現貨 富馬酸 食品酸味劑 食品添加劑 含量≥99.5%

名  稱：富馬酸

化學名稱: 反丁烯二酸                       
英文名稱：Fumaric acid
分子量:   116.07                             
分子式:   C₄H₄O₄
含  量：  99.5%~100.5%               
CAS:      110-17-8
采用標準：GB 25546-2010，同時滿足FCC、USP等標準
外  觀： 白色粉末或結晶狀固體，有酸味。
性  狀： 溶于乙醇，微溶于水，不溶于氯仿。

用  途：

① 用作酸度調節(jié)劑、酸化劑、抗熱氧化助劑、腌制促進劑、香料。富馬酸用作食品酸味劑，對抑菌、防腐有重要作用。

② 富馬酸用作固體飲料產氣劑的酸性物質時，產品氣泡持久細膩。

③ 富馬酸是醫(yī)藥和光學漂白劑等精細化學品的中間體。

④ 在醫(yī)藥工業(yè)中，用于藥二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球藥物富血鐵的生產。

⑤ 富馬酸另用于生產不飽和聚脂樹脂。

⑥ 可用于添加入動物飼料中飼料級的富馬酸

 
  質量指標：（食品級）

質量指標：（飼料級）

  包裝及儲存：25KG塑編袋內襯聚乙烯袋包裝。20集裝箱可裝18噸（打托盤）或裝20噸（不打托盤）。600kg或900kg塑編袋，20集裝箱可裝18噸（打托盤）?；虬凑湛蛻粜枨?。陰涼、干燥處貯存。

 
本產品是以什么方法制備而成的？

順丁烯二酸為原料經異構化、結晶、干燥而制得的

 
本產品在食品添加中可以添加哪些食品？添加量多少?

一.  膠基糖果                                    8g/kg

二．生濕面制品（如面條、餃子皮、餛鈍皮、燒賣皮）   0.6g/kg

三．焙烤食品（面包、糕點、餅干）                  3g/kg

四．焙烤食品餡料及表面用掛漿和其他焙烤食品         2g/kg

五．果蔬汁（漿）類飲料                            0.6g/kg

六．碳酸飲料                                     0.3g/kg

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