近期，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織在我區(qū)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、豆制品和食用油、油脂及其制品等6大類食品558批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品6批次（見(jiàn)附件），發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用。具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
南寧市“廣西永輝超市有限公司南寧市興寧區(qū)新城吾悅廣場(chǎng)分公司”銷售的、標(biāo)稱廣西滋韻食品有限公司生產(chǎn)的“檸檬鴨翅”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
玉林市“人民中路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黃海南”銷售的“多寶魚”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、重金屬污染問(wèn)題
梧州市“怡景市場(chǎng)黃細(xì)瓊”銷售的“韭菜”，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）玉林市“容縣鵬泰商貿(mào)有限公司”銷售的、標(biāo)稱廣西玉林市錦潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的“泡椒鴨翅（醬鹵味肉制品）”和“泡鴨爪（醬鹵味肉制品）”，糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣西玉林市錦潤(rùn)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，均維持初檢結(jié)論。
（二）梧州市“岑溪市萬(wàn)家惠商貿(mào)有限公司”銷售的、標(biāo)稱廣西玉林市鼎味食品有限公司生產(chǎn)的“泡鴨爪（醬鹵肉制品）”，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣西玉林市鼎味食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格樣品涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全，內(nèi)容不清晰、掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。
附件： 1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明.doc
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
日期：2024-10-28
一、微生物污染問(wèn)題
南寧市“廣西永輝超市有限公司南寧市興寧區(qū)新城吾悅廣場(chǎng)分公司”銷售的、標(biāo)稱廣西滋韻食品有限公司生產(chǎn)的“檸檬鴨翅”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
玉林市“人民中路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黃海南”銷售的“多寶魚”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、重金屬污染問(wèn)題
梧州市“怡景市場(chǎng)黃細(xì)瓊”銷售的“韭菜”，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）玉林市“容縣鵬泰商貿(mào)有限公司”銷售的、標(biāo)稱廣西玉林市錦潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的“泡椒鴨翅（醬鹵味肉制品）”和“泡鴨爪（醬鹵味肉制品）”，糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣西玉林市錦潤(rùn)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，均維持初檢結(jié)論。
（二）梧州市“岑溪市萬(wàn)家惠商貿(mào)有限公司”銷售的、標(biāo)稱廣西玉林市鼎味食品有限公司生產(chǎn)的“泡鴨爪（醬鹵肉制品）”，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣西玉林市鼎味食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格樣品涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全，內(nèi)容不清晰、掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。
附件： 1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明.doc
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
日期：2024-10-28
