2024年6月4日，秘魯衛(wèi)生部擬制訂無(wú)麩質(zhì)食品標(biāo)簽信息法規(guī)。意見(jiàn)征集反饋期2024年8月3日。主要內(nèi)容：
?。?）目的、范圍及相關(guān)定義；
?。?）無(wú)麩質(zhì)食品標(biāo)簽規(guī)定?？梢约淤N在強(qiáng)制信息的背面或兩側(cè)；直接印刷在包裝上為最小尺寸為 11 毫米的黑色圓圈，其中必須包含一個(gè)或多個(gè)的小麥穗形狀；進(jìn)口食品上允許使用其他類似或相似的原產(chǎn)國(guó)認(rèn)可或經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的標(biāo)志；
?。?）生產(chǎn)無(wú)麩質(zhì)食品企業(yè)要求。經(jīng)認(rèn)證的包含GMP的自我控制體系的建立和實(shí)施；認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室出具的食品麩質(zhì)含量≤ 20 mg/kg檢測(cè)報(bào)告；國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)必須獲得所在國(guó)主管部門的授權(quán)，進(jìn)口時(shí)提交授權(quán)復(fù)印件、1年內(nèi)有效的檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品名稱、公司名稱及地址、標(biāo)簽樣張等。
更多詳情參見(jiàn)：http://extranet.comunidadandina.org/sirt/sirtdocumentos/PEOTCP24002.PDF
日期：2024-07-04
?。?）目的、范圍及相關(guān)定義；
?。?）無(wú)麩質(zhì)食品標(biāo)簽規(guī)定?？梢约淤N在強(qiáng)制信息的背面或兩側(cè)；直接印刷在包裝上為最小尺寸為 11 毫米的黑色圓圈，其中必須包含一個(gè)或多個(gè)的小麥穗形狀；進(jìn)口食品上允許使用其他類似或相似的原產(chǎn)國(guó)認(rèn)可或經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的標(biāo)志；
?。?）生產(chǎn)無(wú)麩質(zhì)食品企業(yè)要求。經(jīng)認(rèn)證的包含GMP的自我控制體系的建立和實(shí)施；認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室出具的食品麩質(zhì)含量≤ 20 mg/kg檢測(cè)報(bào)告；國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)必須獲得所在國(guó)主管部門的授權(quán)，進(jìn)口時(shí)提交授權(quán)復(fù)印件、1年內(nèi)有效的檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品名稱、公司名稱及地址、標(biāo)簽樣張等。
更多詳情參見(jiàn)：http://extranet.comunidadandina.org/sirt/sirtdocumentos/PEOTCP24002.PDF
日期：2024-07-04
