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公司基本資料信息
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設(shè)備特點(diǎn)：本機(jī)使用U型鍋體，夾套采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱方式，無(wú)端變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)古板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過(guò)程中，攪拌器與鍋體的充分接觸，確保了無(wú)攪拌死角。鍋體的卸料、復(fù)位采用電動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)控制，操作極為方便。如使用真空炒制可降低炒制溫度，特別適用于熱敏感原料的炒制，避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時(shí)間。
設(shè)備用途：用于豆沙、果蓉、果醬、醬類、肉松等食品加工以及中藥等高粘度物料。
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