L-蘇糖酸鈣廠家 L-蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家 L-蘇糖酸鈣價(jià)格 食品級(jí)L-蘇糖酸鈣
L-蘇糖酸鈣L-蘇糖酸廣泛存在于植物體內(nèi)、人的胃酸及尿酸中,它是L-抗壞血酸的一種降解產(chǎn)物。 中文名L-蘇糖酸鈣外文名Calcium L-threonate分子式C8H14O10Ca分子量310.29 基本信息中文名稱:L-蘇糖酸鈣英文名稱:Calcium L-threonate英文別名:L-Threo
nic acid hemicalcium salt; L-Threo
nic acid calcium salt; L-Threo
nic Acid Calcium; Calcium L-threonate; calcium bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate] [1] 純度: ≥99.0%MDL號(hào): MFCD00150824Beilstein號(hào): 5166008理化性質(zhì)白色顆粒,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水,不溶于醇、醚及氯仿。熔點(diǎn)高于330℃(分解),耐酸、堿性好,熱穩(wěn)定性強(qiáng),120℃加熱20min或200℃加熱10min,無變化。熔點(diǎn): >300℃
沸點(diǎn): 518.9°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 281.7°C
蒸汽壓: 6.17E-13mmHg at 25°C
用途與注意事項(xiàng)營養(yǎng)強(qiáng)化劑、劑。作為鈣源,按照我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880―1994)中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
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