隨著人們生活節(jié)奏加快和對(duì)生活品質(zhì)的追求,快捷方便的自熱食品逐漸得到普及,適應(yīng)于“一人食”、外出旅游等多種消費(fèi)需求。那么在食用自熱食品的時(shí)候要注意些什么呢,讓我們一起來(lái)看看。
自熱食品是一種方便食品,不依賴(lài)常見(jiàn)的明火等加熱方式,僅需用涼水與包裝中自熱包反應(yīng)產(chǎn)生熱量,即可實(shí)現(xiàn)對(duì)食品進(jìn)行復(fù)熱。自熱食品通常為預(yù)包裝食品。常見(jiàn)的自熱食品有火鍋、米飯、粥類(lèi)、米線(米粉)、湯類(lèi)等。消費(fèi)者在選購(gòu)自熱食品時(shí),要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品;觀察包裝盒體、袋體是否完整無(wú)破損;不要購(gòu)買(mǎi)標(biāo)簽信息不全的產(chǎn)品。
在食用自熱食品前,如發(fā)現(xiàn)自熱包有露粉等現(xiàn)象,就不要使用。應(yīng)嚴(yán)格按照自熱食品說(shuō)明書(shū)步驟操作。自熱包原料多以鎂粉、鐵粉、鋁粉、生石灰等為主,與水反應(yīng)放熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生少量氫氣。如多人同時(shí)大量使用自熱食品,應(yīng)選擇空氣流通好的食用場(chǎng)所。有的消費(fèi)者會(huì)在旅途中選用自熱食品,但應(yīng)遵守相關(guān)規(guī)定,確保旅途安全。
使用涼水與自熱包反應(yīng),如添加熱水或者開(kāi)水,就容易因反應(yīng)過(guò)快,導(dǎo)致自熱包劇烈膨脹,甚至破裂。在加熱時(shí),確保外包裝上的透氣孔或排氣孔通暢,以免因蒸汽壓力過(guò)大導(dǎo)致外包裝突然開(kāi)裂,發(fā)生燙傷等危險(xiǎn)。使用自熱食品時(shí),將其放置在隔熱墊上進(jìn)行加熱,不要放在玻璃、塑料等臺(tái)面上,以免發(fā)生危險(xiǎn)。在自熱包使用后,避免與水二次接觸,導(dǎo)致再次發(fā)生反應(yīng)。
以上是對(duì)食用自熱食品食品注意事項(xiàng)的簡(jiǎn)單介紹,相信一些朋友對(duì)此也有了一定的了解。雖然自熱食品給人們的生活帶來(lái)了便利,但是在使用的時(shí)候要多加注意,避免遇見(jiàn)不必要的麻煩。