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公司基本資料信息
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興泰科技饅頭生產(chǎn)線,是河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司研制的目前國內(nèi)臺可模仿手工成型技術(shù)、擁有完全的成套饅頭生產(chǎn)設(shè)備。DFD-Ⅲ型是興泰科技饅頭生產(chǎn)線的主力機(jī)型,該生產(chǎn)線已申報20余項(xiàng)國家,填補(bǔ)了我國優(yōu)質(zhì)饅頭成型生產(chǎn)線的空白。經(jīng)中國工程院院士等專家鑒定,整體技術(shù)達(dá)到水平。
興泰科技饅頭生產(chǎn)線的綜合性能及特點(diǎn)
一、與工藝貼切性高
國內(nèi)一面團(tuán)成型原理符合饅頭工藝要求設(shè)計而成的饅頭生產(chǎn)設(shè)備,在和面、壓片、卷片、成型、整形等過程中,充分考慮了模擬手工的受力方式。
二、技術(shù)水平高
集合了光電感應(yīng)、電磁感應(yīng)、人機(jī)界面、微電腦編程、智能語音系統(tǒng)、低溫蒸汽、新材料、仿生技術(shù)等學(xué)科技術(shù),智能化程度較高。
三、饅頭品質(zhì)高
饅頭的外觀、結(jié)構(gòu)、口感、風(fēng)味、保鮮、營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全等方面全面超越手工饅頭品質(zhì)。
四、日產(chǎn)量適中
日處理面粉2-6噸,既可以滿足規(guī)?;I(yè)生產(chǎn)的需要,同時也適合店面小規(guī)模生產(chǎn)的需要,同時也適合店面小規(guī)模生產(chǎn)。
五、一機(jī)多能
可生產(chǎn)圓饅頭、方饅頭、層狀饅頭、花卷等四大類十幾個品種的饅頭。
六、操作性能優(yōu)
饅頭一次成型率高,品質(zhì)穩(wěn)定,操作便捷,勞動強(qiáng)度低,節(jié)省人力成本。
七、能耗低
蒸箱的蒸汽使用量是傳統(tǒng)蒸制設(shè)備的50%
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