| 分子式： | NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O |  |
| 分子量： | 無水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01 |
| Cas No： | 無水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0 |
| 性能： | 無色柱狀結(jié)晶，無，稍有潮解性。相對(duì)密度2.04 ，熔點(diǎn)60 ℃，易溶于水，不溶于乙醇。100 ℃以下加熱，可溶于結(jié)晶水形成一水鹽；加熱至100 ℃失去結(jié)晶水而成無水物，繼續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。 |
| 用途： | 緩沖劑；品質(zhì)改良劑；乳化劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；增效劑；鹽水穿透助劑；糖澄清劑；穩(wěn)定劑；凝膠劑；禽類燙毛劑。 |
| 包裝： | 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重 25kg 。 |
| 貯存與運(yùn)輸： | 本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。 |
| 質(zhì)量指標(biāo) | Quality Index | GB25564-2010 | HG2919-2000 | FCC1996 | | 含量% | Assay% | 98.0-103.0 | 98.0-103.0 | 98.0-103.0 | | pH值 | PH value | 4.1-4.7 | 4.2-4.6 | ---- | | 水不溶物≤% | Insoluble In Water≤% | 0.20 | 0.20 | 0.20 | | 重金屬(Pb)≤% | Heavy metal≤% | 0.001 | 0.001 | 0.001 | | 鉛≤% | Pb≤% | 0.0004 | ---- | ---- | | 砷(As)≤% | As ≤% | 0.0003 | 0.0003 | 0.0003 | | 氟化物(F)≤% | Fluoride(F)≤% | 0.005 | 0.005 | 0.005 | | 干燥失重% | Loss on Drying% | NaH2PO4 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | | NaH2PO4·H2O | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 | | NaH2PO4·2H2O | 20.0-25.0 | 20.0-25.0 | 20.0-25.0 | | 五氧化二磷% | P2O5 | NaH2PO4 | 44.6 | 44.6 | 58.0-60.95 | | NaH2PO4·2H2O | 58.0 | 58.0 | ------ | |
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