一、[產(chǎn)品介紹]中文名稱:葉黃素酯微囊粉別名:土木香素英文名稱:HelenienCAS號(hào):547-17-1EINECS編號(hào):208-916-4分子式:C72H116O4型號(hào):食品級(jí)二、[產(chǎn)品簡介]葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯,是一分子的葉黃素與一分子或兩分子的脂肪酸形成的化合物,就像葉黃素一樣,都是自然界自然存在的一種營養(yǎng)成分。葉黃素酯從萬壽菊花中提取:它在人體內(nèi)可自然分解轉(zhuǎn)化為葉黃素,*批準(zhǔn)的新資源食品葉黃素酯是葉黃素的來源。三、[產(chǎn)品性狀]橙色粉末/深紅色粉末,粉末疏松、無結(jié)塊、無肉眼可見雜質(zhì)四、[特征]食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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