Q/SY 0001 S-2018 掛面
本標準規(guī)定了掛面的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以小麥粉為主要原料,適量添加食鹽、酸度調(diào)節(jié)劑,加或不加雞蛋、雜糧(玉米粉、蕎麥粉、大豆粉等〉、蔬菜粉、藥食兩用物品(薏苡仁、百合、蓮子等〕、堅果粉等,經(jīng)調(diào)粉、壓延、切條、干燥、截斷、包裝等工序制成的掛面。
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300 k | 2021-07-28 |