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公司基本資料信息
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產(chǎn)品:濃縮荔枝汁
又名:荔枝濃縮汁
原料:新鮮荔枝
原料介紹:又名離枝、丹荔是中國華南地區(qū)的重要水果農(nóng)作物,每年產(chǎn)量超過一百萬噸。荔枝營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認(rèn)為荔枝有止渴、益人顏色、通神、益智、健氣等。
項(xiàng)目 | 指標(biāo) |
感官指標(biāo) | |
顏色 | 乳白色至乳黃色 |
滋味和氣味: | 荔枝特有的滋味和氣味,無異味。 |
理化指標(biāo) | |
糖度 | 28.0+/-1.0 |
酸度 | 0.20— 1.0 (%) |
糖酸比 | 27.0--145.0 |
果肉含量 | 6.5--25(%) |
PH 值 | 3.5-5.5 |
微生物指標(biāo) | |
細(xì)菌總數(shù) | ≤100 cfu/ml |
酵母菌 | ≤20 cfu/ml |
霉菌 | ≤20 cfu/ml |
大腸菌群 | ≤3MPN/100ml |
致病菌 | 不得檢出 |
包裝 | |
包裝材料 | 無菌袋+鐵桶 |
毛凈重 | 250/265 KG |
裝運(yùn) | |
20' 貨柜 | 76 桶,20噸 |
保存 | |
條件 | 18℃以下密封,避日曬雨淋。 |
保質(zhì)期 | 18 個(gè)月 |
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