【質量案例】乳制品包裝出現(xiàn)異味問題

 【質量案例】乳制品包裝出現(xiàn)異味問題 
　　質量問題：
 
　　在打開乳制品包裝卷膜或包裝袋時，會聞到一股刺鼻的異味，甚至乳制品也出現(xiàn)了相似的異味。
 
　　原因分析
 
　　包裝材料
 
　　印刷工藝控制不當——導致溶解印刷用油墨的有機溶劑（醇類、酮類、酯類、苯類等溶劑）未充分揮發(fā)；
 
　　復合工藝控制不當——導致包裝復合膜在用膠黏劑復合時，溶解膠黏劑的有機溶劑未充分揮發(fā)；
 
　　原料質量較差——樹脂本身或添加的帶有異味的小分子物質含量較多；
 
　　膠黏劑質量較差——復合工藝中所使用的膠黏劑在高溫時產生甲苯二胺等有害物質。
 
　　專家建議
 
　　——關注包裝的溶劑殘留、蒸發(fā)殘渣、甲苯二胺含量、高錳酸鉀消耗量等衛(wèi)生性能指標的監(jiān)測。
 
　　——選擇合適的油墨、膠黏劑（例如無溶劑型油墨），調整印刷、復合過程中揮發(fā)、烘干工藝參數(shù)。
 
　　典型質量案例
 
　　——檢測樣品：乳粉內袋所使用的塑料復合膜包裝（客戶打開該包裝卷膜，聞到一股明顯的異味，希望找到異味來源）。
 
　　——針對性檢測項目：溶劑殘留。
 
　　——試驗結果：測試該塑料復合膜中溶劑殘留總量為6.5mg/m2，其中苯類溶劑含量為0.27 mg/m2，根據(jù)GB/T 10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋干式復合、擠出復合》中的相關規(guī)定，溶劑殘留總量不應高于5.0 mg/m2，其中苯類溶劑不得檢出，故該塑料復合膜的溶劑殘留量超過了標準規(guī)定的指標值，如此高的溶劑殘留量是引起包裝出現(xiàn)異味的一個重要原因。