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公司基本資料信息
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果蔬脆片是近年來研究開發(fā)的一種果蔬風(fēng)味食品,由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低熱量、高纖維,富含維生素和多種礦物質(zhì),不含人工合成添加劑,攜帶方便,保存期長等特點,在國外市場上廣大消費者歡迎。
果蔬脆片是以多種新鮮水果、蔬菜為原料在真空低溫狀態(tài)下油炸而成的一種果蔬方便食品。由于在低溫條件下操作,能大大減少天然色素與芳香物質(zhì)的損失,抑制微生物和酶的有害作用,充分保持蔬菜原有的色澤與香味。食之味道鮮美,風(fēng)味各異,酥脆可口,老少皆宜,被食品界譽為二十一世紀(jì)的天然食品和太空食品。
果蔬脆片的特點
1、可選用原產(chǎn)品種豐富,不僅局限于土豆等單一原料,絕大部分水果蔬菜都可以制作成果蔬脆片;
2、不添加任何色素、香精和防腐劑,低溫油炸不會產(chǎn)生傳統(tǒng)油炸可能產(chǎn)生的致癌物質(zhì);
3、保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味;
4、口感酥脆,風(fēng)味各異,無油膩,男女老幼均喜愛;
5、富含高纖維素、多種維生素和微量元素,低脂肪、低熱量,真空油炸機(jī),適用于多種疾病患者作為健康食品;
6、也可以作為偏食兒童和過胖人群的營養(yǎng);更適用于旅游、野外作業(yè)人員食用;
7、可干食亦可復(fù)水食用,似鮮品感覺。
這些美味的果蔬脆片,就要用我們諸城萬博的低溫真空油炸機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)!
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