環(huán)境溫度: -5°C to +45°C 
* 氣體分流器： 分流比例1/35和1/80
* 重量 56 kg
* 構(gòu)架 鋼質(zhì)和鋁合金和板材
* 電源 220 - 240 V, 50/60 Hz (功率 2000 VA) ；保險(xiǎn)管: 10 A
* 尺寸 83 x 50 x 59 cm (32.7 x 19.7 x 23.2 英寸)

主要特點(diǎn)：
* 天平接口數(shù)據(jù)自動(dòng)錄入接口
* 采用的“bottom-to-top”從下至上垂直進(jìn)樣技術(shù)，直接將樣品提升至高溫燃燒爐中。同時(shí)“反吹系統(tǒng)”避免外界空氣和塵埃顆粒含氮物的干擾，用于低含量樣品檢測(cè)。
* 可反復(fù)使用的坩堝，灰化后的樣品保留在坩堝中，并在分析后自動(dòng)無(wú)污染地轉(zhuǎn)移到儀器外部。這樣避免了樣品灰化后殘留在燃燒區(qū)，從而減少了維護(hù)。坩堝可以重復(fù)使用，降低運(yùn)行成本。
*  三級(jí)脫水系統(tǒng)完全消除水分的干擾，降低運(yùn)行成本
*  精密的氣體分流裝置降低還原劑的損耗

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