據(jù)了解，目前國外食品消毒設(shè)備水平高的國家主要有美國、德國、日本、意大利和英國等。而德國的消毒機(jī)械在設(shè)計(jì)、制造及技術(shù)性能等方面則居于領(lǐng)先地位。最近幾年，這些國家食品消毒設(shè)備發(fā)展呈現(xiàn)出新的趨勢。
食品質(zhì)量就像獅子巨吼一樣，一波未息一波又起，嚴(yán)重漠視消費(fèi)者身體健康。作為食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)將食品安全問題置于首要問題，從生產(chǎn)、檢測到流通每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)做到嚴(yán)格把關(guān)，這不僅對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，也是對企業(yè)自身負(fù)責(zé)。談到食品質(zhì)量問題，通過質(zhì)檢通報(bào)文件不難發(fā)現(xiàn)其一半原因是因?yàn)榫淇倲?shù)超標(biāo)所導(dǎo)致。
據(jù)食品專家周立法分析：食品加工過程中菌落總數(shù)超標(biāo)或保質(zhì)期內(nèi)發(fā)生霉變，其重要原因之一為空氣消毒設(shè)備的選擇不當(dāng)。目前常用的消毒方式有：臭氧、紫外線及化學(xué)噴灑消，由于屬于靜態(tài)殺菌技術(shù)不能在動(dòng)態(tài)情況下持續(xù)殺菌：1、用紫外線、化學(xué)藥劑或臭氧對車間進(jìn)行殺菌，對人體健康有危害，所以，在工人操作時(shí)，就應(yīng)停止使用。因而，不能實(shí)現(xiàn)在有人狀態(tài)下的持續(xù)動(dòng)態(tài)消毒，導(dǎo)致消毒的中斷。2、在沒有任何消毒設(shè)施的情況下，細(xì)菌的迅速繁衍及人身上的發(fā)菌(新陳代謝)，使得空氣環(huán)境中積累了大量的污染物，隨時(shí)可能污染暴露在空氣環(huán)境中的半成品，為食品安全埋下隱患。
所謂“動(dòng)態(tài)消毒”是指人機(jī)同場作業(yè)這樣一種消毒方式。針對空氣消毒時(shí)人員無需離開消毒場所，不存在任何的副作用，此種消毒方式稱之為“動(dòng)態(tài)消毒”。由于是人類通過科學(xué)技術(shù)戰(zhàn)勝自然生物的一次成功實(shí)踐，所以也稱之為“NICOLER殺菌技術(shù)”。
由于，“NICOLER殺菌技術(shù)”對人體沒有任何傷害，主要用于在有人工作的情況下同步動(dòng)態(tài)殺菌消毒；近年來，這一技術(shù)及設(shè)備也廣泛用于一些大型食品企業(yè)的包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)，用來動(dòng)態(tài)殺滅環(huán)境中的細(xì)菌避免二次污染食品。因此，市場前景非常被看好，驅(qū)使眾多原從事民用或醫(yī)用空氣消毒設(shè)備廠家加入“混戰(zhàn)”。眾所周知，食品行業(yè)向來是“高濕度、高異味、高粉塵、低門檻高要求”的傳統(tǒng)行業(yè)，非專業(yè)商用廠商的信誓旦旦保證是不能避免食品在生產(chǎn)過程中的殺菌穩(wěn)定性，并可能出現(xiàn)機(jī)器故障頻繁，致使用成本高的實(shí)際硬傷。
諸城市邦德食品機(jī)械有限公司是我國肉類機(jī)械行業(yè)的骨干企業(yè)，擁有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力， 擁有企業(yè)管理專家、專業(yè)設(shè)計(jì)師和工程師所組成的領(lǐng)導(dǎo)班子，而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍，同時(shí)引進(jìn)了國外的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、售后服務(wù)等諸多方面均代表了國內(nèi)同行業(yè)的領(lǐng)先水平 。
諸城市邦德食品機(jī)械有限公司還根據(jù)市場需求最新開發(fā)研制出適合于各企業(yè)使用的肉制品成套設(shè)備，產(chǎn)品有 液壓灌腸機(jī)、真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)、普通拌餡機(jī)、真空拌餡機(jī)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)、氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī)、肉丸機(jī)、油水混合油炸機(jī)、絞肉機(jī)、高速斬拌機(jī)、豬（牛）頭劈半機(jī)、全自動(dòng)煙熏爐、小型實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、夾層鍋、蔬菜清洗設(shè)備、軟包裝清洗風(fēng)干流水線、肉丸生產(chǎn)線、巴氏殺菌流水線、休閑食品機(jī)械及不銹鋼制品等。多年來，我公司秉承質(zhì)量、服務(wù)至上的原則服務(wù)于全國各地眾多食品生產(chǎn)企業(yè)，我公司真誠期待與廣大客戶精誠合作，共同發(fā)展。
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所謂“動(dòng)態(tài)消毒”是指人機(jī)同場作業(yè)這樣一種消毒方式。針對空氣消毒時(shí)人員無需離開消毒場所，不存在任何的副作用，此種消毒方式稱之為“動(dòng)態(tài)消毒”。由于是人類通過科學(xué)技術(shù)戰(zhàn)勝自然生物的一次成功實(shí)踐，所以也稱之為“NICOLER殺菌技術(shù)”。
由于，“NICOLER殺菌技術(shù)”對人體沒有任何傷害，主要用于在有人工作的情況下同步動(dòng)態(tài)殺菌消毒；近年來，這一技術(shù)及設(shè)備也廣泛用于一些大型食品企業(yè)的包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)，用來動(dòng)態(tài)殺滅環(huán)境中的細(xì)菌避免二次污染食品。因此，市場前景非常被看好，驅(qū)使眾多原從事民用或醫(yī)用空氣消毒設(shè)備廠家加入“混戰(zhàn)”。眾所周知，食品行業(yè)向來是“高濕度、高異味、高粉塵、低門檻高要求”的傳統(tǒng)行業(yè)，非專業(yè)商用廠商的信誓旦旦保證是不能避免食品在生產(chǎn)過程中的殺菌穩(wěn)定性，并可能出現(xiàn)機(jī)器故障頻繁，致使用成本高的實(shí)際硬傷。
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