海藻糖國內(nèi)大型正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)-德州匯洋生物科技有限公司，位于山東德州平原經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東區(qū)，年產(chǎn)海藻糖5000噸，食品級海藻糖，含量99%，包裝20KG一個包，在食品中作為保護(hù)劑、保鮮劑、甜味劑，能有效改善食品質(zhì)量和風(fēng)味的天然配料，尤其是保鮮和脫水食品中，以海藻糖作為保鮮劑、保護(hù)劑的，占有非常大的比重。
海藻糖在巧克力中起到低甜度、改善后味、保持風(fēng)味的效果，海藻糖占總用糖量的1%－15%。另外在其它產(chǎn)品中果凍、布丁，改善味道、低甜度、食后不留后味、穩(wěn)定凝膠、防止吸濕、防止褐變，海藻糖占總用糖量的30%－40%；奶糖酥糖口香糖糖片果汁軟糖中低甜度、改善口感、防止吸濕、耐熱性、耐酸性、益牙、賦予水分感、防止硬化、保持水分等效果非常顯著。
海藻糖良好的熱穩(wěn)定性，廣泛用于粥、巧克力、茶飲料、果汁飲料以及非油炸方便食品等。
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