
一、【產(chǎn)品介紹】中文名稱:乳清粉別 名:高蛋白乳清粉英文名稱:COLOSTRUMCAS 號:47-43-8EINECS編號:無分 子 式:型 號:食品級二、【產(chǎn)品簡介】是利用制造干酪或干酪素的副產(chǎn)品乳清為原料干燥制成的。三、【產(chǎn)品性狀】正常的乳清粉其色澤呈現(xiàn)為白色至淺黃色,有奶香味。四、【產(chǎn)品用途】乳清粉根據(jù)乳清來源的不同可以分為甜乳清粉和酸乳清粉。用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%~75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉,也有用含75%~80%乳糖和約3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。飼料廠用乳清粉和其他原料和添加劑配合成濃縮料或者全價乳豬料;豬場可以在濃縮料的基礎(chǔ)上額外增加10%~15%的乳清粉配合成全價料,也可直接自配含乳清粉20%以上的乳豬料來使用。五、【使用危害】食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
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