
一、【產(chǎn)品介紹】中文名稱:5‘呈味核苷酸二鈉別 名:5’-核糖核苷酸二鈉英文名稱:Disodium nucleotideCAS 號(hào):12111-11-4EINECS編號(hào):無(wú)分 子 式:C10H11N4Na2O8P·x H2O型 號(hào):食品級(jí)二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】中文名稱: 5’-呈味核苷酸二鈉別名: 5’-核糖核苷酸二鈉;核糖核苷酸鈉,簡(jiǎn)稱 I+G。主要成分包括5´-肌苷酸二鈉(IMP)和5?-鳥苷酸二鈉(GMP)三、【產(chǎn)品性狀】無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,由發(fā)酵法制取 ,與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用,鮮度大增。溶于水,微溶于乙醇和乙醚。四、【產(chǎn)品用途】肉類食品加工按一定比例的酵母味素,水解動(dòng)物蛋白,I+G,味精,用于肉類食品中,如火腿,香腸,肉丸,肉餡等,可抑制肉類的不愉快氣味,具有矯味作用,增進(jìn)肉香熟成,賦予肉制品濃郁香味。復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中,突出肉類香味和增強(qiáng)鮮味。五、【防 范】如果沒(méi)有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì)更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國(guó)家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全 廠家供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉食品級(jí)供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉價(jià)格供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉哪里有賣的供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉品牌供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉供應(yīng)供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉報(bào)價(jià)供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉廠/家/直/銷供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉食品級(jí)5‘呈味核苷酸二鈉專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉食用供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉類別含量99%供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉質(zhì)供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉批發(fā)供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉食用供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉作用供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉用途供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉*廠家供應(yīng)5‘呈味核苷酸二鈉

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