近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等29 大類食品 704批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中692批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，12 批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
?。ㄒ唬┑揽h道滋味農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱道縣唐嘉農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的道州灰鵝，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┥蹡|市怡香甜食品有限公司生產(chǎn)銷售的多晶冰糖（白冰糖），還原糖分項(xiàng)目不符合 GB/T 35883-2018《冰糖》要求。
?。ㄈ┫嫣妒锌鲁缮藤Q(mào)有限公司食品加工分公司生產(chǎn)銷售的墨魚王，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┖怅柺锈闶称窂S生產(chǎn)銷售的老婆餅（糕點(diǎn)），檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
?。ㄎ澹┥坳栔軚|家食品有限公司生產(chǎn)銷售的山藥吐司餅（山藥味）（糕點(diǎn)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┏遣矫缱遄灾慰h狗不理包子儒林總店銷售的白糖饅頭（餐飲食品），甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
（七）鳳凰縣沱江鎮(zhèn)文昌閣小學(xué)使用的復(fù)用碗（餐飲具）陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）沅江市曾賢仙連鎖超市盛世嘉園店銷售的，鐵棍山藥的咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：小米椒的鉛（以 Pb 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┖蟽?yōu)選管家電子商務(wù)有限責(zé)任公司銷售的芹菜，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┞』鼐胖校h成人中專）（南校區(qū)）使用的青辣椒，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┎枇昕h陳記海鮮銷售店銷售的黃鱔（淡水魚），恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，株洲、湘潭、衡陽、邵陽、益陽、永州、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2025-02-07
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
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（七）鳳凰縣沱江鎮(zhèn)文昌閣小學(xué)使用的復(fù)用碗（餐飲具）陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）沅江市曾賢仙連鎖超市盛世嘉園店銷售的，鐵棍山藥的咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：小米椒的鉛（以 Pb 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，株洲、湘潭、衡陽、邵陽、益陽、永州、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2025-02-07
