美森莊園果汁

    對(duì)于特殊人群喝果汁例如血糖高的人、控制體重的人、胃酸分泌過(guò)多的人，喝果汁各有注重。

    血糖高的人，飲食原則是控制總能量，第二原則是少食多餐。果汁含糖量高，喝多了肯定會(huì)增加額外能量，因此如果喝，一定要控制量。另外建議選擇低GI（血糖生成指數(shù)）水果例如桃、梨制得的果汁。

    對(duì)于要控制體重的人，如果不喜歡吃水果、蔬菜，但是愿意喝汁，可以將果汁改為蔬菜汁，因?yàn)槭卟酥橇枯^低，例如番茄汁。

    對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人，建議少喝果汁，以免果汁中的酸刺激胃酸分泌。

    餐間喝點(diǎn)果汁好

    因果汁含糖量較高，吃飯時(shí)當(dāng)水喝，會(huì)增加能量攝入，因此建議放在餐間喝，例如上午10點(diǎn)，下午3點(diǎn)。這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，上頓飯的能量消耗差不多，果汁則可以快速補(bǔ)充能量，另外還可以補(bǔ)充各種礦物質(zhì)，此時(shí)，除了喝果汁外，還可以來(lái)一小把堅(jiān)果，但是還是要控制量，帶殼一把即可。

    中國(guó)居民膳食指南推薦每天吃200—400克水果，不同的水果出汁率不同，一般橙汁出汁率47—48%，蘋(píng)果80%，桃和梨70—80%，所以吃400克的橙子相當(dāng)于200ml的橙汁，吃400克蘋(píng)果相當(dāng)于320毫升蘋(píng)果汁，吃400克的桃和梨均相當(dāng)于280—320毫升桃汁和梨汁。

    喝果汁的原則控制量，在獲得果汁營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又避免增加額外能量。在水果攝入不足時(shí)，可以通過(guò)部分果汁來(lái)獲得不同水果的營(yíng)養(yǎng)

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