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公司基本資料信息
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全脂奶粉、脫脂奶粉、濃縮乳清蛋白 粉（80%、70%、60%、35%）、脫鹽乳清粉（D90、D70、D50、D40）、甜乳清粉、乳糖（200目、100目、80目、60目、40目）、牛奶濃縮蛋白 粉（85%、70%）、酪蛋白酸鈉、無水奶油、大黃油等其它進口乳制品原料。
乳糖在食品工業(yè)中，用于作嬰兒食品及煉乳品種。在醫(yī)藥工業(yè)中，用于藥品的甜味劑和賦形劑?！ ?/p>
乳糖的主要功能是為人體供給熱能，兒童和成人的生長發(fā)育、新陳代謝、組織的合成，維持正常體溫以及體育鍛煉、勞動工作都需要大量的熱能，特別是小兒對糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛，乳糖是小兒體內(nèi)器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動的動力。
乳糖的另外一個重要作用是促進小兒腸道內(nèi)的乳酸菌繁殖增長，在腸道中乳糖在乳酸桿菌乳酸鏈球菌、多種酶及某些微生物的作用下生成乳酸，乳酸對小兒腸胃有調(diào)整保護作用，它能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵產(chǎn)生的毒素造成的中毒現(xiàn)象，還可抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌的繁殖。
產(chǎn)品指標(biāo)
主要成份 正常指標(biāo) 保證范圍 （具體每批次檢驗報告請采購時索?。?/p>
| 水份 | 3 -4 % | ≤ 6.0 % |
| 乳糖 | 99 .8% | ≥ 98% |
| 蛋白質(zhì) | 0.1 % | ≤ 0.4 % |
| 灰分 | 0.1 – 0.3 % | ≤ 0.3 % |
| 細(xì)菌總數(shù) | 100 | ≤ 30,000 |
| 大腸菌群 (cfu/g) | < 10 | ≤10 |
| 酵母菌和霉菌 | < 10 | ≤100 |
| 沙門氏菌 | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 葡萄鏈球菌 ( 0.1 g ) | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 雜質(zhì)度 | Disc A ( 7.5 mg ) | Disc B ( ≤15.0 mg ) |
| pH | 6.2 – 6.7 | 4.5 – 7.5 |
| 外觀 | 淡乳白/黃色 | 淡乳白/黃色 |
| 味道 | 甜味 | 甜味 |
| 粒度 | (96 ±3%) USS #40 以上 | |
級別：食品級
規(guī)格：100目
凈重：25公斤
產(chǎn)地：美國
保質(zhì)期：2年
起訂量 :1噸
包裝： 牛皮袋多層
儲存方法：陰涼，干燥
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