QuEChERS方法用于豬肉中己烯雌酚殘留的檢測
（Copure® QuEChERS）
一、實驗目的
本研究利用分散固相萃?。≦uEChERS）法作為樣品的前處理方法，HPLC法作為分析方法，檢測豬
肉中己烯雌酚殘留。該方法可簡化樣品的前處理過程，節(jié)省有機溶劑的使用，操作簡便。
二、實驗目標物
己烯雌酚(CAS#:56-53-1)。
三、應用范圍
本方法適用于豬肉中己烯雌酚殘留檢測的HPLC檢測及確證。
四、實驗材料
biocomma® Copure® QuEChERS提取管50 mL(Cat. No. COQ050050)
biocomma® Copure® QuEChERS凈化管2 mL(Cat. No. COQ002604)。
五、實驗步驟
1、樣品提取
準確稱取搗碎好的豬肉2.0g于50mL離心管中，加入QuEChERS萃取鹽包（Cat.No.COQ05000），
再加入10mL1 %乙酸乙腈，超聲10min，振蕩2min，5000r/min離心5min。上層乙腈層待凈化。
2、樣品凈化
取待凈化的上層乙腈層1mL于2mLQuEChERS凈化管（Cat.No.COQ002604）中，渦旋1 min，
12000r/min離心5min，0.22μm濾膜過濾，直接上機測試。
3、HPLC儀器條件
設備：WatersAlliance2695
色譜柱：Phenomenexkinetex®-C18(4.6mm×250mm,5 μm)
檢測器：Waters2996DAD檢測器
檢測波長：245nm
流動相：A：甲醇B：0.1%甲酸水溶液
洗脫方式：等度洗脫,A : B=45 : 55
流速：1mL/min 進樣體積：20μL
六、實驗結(jié)果
1、1.0mg/kg豬肉中地美硝唑藥物殘留的添加回收率結(jié)果
表21.0 mg/kg豬肉中地美硝唑藥物殘留的添加回收率結(jié)果
2、添加水平為1.0mg/kg豬肉中地美硝唑藥物檢測的液相色譜圖
圖1添加水平為1.0mg/kg豬肉中地美硝唑藥物檢測的液相色譜圖
